茶叶的包装贮藏
成品茶叶的劣变原因有三: 1、茶叶本身的特性极易吸湿和吸收异味而变质。 2、自然环境的氧化、光、高温等因素促使茶叶在贮藏期发生缓慢的氧化反应导致茶叶品质渐进劣变。 3、茶叶中的香味成份在贮藏期会自然挥发减少或再氧化裂解变质,而香气又是茶叶品质的重要指标。茶叶包装...
2024-01-10茶叶包装的目的
茶叶,特别是高档绿茶,在贮藏过程中,由于受水分、温度、湿度、光照、氧气等因素的影响,极易发生陈化变质,失去原有的新鲜风味。科学研究表明,茶叶的陈化变质主要是其内含化学成分在环境因素的影响下发生一系列化学变化所致,如水分的吸收、茶多酚和脂类物质的氧化、氨基酸和碳水化合...
2024-01-10求解茶叶过度包装
近日,国家有关部门公示了《限制商品过度包装通则》,其中重点提出要对茶叶包装进行规范,限制茶叶过度包装。 按照该规定的定义,超出了保护商品、方便运输、介绍或说明商品的功能要求,即包装空隙率、包装层数、包装成本超过必要程度的包装就是过度包装。有资料显示,北京市每年产...
2024-01-10茶叶包装中的冷思考
随着夏日温度的不断攀升,饮料市场也跟着“火”了起来,留心的消费者不难发现,货架上的罐装茶都穿上了清新亮丽的“俏衣裳”,走进超市茶饮料的购物区凉爽的感觉怡人到心,花茶装进秀美的“长裙”,冰茶也着上了飒爽的“外衣”。据北京几家大超市的营销管理人员介绍,今夏包装款式清新的...
2024-01-10茶叶常用的包装方法
普通金属罐包装金属罐是用薄纸皮制成,罐形有方形和圆筒形等,其盖有单层盖和双层盖两种。它的缺点是密封性不好,而茶叶在潮湿的空气中暴露一小时就会吸足水分,发软变质,铁有金属异味,同时时间长了容易被氧化,不能长期保存茶叶。 复合薄膜袋包装目前,市售茶叶包装越...
2024-01-10福建茶叶普遍过度包装
昨日,记者从中国标准化研究院获悉,由中国标准化研究院、中国包装联合会等单位制定的国家标准《限制商品过度包装要求》(以下简称“《要求》”),7月5日已完成公开征求意见阶段。 福建省是茶叶生产、销售大省,《要求》实施在即,记者调查发现,福建茶企、茶叶销售商将面临茶叶...
2024-01-10现代茶叶包装的三大特点
1、小包装比重迅速扩大,特别是袋泡茶和各种方便包装的茶叶,国内小包装茶到20世纪90年代的销售约占全国茶树茶销售量的1/3,包装容量小到2-3克(袋泡茶),多的达500克(茶树茶各类茶叶),形成繁多,各具特色。 2、包装用材料日新月异,更换极快。包装材料工业的发展,不仅为茶叶包装提供了...
2024-01-10茶叶泡罩包装的保味作用
茶叶是我国人民饮用了数千年的传统饮品,如今已成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。当你冲炮上一杯清茶,那美如碧玉的颜色,沁人肺腑的清香,略带苦涩的口味,千姿百态的茶形,使人赏心悦目。然而,由于茶叶中含有多种化学物质,若保护不善极易变质走味。为了保持茶叶色香味形的艺术...
2024-01-10茶叶的包装空隙率将不得超过25%
记者昨天(18日)从中国商业联合会获悉,为遏制食品行业过度包装现象,规范食品包装行为,由商务部商业改革司组织商业联合会起草的我国首部 《食品包装规范》行业标准正式向社会公开征求意见,截止日期为2008年3月14日。 《规范》规定,饮料、酒、糕点、保健品、休闲食品、茶叶等食品的包装...
2024-01-10茶叶包装空隙将不得超过1/4
商品包装不得超过3层国家标准委20日发布了《限制商品过度包装通则》征求意见稿,拟规定化妆品、保健品、酒等商品的包装不得超过3层;茶叶的包装空隙不得超出体积的1/4;包装成本不应超过商品出厂价格的15%。包装成本不能高于出厂价15%中国标准化研究院负责人杨跃翔说,《通则》适用国内所有...
2024-01-10茶叶包装怎样才算合适不过度?
走进茶叶店,在琳琅满目的茶叶中徘徊,现在的茶叶包装制作得越来越精美,工艺越来越复杂,色彩越来越靓丽,价格更是动不动就是好几千……其实包装最原始、最简单的功用就是不让商品裸露地销售。如果仅仅把包装的精美作为整个商品溢价的基础,那就与包装设计的初衷背道而驰。因此国家也...
2024-01-10茶叶、化妆品包装不得超过3层
本报讯(记者胡笑红)记者昨天从国家标准化委员会获悉,曾于去年向社会广泛征求意见的国家标准《限制商品过度包装通则》经修改后,从即日起至7月5日重新向社会征求意见。据了解,修改后的《限制商品过度包装通则》重新命名为《限制商品过度包装食品和化妆品要求》,标准内容也做了相应修...
2024-01-10酒茶包装不得超过三层
今后,饮料、酒类、糕点、保健食品、茶叶四大类食品的包装层数将不得超过3层。继去年出台月饼包装规范后,商务部日前联合商业联合会制定了《食品包装规范》内贸行业标准,即日起已开始向社会公开征求意见,3月14日截止。 休闲食品不超2层 昨日,《食品包装规范》内贸行业标准征...
2024-01-10包装精美的未必是好茶
散装茶多无“身份证”包装盒可以“自选”专家教识茶窍门两节食品安全系列暗访之茶叶核心提示两节将至,各种茶叶“盛装”上市,习惯将茶叶作为佳节礼品的消费者自然难抵诱惑,不过,茶叶的“身份”不好识别,包装精美的茶叶是否是新茶?价格昂贵的茶叶品质肯定更高?为了给消费者第一手...
2024-01-10茶包装标志的基本原则
第一,所有内容不得用错误的、引起误解的或以欺骗的方式对产品进行描述或介绍,对茶叶的产地、历史、工艺、品质特点的描述要具有真实性。第二,所有内容不得以直接或间接暗示的语言、图形、符号导致消费者对该产品或其某一方面特性与另一产品相混淆。第三,所有内容必须符合国家法律、...
2024-01-10茶叶保鲜包装新的“10月革命”
茶叶保鲜,自从有茶叶以来一直是道难题,起初办法是用不透气的袋子进行包装,之后在一些以铁观音为代表的茶叶采用了抽真空包装,使得茶叶保鲜时间有所增加,由于抽真空的包装材料有渗透性,所以对于包材选择就比较麻烦,包装成本也相对较高。 对于绿茶,如采用抽真空包装,就会破坏茶叶...
2024-01-10古代贡品茶的包装与储存
据宋朝周密撰《武林旧事》记载:“仲春上旬,福建漕司进第一纲蜡茶……皆方寸小夸,进御止百夸,护以黄罗软盝(音:lu小盒子),藉以青箬,裹以黄罗夹复,臣封朱印,外用朱漆小匣,镀金锁,又以细竹丝织笈贮之,凡数重,此乃雀舌水芽所造,一夸之直四十万,仅可供数瓯之啜耳。”稍加翻译,...
2024-01-10茶叶包装成本不得超过出厂价15%
(记者 万方 实习生 于晗)茶叶也将成为被限制过度包装的对象。昨日记者获悉,饮料、酒、糕点、化妆品、保健品、茶叶等商品限制过度包装,其包装成本不能超过商品出厂价格的15%。 记者从国家标准化管理委员会网站获悉,《限制商品过度包装通则》严格规定了保健品、化妆品、饮料酒、...
2024-01-10市民以后买茶叶请先看包装上的标识
强制性标准《茶叶标识要求》2004年8月1日起实施 针对广州市面上茶叶标识不规范的状况,广州市质量技术监督局起草的广州市地方标准《茶叶标识要求》(以下简称《要求》),已于近日首次发布。记者昨日巡城发现,市内各大型超市的茶叶标识基本符合要求,而多数茶庄和士多店的茶叶包装标识都不规...
2024-01-10茶叶过度包装严重包装新国标即将出台
一盒100多元钱的茶叶和一盒1000多元钱的茶叶,从外包装上几乎看不出来价格上的差别,简装茶叶通过包装摇身一变似乎高档不少。虽然关于茶叶等商品包装的新国标将可能禁止上述做法,但是,不少商家对此并不知晓,而且还可提供免费的多层包装。 据了解,《限制商品过度包装·食品和化妆...
2024-01-10快递茶叶包装要注意|茶叶包装的技术要求
快递茶叶防水、防潮是要的,但最主要的是防味,茶叶和有异味的东东放在一起,茶叶一定会吸收异味,香味变了,茶就没法用了。主要是不要压到,最好是先用塑料袋装再瓶装的,既防潮又防压,然后再放几层泡泡纸,现在的快递也不贵,重就重一点也没有多少钱。还有就是最好把要快递的茶叶使用...
2024-01-10厦门:600克茶叶去包装后仅剩100克
国家质检总局出台征求意见稿,我市不少茶店存在过度包装情况 茶叶包装不能超过三层 本报讯 (记者 王蔚然) 国家质检总局日前发布了《限制商品过度包装通则》征求意见稿,拟规定茶叶、保健品、化妆品等5类商品的包装不得超过3层。记者昨日走访了市内部分茶叶零售企业,发现不少茶...
2024-01-10雪龙茶的整理、归堆、包装和贮藏
1、整理 煇锅叶出锅后,立即散热、分筛,割去碎末,拨即去黄片,拣梗剔杂。 2、归堆 各批次干茶按外形、内质差异分别定级和归堆。 3、包装 包装容器应清洁、干燥、无异味、无毒,不影响茶叶品质。接触茶叶的包装材料应符合食品卫生要求。 4、贮藏 贮藏茶叶的仓库要求专用,做到清洁卫...
2024-01-10PET瓶包装与茶饮料的促销及广告
从消费文化及市场行为学分析,茶饮料喝的是一种时尚的感觉。因此,抓住年轻人,就抓住了市场。据调查显示,茶饮料的主流消费人群是14岁至35岁的年轻人。众多厂家的广告都把年轻人作为目标,使强调/天然、健康、快捷、方便0的茶饮料成了年轻人的时尚新宠。从某种意义上说,铺天盖地的广告砸出了...
2024-01-10过度包装为谁,因何而“过度”?
近几年云南普洱茶走俏大江南北,品饮者猛增,收藏者数量大有压过东南亚爱好普洱的“先民”们,阵势和普及度更是压倒了百年前就曾经为皇家贵胄钟爱年代时期的普洱茶热。纵观普洱茶兴衰历史不难得出这样的结论:社会动荡民不聊生普洱茶则衰,国泰民安百姓殷实普洱茶则兴。因此,普洱茶走...
2024-01-10