龙井茶的传说

西湖龙井茶传说

　　西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。在这一千多年的历史演变过程，西湖龙井茶从无名到有名，从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品，从中华民族的名茶到走向世界的名品，开始了它的辉煌时期。那么，我们接下来就了解下西湖龙井茶的传说。　　西湖龙井茶传说　　传...

2024-01-10

西湖龙井茶叶龙井茶的传说西湖龙井茶的功效

西湖龙井茶的传说有那些

　　西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。也是我国的传统名茶，距今有1200多年的历史，西湖龙井茶的茶质、口感、功效作用被广大人群所青睐，关于西湖龙井的传说你又知道几个呢？下面我们一起来看一下吧：　　传说一：西湖龙井茶得名　　传说在宋代时，有一个叫“龙井”的小村，村里住...

2024-01-10

西湖龙井茶的特点西湖龙井茶的功效西湖龙井茶

龙井茶的传统炒制器具

一、龙井茶炒茶灶炒制龙井茶最早是用抬灶。抬灶外壳是一个用木材做成的上大下小的四方形木框，离地20cm装上底板，底部四角装四只脚，脚高17cm，木框的三个侧面用泥、砖砌成，另一侧面开灶门，框中间安放一只炒茶锅，锅沿与木框上面平齐，四周用石灰糊平。这种灶没有烟囱（或只有一根短小的...

2024-01-10

龙井茶的喝法龙井茶的功效茶叶龙井茶

西湖龙井茶的由来，故事及传说

　　西湖龙井茶，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。西湖龙井茶历史悠久，今天小编为大家介绍西湖龙井茶的由来，故事及传说。　　西湖龙井茶历史　　西湖龙井茶历史悠久，最早可追溯到中国唐代，当时著名的茶圣陆羽，在所撰写...

2024-01-10

西湖龙井茶的特点西湖龙井茶的功效西湖龙井茶

龙井茶的浪漫传说（龙井系列2）

品茶、悟道，请关注茶的故事订阅号teastory_007,或扫描二维码加关注。传说在很久以前，王母娘娘在天庭举行盛大的蟠桃会，各地神仙应邀赴会，神童仙女，吹奏弹唱，奉茶献果，往返不绝。正当地仙捧着茶盘送茶时，忽听善财童子嚷道：“地仙嫂得了重病，在床上翻滚乱叫，快快去!”一不留神，茶盘...

2024-01-10

龙坞龙井茶龙井茶的喝法杭州龙井茶

龙井鸡片汤

从古就有：茶叶入菜肴，茗重除祛病之说用龙井茶水入汤，汤品独具风味。此汤是很适合夏日的一款清淡鲜美的浙菜传统菜式。汤清淡爽口，鸡肉雪白嫩滑，可益气健脾又别具茶香的气味。材料：鸡胸肉150克，龙井茶叶15克，鸡毛菜20克，鸡蛋清适量。调料：姜片5克，盐，胡椒粉，鸡精，料酒，淀粉...

2024-01-10

假的西湖龙井图片桂花龙井龙井茶多少度水泡好

高级龙井茶炒制技术

高级龙井茶的色泽绿翠，绿中透黄，外形扁平光滑，形似碗钉，汤色碧绿明亮，香如兰，滋味甘醇鲜爽。龙井茶全凭一双手在一口光滑的特制铁锅中，运用抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨十大手法炒制而成。炒制时根据鲜叶大小、老嫩程度和锅中茶坯的成...

2024-01-10

高级绿茶龙井茶叶茶叶龙井茶

龙井茶鉴别有讲究

　　开茶节已过，清明节又将至，明前龙井茶的买卖也将进入高潮。茶叶店遍地开花，清一色的都是“西湖龙井”，消费者则是一头雾水，难辨真假。为了让大家少花冤枉钱，记者昨日请教了对龙井茶有10多年研究的西湖街道李金洪副主任，请他谈谈市场上正宗西湖龙井与其他龙井的区别。专家认为：...

2024-01-10

龙井茶有什么好处龙井茶叶西湖龙井价格

龙井肉片汤

　　中国菜肴世界闻名，是中华民族文化的又一宝贵财富。　　《吕氏春秋》中《素问。脏器法时论》提出：“``````五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。”说明药食同源，药补与食补的相互关系。　　茶叶富有色香味形四大特点，能饮用，能调和滋味，增加色彩...

2024-01-10

假的西湖龙井图片桂花龙井诺基亚1000和1010

龙井茶机制技术

一、原料选择选用适制龙井茶的品种，按标准采摘鲜叶。机制高档条，采一芽一叶或一芽二叶初展的鲜叶，芽与叶的夹角小，芽长干叶，长度 2.5-3.0cm；中档茶采一芽一叶和一芽二叶初展的鲜叶，芽与叶长基本相等，长3.0-3.5cm；低档茶采芽二叶和一芽三叶初展的鲜叶，叶长干芽，长度3.0-3.9cm。二、全程...

2024-01-10

龙井茶叶明前龙井茶 running man20111023

龙井茶园

西湖龙井茶居全国十大名茶之首，产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。西湖龙井茶以色绿，香郁，味醇，形美 “四绝”而闻名于世。成茶扁平挺秀，光滑匀称，翠绿略黄；泡在杯中，嫩芽成朵，一旗一枪，交相生辉，芽芽...

2024-01-10

龙井茶叶明前龙井茶西湖龙井茶

龙井茶和虾

说到茶菜，很多人马上会想到杭州名菜“龙井虾仁”。这道脍炙人口的名菜，用鲜活的河虾，配以清明前后出的龙井新茶烹制而成。不仅保留了杭州内河鲜活虾仁的嫩色和鲜腴，还有龙井茶“香郁、味甘”的特色，堪称杭州名肴中的一绝。如果你只是简单地认为龙井虾仁只是茶叶和虾仁简单的结合，那...

2024-01-10

龙井茶叶明前龙井茶茶叶上有白色绒毛可以喝吗

龙井茶外形

春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。　　其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿一青绿一墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗...

2024-01-10

龙井茶叶明前龙井茶龙井茶是绿茶还是红茶

金杯龙井虾

大明虾、鲜龙井茶叶、马哈鱼子、面粉适量。制法：将大明虾去壳取肉，并打上花刀浆好备用。面粉加水和成面团，放入盏形，龙井茶叶泡好备用，明虾肉用油泡熟，并用茶汤兑成汁炒匀放入金盏里，点缀上鱼子即可。特点：中国饮食文化与茶文化的完美结合，口感脆爽，味道鲜美。...

2024-01-10

金杯汽车越州龙井龙井茶叶

龙井茶贮藏保鲜和包装

龙井茶制作精细，加工工艺复杂，经济价值高，但与此相对应的贮藏及包装方式较为落后，与日本、我国台湾的茶叶包装和国内其他食品包装相比，龙井茶包装相对简陋，保鲜效果差。现在家用冰箱已非常普及，采用冰箱低温冷藏是一个好方法，不仅简便可靠，而且效果明显。但由于茶叶极易吸附异...

2024-01-10

茶包装龙井茶叶怎么保存茶叶保质期一般多久过期还能喝吗

国家审(认)定茶叶品种--龙井长叶

龙井长叶无性系。灌木型，中叶类，早生种。二倍体。来源及分布：由中国农业科学院茶叶研究所干1960－1987年从龙井种中采用单株育种法育成。主要分布在浙江、江苏、安徽、山东等省。1994年全国农作物品种审定委员会审定为国家品种，编号GS13008－1994。特征：...

2024-01-10

茶叶品种龙井茶品牌 192.168.4.1

国家审(认)定茶叶品种——龙井长叶

灌木型，中叶类，早生种。品种来源同龙井43。 1994年被认定为国家品种（审定编号GS 13008－1994），1997年获农业部科技进步三等奖。该品种在渐、苏、皖、豫、鲁等省有较大面积栽培。其主要特征特性如下：（1）植株适中，树姿较直立，分枝密。叶片水平状着生。叶长椭圆形，叶长10．4cm，叶...

2024-01-10

茶叶品种龙井茶品牌群体种和龙井43号的区别