“太平猴魁”茶叶竹篾包装盒在黄山问世
一种体现绿色环保理念的农特产品包装盒——“太平猴魁”茶叶竹篾包装盒,日前在黄山市黄山区新明乡“太平猴魁”茶叶原产地问世。 这种竹制包装盒,外用竹篾、内用秸秆两层精心编制而成,密封性能好,防霉、防潮,由于采用了阻氧处理的1100多根竹篾、秸秆制作,阻氧性能优越,使得“太...
2024-01-10黄山毛峰的采摘基准:一芽一叶初展!
黄山毛峰内里的丰厚茶多酚物质能够刺激口腔唾液的代谢,能够形成清冷感,有生津止渴的效用,夏日喝是比较好的清冷下火茶。 黄山毛峰的采摘时间,是在每一年清明谷雨间,选摘优良品种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”的初展肥壮嫩芽为原材料,再通过手工炒制,废品茶品质优良,其...
2024-01-10识别黄山毛峰茶的好坏
白毫披身,芽尖峰芒,鲜叶采自黄山高峰的黄山毛峰茶是中国著名的历史茶品之一,黄山毛峰茶形细扁、稍卷曲,色呈杏黄、明澈清爽,闻之香气持久似白兰。黄山毛峰茶品质有好坏之分,我们要如何区别黄山毛峰茶的好坏呢? 黄山毛峰干茶叶芽的芽锋应显露,芽毫多者为上品,芽锋藏匿、芽...
2024-01-10黄山毛峰茶的挑选技巧
黄山市农业委员会依照“黄山毛峰源产地地域防护”划分出黄山风景区和徽州区,黄山区,歙县,休宁县,黟县的38个乡、村,为正宗黄山毛峰茶产地。喝绿茶的那时还需要注意这些事情:对咖啡因敏感的人,建议少量摄取,1天不用超过6杯,并且在睡前6小时内不用喝茶。若是保健目的饮茶,建议...
2024-01-10黄山毛峰茶的四道工序炒制过程
黄山毛峰有着抗菌抑菌作用,茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。绿茶不...
2024-01-10名茶品鉴:黄山毛峰
外形:形似雀舌,芽壮多毫色泽:色如象牙,鱼叶金黄汤色:清澈明亮香气:清鲜高长滋味:鲜浓,醇厚,回昧甘甜叶底:嫩黄肥壮,匀亮成朵黄山毛峰是清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制,属烘青绿茶,黄山毛峰原产地为黄山汤口、富溪一带。黄山为我国东部的最高山峰,素以苍劲多姿之奇松、嶙峋惟...
2024-01-10黄山毛峰茶的鉴别方式分析
黄山毛峰为烘青绿茶,香气没有炒青绿茶那么高扬,滋味也没有其浓郁。它不紧不慢地释放自己,却可多泡两三道茶。饮茶时,杯中茶水剩1/3左右,就可以加水再次冲泡,如此以来茶汤浓度适当、滋味稳定。绿茶分炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶及晒青绿茶四大种类。 炒青绿茶指的是采用滚...
2024-01-10黄山毛峰茶的外形特征
黄山毛峰茶叶是我国十大名茶之一,很受欢迎,但是好多朋友却不知道黄山毛峰的外形特征是怎么样?有些人单看茶叶的外形就可以分辨出这是什么茶叶,价格多少等,那么黄山毛峰茶叶的外形有什么特征呢?黄山毛峰外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,形状有点像”雀舌”.叶呈金黄色:色泽嫩绿...
2024-01-10安徽省特色名茶——黄山毛峰
为历史名茶,属绿茶类。创制于清光绪年间,由黄山云雾茶演变而来。日本西禅师著《吃茶养生记》云:“黄山茶养生之仙药也,延年之妙术也。”主产区位于黄山市黄山风景区和黄山区(原太平县)的谭家桥、三岔、汤口、芳村、冈村、焦村;徽州区的富溪、...
2024-01-10品茗黄山毛峰茶的技巧
黄山毛峰有着抑制动脉硬化作用,茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀预防动脉硬化的作用,因此常常饮茶的人高血压和冠心病的发病率较低。绿茶有利于抑止心血管疾病:茶多酚对身体脂肪代谢起着至关重要作用。身体的胆固醇、三酸甘油脂等占比高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增...
2024-01-10黄山毛峰的特点,品饮黄山毛峰茶
黄山毛峰的特点:黄山毛峰条索细扁,形似“雀舌”,带有金黄色鱼叶(俗称“茶笋”或“金片”,有别于其它毛峰特征之一);芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜;茶汤颜色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮,匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点,可用八个字:香高、味醇、汤清、...
2024-01-10怎样不同黄山毛峰茶的好坏
黄山毛峰里面的丰富茶多酚物质能够刺激口腔唾液的分泌,能够造成清凉感,有生津止渴的作用,夏季喝是比较好的清凉下火茶。绿茶的加工,容易分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于初制的第一道工序,即杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,大部分是在没有酶...
2024-01-10黄山毛峰茶茶史,黄山毛峰的发展历史
黄山毛峰有着美容护肤作用,茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能消除面部的油腻,收敛毛孔,有着消毒、灭菌、抗皮肤老化,降低日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。绿茶有利于延缓衰老:茶多酚起着很强的抗氧化性和生理活性,是人的身体自由基的消除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多...
2024-01-10黄山毛峰茶的选购介绍
黄山毛峰,产自安徽省黄山市,生于高山云雾之间,茶叶选自清明谷雨时节出生的尖端嫩芽,再经由手工炒制而成,茶叶微卷,白毫显露,冲泡后,清碧微黄,闻之,香气悠长,入喉则醇厚、回甘,清透、雅正,在色香味上都谈得上是茶中极品。绿茶有利于防范和治疗辐射损伤:茶多酚及其氧化产...
2024-01-10黄山毛峰茶的采摘工艺
黄山毛峰有着延缓衰老作用,多酚有着很强的抗氧化性和生理活性,是人的身体自由基的消除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚消除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻隔脂质过氧化反应,消除活性酶的作用。据日本奥田拓勇...
2024-01-10黄山茶叶07年产值净增1亿元
黄山市是全国著名的产茶区,茶叶是黄山市农村经济的支柱产业,全市120万农业人口中,茶农占70万,茶园5万多公顷,产量产值均占全省40%左右。 安徽省黄山市2007年茶叶经济攀升新高峰。全年茶叶产量2.2万吨,产值7.5亿元,实现茶叶产值连续4年每年净增1亿元以上;茶园亩产值首次突破1000元...
2024-01-10黄山毛峰有机茶的种植技术
黄山毛峰茶时中国十大名茶之一,具有悠久的历史,在光绪元年漕溪谢正安所创制的。有机黄山毛峰茶时一种是一种在没有任何污染的产地按照有机农业生产体系与方法生产出鲜叶,在加工、包装、贮运、销售过程中不受化学物品等的污染,并经有机食品认证机构审查颁证的茶叶。现在就来看看黄山毛...
2024-01-10黄山毛峰茶如何鉴赏,黄山毛峰的品质鉴赏
黄山地区,由于山高,土质好,温暖湿润,“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”,云雾缥缈,很适合茶树生长,产茶历史悠久。据史料记载,黄山茶在400余年前就相当著名。《黄山志》称:“莲花庵旁就石隙养茶,多清香冷韵,袭人断腭,谓之黄山云雾茶”。传说这就是黄山毛峰的前身。《徽州...
2024-01-10茶酒糕点包装不得逾3层
继月饼包装执行强制性标准后,饮料酒、糕点、化妆品、保健食品、茶叶、粮食等6类商品的过度包装问题也有望在短期内得到改善。《限制商品过度包装通则》(下称《通则》)已经通过国家标准审查委员会的审定,并上报国家标准化委员会,将由国家标准化委员会审批、编号后发布实施。 多年来...
2024-01-10黄山毛峰外形
特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,外形美观,每片茶叶约半寸,绿中略泛微黄,色泽油润光亮,尖芽紧偎叶中,酷似雀舌,全身白色细绒毫,匀齐壮实,峰显毫露,色如象牙,鱼叶金黄;清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中“金黄片”和“象牙色”是特级黄山毛...
2024-01-10辨别上乘黄山毛峰
黄山毛峰茶的冲泡时长:冲泡黄山毛峰通常也就是3到10分钟,泡久了不但茶的口味不好了,还容易将茶中对人的身体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯中后,先倒入少量开水,以浸没茶叶为度,加盖3分钟左右,再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多,则冲泡时长可短些;...
2024-01-10黄山毛峰芽简介及特性
黄山毛峰芽是枝条、叶片、花芽器官的原始体。利用芽能繁殖出新的茶叶。芽着生在枝条上,作为枝条的部分存在,共同占领茶叶生长的空间。雏形的枝条又是孕育生长在芽内。随着芽鳞片开张,枝条逐渐从芽内伸出,其上还着生叶片。花也是孕育在芽内,随着芽鳞片的开张,花朵或花序逐渐伸出...
2024-01-10黄山毛峰的禁忌有哪些?
黄山毛峰是我国的十大名茶之一,属于不发酵绿茶。其茶中含有丰富的营养物质,最突出的是具有清热解暑、抑菌消毒等作用,但是黄山毛峰的茶性偏寒,并且含有大量咖啡碱,不适合过量饮用以及一些特殊情况人群饮用,黄山毛峰的禁忌都有哪些呢?黄山毛峰的禁忌:妊娠期、哺乳期妇女禁止喝黄山...
2024-01-10黄山毛峰的贮存
1、炭储藏法:将1千克木炭装入布袋中,以后每隔一两个月更换一次即可。如果木炭吸潮,要先将木炭烧红,冷却后装入布袋,每袋重约1千克;每一两个月要把木炭取出烧干再用。2、塑料袋、铝箔袋贮存法:最好选有封口且为装食品用之塑料袋,材料厚实一点、密度高的较好,不要用有味道或再制的塑...
2024-01-10黄山毛峰的特性
黄山毛峰芽是枝条、叶片、花芽器官的原始体。利用芽能繁殖出新的茶叶。芽着生在枝条上,作为枝条的部分存在,共同占领茶叶生长的空间。雏形的枝条又是孕育生长在芽内。随着芽鳞片开张,枝条逐渐从芽内伸出,其上还着生叶片。花也是孕育在芽内,随着芽鳞片的开张,花朵或花序逐渐伸出...
2024-01-10黄山毛峰的故事
清末民初,北京出现了以短评书为主的茶馆。上午卖清茶,下午和晚上请艺人说评书。茶只是媒介,听书是主要内容。书茶馆,直接把茶与文学相联系,老少皆宜。茶客边听书,边饮茶,倒也优哉游哉。今天起我们的书茶馆就给大家讲讲黄山毛峰的故事。黄山毛峰是中国历史十大名茶之一,产自安徽...
2024-01-10鉴别黄山毛峰
黄山毛峰是茶中精品,是大众认证的用作礼品的茶叶上选。黄山毛峰对人体有着很多有利功效,有利于心脑血管疾病人群的饮用,也有减肥的效果,那么黄山毛峰到底是什么真面目就让我们探讨一下吧! 黄山毛峰属于绿茶,因原产地在黄山所以称为黄山毛峰。黄山毛峰生长与、于风景优美的...
2024-01-10黄山毛峰的味道如何?
黄山毛峰的口感香醇浓郁、回甘生津,滋味鲜爽,香气如兰,或有栗香,冲泡后的汤色浅绿明亮,叶底肥厚饱满,鲜嫩均匀。黄山毛峰属于绿茶,产于安徽黄山,是典型的“高山云雾茶”,在清明前后开采,谷雨前结束。黄山毛峰产于黄山,由于靠近大山,常年云雾缭绕,空气湿度大,降水多,自然形...
2024-01-10黄山毛峰的起源
黄山毛峰起源,据《安徽茶经》“蜚声全国的黄山毛峰”文曰:“据传说是在光绪年间,距今已有70-80年。当时黄山一带原产外销绿茶,而该地谢裕大茶庄则附带收购一小部分毛峰,远销东关,因为品质优异,很得消费者欢迎。”又据《安徽名特产》书中,由歙县叶祖荫撰稿“黄山毛峰”:“《徽州商...
2024-01-10