WLabs Smart Oven评论：您可以实际购买的实验性惠而浦烤箱
惠而浦的创新部门WLabs拥有一个新的智能台面烤箱，该烤箱使用摄像头和AI来识别食物。 但这有多好？
WLabs烤箱在美国的售价为799美元。
在不断增长的智能台面烤箱中，来自惠而浦内部创新实验室的WLabs Smart Oven旨在与亚马逊，六月和其他公司竞争，具有九种独特的烹饪功能。 它可以烤，烤，对流烘烤，对流烘烤，烤面包，再加热，醒发，脱水并保持温暖。 它还包括一个插入式食品温度计。 WLabs Smart Oven仅在美国发售，限量发行2,000台，每台售价799美元。
如果您家中还有其他智能惠而浦设备，则WLabs智能烤箱非常适合惠而浦应用程序。 它煮得足够好，并且在您的台面上看起来很棒。 但是由于缺乏令人赞叹的食品识别能力，高昂的价格以及不确定的未来，这种智能烤箱不值得推荐。
WLabs Smart Oven的高度为13.5英寸，宽为19.5英寸，深为21英寸，比标准的台式微波炉大一点。 它重53磅，绝对不便携。 烤箱足够大，可以煮一整块小鸡或12英寸的比萨饼。 较大的东西，全尺寸烤箱最好。 烤箱正面的触摸屏用作您的控制界面。 听
烤箱随附的配件比我们测试过的任何其他台式烤箱都要多。 您会得到一个炸锅篮，滴水盘，烤箱架，烧烤架，烤盘，食物温度计和切菜板，这些切菜板在不用时可放在烤箱顶部。
WLabs智能烤箱可提供大量配件。
亚马逊售价250美元的Smart Oven烤箱于11月上市销售，其强大的烹饪功能给我留下了深刻的印象。 WLabs智能烤箱进一步向前迈进了一步，其烘烤温度高达500华氏度，比亚马逊的烤箱高75度，与食品认可的June智能烤箱相当。 尽管如此，WLabs Smart Oven仍缺乏亚马逊烤箱提供的微波炉选项。 在公寓厨房或柜台空间有限的任何地方，没有微波炉将很难证明WLabs烤箱是多合一解决方案。
如果您离开烤箱，则可以使用Whirlpool应用程序进行远程预热，温度和时间监控以及调整烹饪周期。 您甚至可以使用“实时查找”功能从任何地方查看烤箱中正在发生的事情。
实时监视和实时监视是Whirlpool应用程序的基础。
设置烤箱就像大多数智能家居设备一样。 您将从手机的应用程序商店下载配套的Whirlpool应用程序。 然后，您将通过蓝牙配对并按照应用程序中的说明设置烤箱与2.4GHz Wi-Fi网络的连接。 检查固件更新，您就可以开始了。
WLabs智能烤箱的标志性功能之一就是能够识别食物。 安装在烤箱腔顶部中央的摄像头可查看您插入的内容，并自动在烤箱的触摸屏显示屏上显示其猜测。
如果WLabs烤箱第一次没有正确安装-并且在我的测试中发生了很多-则有重新扫描的选项。
目前，WLabs团队表示，烤箱可以识别40多种新鲜和冷冻食品。 我尝试了冷冻薯条，自制馅饼，冷冻马苏里拉奶酪棒，巧克力曲奇饼干，冷冻比萨饼，整只鸡和生培根。 在这七种食物中，烤箱猜对了四次：披萨，饼干，鸡肉和培根。
WLabs智能烤箱可以识别40多种不同的新鲜和冷冻食品。
售价499美元的June智能烤箱在我的经历中对食物的识别能力要好得多。 我们在2018年测试了最新型号，由于它易于使用，因此我们一直在CNET Smart Home保留它。 来自Amazon，Tovala和Brava的其他烤箱无法识别食物，但是它们确实具有诸如扫描包装食品的功能，这是WLabs模型所无法提供的。
如果必须对WLabs智能烤箱分级，我会倾向于B减。 作为一种设备，它很好。 作为一个智能设备，它仍然感觉有些不足。 我测试了多种烹饪模式，以了解烤箱如何处理各种食物。
您可以在每个烹饪周期之后提交反馈。
我的第一个食物是冷冻的皱纹炸薯条。 结果令人震惊。 烤箱试图认出食物，但以为我的冷冻薯条是鱼条还是芦笋。
从触摸屏菜单中手动选择炸薯条后，我将煮熟度设置为“中”，然后将炸薯条在炸锅篮中炸23分钟。 结果是煮熟的炸薯条。
每个自动烹饪循环完成后，烤箱会提示您提供有关食物的反馈，但是该反馈不会改变以后的烹饪循环。 理想情况下，烤箱会从这些偏好中学习。 尽管如此，告诉烤箱让您失望的还是有些宣泄的。
我尝试过的自制馅饼在另一个方向上出了问题。 在“自制馅饼”设置上还剩五分钟（是的，这是一种选择），我的馅饼被烧在上面。
接下来，我尝试了培根。 我们测试中的培根切得很厚，虽然烤箱可以正确地识别出培根，但我不得不将烤箱建议的这些厚切片的时间加倍。 我不会在烤箱上指望它，但是它强调了需要人工监督的情况，尤其是当您重新烹饪偏离标准份量的食物时。
我在WLabs智能烤箱中煮过的东西都没有让我设定并忘记它。 炸薯条来的最接近，但仍然不够完美。
没有预设马苏里拉奶酪棒，因此这似乎是测试手动烹饪设置的好时机。 我将烤箱预热至450度，然后将马苏里拉奶酪棒放了9分钟。 结果和我期望的全尺寸烤箱一样好。 终于，烤箱似乎快要迈出了一步。
与6月智能烤箱和Instant Pot的空气炸锅一样，WLabs智能烤箱也可以脱水以制作自制小吃，例如苹果脆片或牛肉干。 我试了一下，将一些顶级圆形牛肉切成薄片，然后腌制一整夜。 整个脱水周期花费了三个小时。 我和我的同事都对该模式的结果印象深刻。 肉干已完全煮熟，干燥且仍可口。
亚马逊智能烤箱中的鸡肉真的很好吃，WLabs烤箱紧随其后。 它迅速煮熟了我们的鸡肉，并发出了脆皮和多汁的肉。 我在烤箱中使用鸡肉模式的问题是它需要温度探针，但是在烹饪时无处可看该探针的状态（实时温度）。
用烤箱的脱水模式制成的生涩恰到好处。
烤箱也不会像其他模式那样显示估计的烹饪时间。 我使用Live Look-in来监视我的鸡，但是在任何给定的时间，我几乎没有足够的信息来了解它何时完成或在烹饪过程中的位置。
Whirlpool应用程序可与Amazon的Alexa配合使用以执行语音命令，例如“ Alexa，请Whirlpool将烤箱预热至350度”。 您也可以要求Alexa关闭烤箱或告诉您计时器还剩多少时间。 设置起来不是很直观，主要是因为烤箱的用户指南没有告诉您如何操作。 确实，这就像在Alexa应用程序中添加Whirlpool技能并关联您的Whirlpool帐户一样简单。 我必须注销并重新登录两者才能使其正确同步。
Google Assistant集成并不是WLabs在烤箱产品页面上推广的东西，但是当我测试了在Google Home应用中链接Whirlpool App时，可以打开或关闭烤箱并通过语音命令调节温度。 它非常基础，不太有用，但是就在那里。
烤箱显然已针对Alexa进行了优化，但是即使如此，如果您正在寻找可与Alexa一起使用的智能烤箱，Amazon Smart Oven绝对是您可以购买的烤箱。 它的价格接近价格的四分之一，并且虽然缺乏食品感应技术，但它具有微波功能和大多数其他烹饪功能。 听
我认为我们非常接近为智能台面烤箱提供几种不错的选择。 这个WLabs模型还没准备好迎接黄金时间，因为还没有。 惠而浦借此机会将脚趾伸入了智能台面烤箱水域，但是当我问到计划继续或扩大WLabs Smart Oven的生产计划时，惠而浦团队表示没有。
WLabs是Whirlpool内部的一项实验性操作。 借助WLabs产品，该公司可以向消费者测试其最新想法，制造一些面团并利用这些经验为将来的项目提供信息。 聪明的家庭发烧友或惠而浦爱好者拥有一个很酷的一次性产品便会吹牛，但我不会以这么高的价格让自己成为豚鼠。
尽管如此，烤箱的发布确实显示了惠而浦的真正兴趣，这使我对食品识别烤箱的未来感到乐观。 可能不会完全发布该特定型号，但是如果惠而浦将其主要品牌放在一两年内的类似烤箱上，我不会感到惊讶。 听
作为您可以手动控制的独立台面烤箱，它很棒。 柜台面型号非常适合柜台空间有限的任何人，并且这种餐桌可以很好地烹饪大多数食物。 但是，如果您要寻找一流的食品识别智能设备，那么使用June智能烤箱会更好。 如果您正在寻求轻松的语音集成，那么Amazon的Smart Oven是一个更好的选择。
我喜欢食品认可的想法。 这是使用智能电器进行烹饪的一种未来方式，并且像June这样的烤箱已经证明确实有帮助。 WLabs Smart Oven旨在通过更精致的包装提供类似的体验，但大多数情况下都没有兑现。 如果今天有人问我应该买哪个智能烤箱，我会建议您首先推荐6月或Amazon Smart Oven。
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