香茅是什么东西

香茅是禾本科、香茅属的大约五十五种芳香性植物的总称。

香茅又叫做香茅草,是比较常见的一种香草。因其有柠檬的香气,所以又被叫做柠檬草。其秆高达到两米,且粗壮,叶鞘无毛,叶舌质厚,叶片长为30-90厘米,顶端长且尖,总状花序轴节间和小穗柄长为2.5-4毫米,边缘疏生柔毛,顶端膨大或是具有齿裂;花果期在夏季,很少有人看到该植物开花。

香茅原产于东南亚热带地区,喜欢高温多雨的气候,能在少霜或者是无霜的地区良好的生长,根系较为发达,能耐瘠、耐旱。其分布范围较广,像中国浙江、河北、广东、湖北、江苏等地都有种植,当然国外也是有种植的,如爪哇、南非、斯里兰卡以及马达加斯加。

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