茶的起源
茶已经有好几千年的历史,人们具体开始喝茶的时间也已经无法考证。唐代陆羽在《茶经》中明确指出,“茶之为饮,发乎神农氏”,也有学者对此保持怀疑态度,现代人结合了茶学和植物学研究,确定了茶的原产地为中国西南地区。 茶的来源 茶对于中国人来讲,是生活中不可或缺的一种饮品...
2024-01-10抹茶的起源
抹茶起源于中国的隋朝,在唐朝、宋朝达到顶峰,特别在宋朝,已经有了完整的寺院抹茶茶艺(点茶)。至今已有一千多年的历史。但自明朝以来,中国开始流行用茶叶泡汤弃渣的喝法。点茶便告失传,传统茶磨也随之绝迹。九世纪末(日本的平安中期)抹茶随日本随遣唐使进入日本,点茶被日本人民所接...
2024-01-10红茶的起源
红茶早在明朝时期就开始出现了,大约至今十六个世纪之前的福建省武夷山桐木关地区就有所产生,那是不叫红茶而称为正山小种。正山小种红茶迄今已有约400年的历史,确切的时期至今没有得到考证。但从正山小种红茶世家――武夷山桐木关江氏传人的家族族谱的记载与按照茶叶生产技术发展的推...
2024-01-10奶茶的起源
奶茶的起源于中国北方游牧民族,自元朝的建立奶茶逐渐传播到了世界各地,游牧民族最初通过奶茶促进人体的消化,而且冬季时可以驱寒保暖,夏季则可以解渴去暑,目前奶茶已经基本大众化,而且不同地区也有着各自的特色。 奶茶的由来1、游牧民族 奶茶的起源于中国北方游牧民族,距今已...
2024-01-10茯茶的起源
公元1368年前后,中国人发明了一种经过特殊工艺加工而成的茶叶品种,这就是—茯茶。因当时采用湖南黑毛茶为原料,故名“湖茶”,又因原料送到泾阳手工筑制,称“泾阳砖”;因在伏天加工,故称“伏茶”,后以其香味药效类似土茯苓,美称为“茯茶”、“福砖”。由于系用官引制造,清代前...
2024-01-10牛蒡茶的起源
我国是茶的原产地和故乡,也是世界上饮茶最早的国家,于是各地的都有自己的特色茶,相比较出名的西湖龙井茶,安溪的铁观音,福建武夷山的乌龙茶,产自云南的普洱茶,还有就是市场上咱们经常看到的日照绿茶等等,各式各样的茶到处都有,但是能够有药疗作用的茶有几种呢?今天咱们就一起来...
2024-01-10乌龙茶的起源
福建是乌龙茶的原产地,因此,乌龙茶的起源,与福建茶叶生产有着历史渊源的联系。首先说到福建产茶的历史.据记载乃始自唐代.目前能找到最早的根据是陆羽《茶经》(780年)八之出:“岭南、生福州、建州、韶州、象州。福州生闽方山山阴县,……往往得之,其味极佳。”建州即今建瓯县。福建茶...
2024-01-10年的起源
年的起源,年在古代汉族传说中是消灭了凶猛怪兽夕的神仙。夕在腊月三十的晚上来伤害人,神仙年与人们齐心协力,通过放鞭炮赶走了"夕"。人们为了纪念年的功绩,把三十那天叫"除夕",即除掉了猛兽夕,为了纪念"年",把初一称为过年。 中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之...
2024-01-10伞的起源
伞起源于古代的簦。中国是世界上最早发明雨伞的国家,从发明之日起至少也有3500多年的历史,当时被人们称之为簦。伞古代被用于官仪,老百姓将其称为罗伞。官阶大小高低不同,罗伞的大小和颜色也有所不同。皇帝出行要用黄色罗伞,以表示荫庇百姓,其实主要目的还是为了遮阳、挡风、避雨。...
2024-01-10酒的起源
酒起源于伏羲氏、燧人氏、神农氏所谓“三皇”中最早的伏羲氏,即神话传说中的远古时代。最初的酒不是有意制造的,是无意中发现的,由粮食或果品自然发酵而成。具体来说就是把剩饭倒在桑树林等阴暗潮湿的地方,淀粉就产生了糖化和酒化,客观上道出了粮食果品郁积,久蓄则变味成酒。产品功...
2024-01-10面的起源
面起源于中国,最早起源于汉代,距今已有两千多年的历史,最初出现时所有的面食都被称为“饼”,后来饼逐渐演变为条状,大约在魏晋南北朝时期,面条便已基本形成,据北魏贾思勰的《齐民要术》记载,当时的“水引饼”已与如今的面条类似。而宋代面制品的种类及形式发展则更为迅速,据《东...
2024-01-10火的起源
火的起源是天然火。在原始社会时期,早期的人们所得到的火是自然界产生的火源保留下来的火种,后来人们学会了敲击燧石以及使用钻木取火的方式来获得火,用来烹饪难以消化的食物,还可用来照明、驱赶野兽、取暖等。火是物质在燃烧过程中所产生的一种强烈氧化反应,而且其能量以热和光的形...
2024-01-10茶叶的历史起源以及文化
关于茶叶的起源并没有固定的说法,不过比较出名的起源主要有:1、神农说:有人说茶叶起源于神农时期,可是后来经过考证发现这只是一个传说,并不能够证明;2、商周说:商周时期生活在陕西南部的古代巴人是最早种植以及食用茶的民族,距离现在已经有3000年的历史;3、西汉说:西汉时期的史...
2024-01-10茶树的起源及演变
我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家。瑞典科学家林奈(Carl von Linne)在 1753年出版的《植物种志》中,就将茶树的最初学名定命为Thea sinensis.L,后又订为Camellia sinensis L.,"sinensis"是拉丁文中国的意思。 在植物分类系统中,茶树属被子植物门(Angiospermae),双子叶植物纲(Dicotyledoneae),原始花被...
2024-01-10广东茶文化的起源
广东茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘,有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。那么,广东茶文化...
2024-01-10隆中茶的起源历史
隆中茶是名冠湖北省众茶之首的名茶,属于绿茶一类。以新工艺制成,有炒青型和翠峰型两个品种。其品质佳,滋味鲜爽回甘,是不错的茶品。现在,就隆中茶的起源历史来说,我们详细的了解看看。 隆中茶的起源历史 隆中茶产于湖北襄城之西约13千米的隆中。这里是我国三国时期杰出...
2024-01-10守岁的起源
守岁的源于古代驱邪避灾所用。守岁习俗兴起于南北朝,梁朝的不少文人都有守岁的诗文。“一夜连双岁,五更分二年”。人们点起蜡烛或油灯,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。这种风俗被人们流传至今。汉族民间在除夕也有延续守岁的习惯,吃罢团圆饭,将灶...
2024-01-10年画的起源
年画起源于汉代,发展于唐宋,盛行于明清。年画,也和春联一样,起源于“门神”。之后,随着年节风俗的演变而逐渐衍生成一种中国民间特殊的装饰品。最后由于木版印刷术的兴起,年画的内容已不仅仅局限在门神之类单调的主题,逐渐变得丰富多彩。年画是是中国民间艺术之一,亦是常见的民间...
2024-01-10寿司的起源
寿司是由中国沿海传入日本后,日本再加以改造,就成为我们现在见到的寿司了。现在的寿司是日本的传统美食,主要食材有米饭、鱼肉、蔬菜等,寿司的种类有很多,制作的材料也不固定。它可以作为小吃,也可以当做正餐。它的配料可以是熟的,也可以是生的,寿司的价格会因为配料的不同而不同...
2024-01-10生物的起源
生物的起源就是生命的起源理论,学术界普遍认同的是化学起源说。关于生物的起源,历来就存在着种种争议和假说,这是现代自然科学正在努力突破的问题。现今在学术界,人们普遍接受的理论是由《物种起源》以及米勒实验为理论基础的化学起源说,而化学起源说将生命起源划分为四个阶段。化学...
2024-01-10新闻的起源
新闻的起源于人的劳动和社会化需要。新闻是指通过报纸、电台、广播、电视台等媒体途径所传播信息的一种称谓。是记录社会、传播信息、反映时代的一种文体。新闻概念有广义与狭义之分,就其广义而言,除了发表于报刊、广播、互联网、电视上的评论与专文外的常用文本都属于新闻之列。每则新...
2024-01-10西装的起源
西装起源于17世纪的欧洲,北欧南下的日耳曼民族服装,据说当时是西欧渔民穿的,他们终年与海洋为伴,在海里谋生、着装散领、少扣、捕起鱼来才会方便。起先是长衣及膝的外衣究斯特科尔和比其略短的贝斯特,以及紧身和体的半截裤克尤罗特一起登上历史舞台,构成现代三件套西服的组成形式和...
2024-01-10饺子的起源
饺子是从馄饨演变而来的。饺子在古时候被称作“娇耳”,在漫长的历史发展过程中,饺子也有“扁食”、“饺饵”等其他名称。饺子是东汉时期张仲景发明的,在当时饺子主要是药用,用一张面皮包一些祛寒的药材煮熟,是为了驱寒并帮助人们治疗耳朵上的冻疮。随着历史的不断演变,到了后来,人...
2024-01-10龙井茶的起源和发展
杭州西湖产茶,可考的最早记载是唐代陆羽《茶经.八之出》所记:“杭州临安、於潜二县生天目山,与舒州同;钱塘生天竺、灵隐二寺。”意思是说,杭州所属的临安、於潜二县茶叶主要产自天目山,品质和安徽舒城所产茶叶相同。在杭州钱塘只有天竺和灵隐二寺所产茶叶品质较好。当时,天竺、...
2024-01-10细解“茶”字的起源
早在中国西周时期,茶叶就被作为祭品使用了。到了春秋时期,茶鲜叶被人们作为菜食,而战国时期茶叶作为治病药品,西汉时期茶叶已成为主要商品之一了。从三国到南北朝的三百多年时间内,特别是南北朝时期,佛教盛行,佛家利用饮茶来解除坐禅瞌睡,于是在寺院庙旁的山谷间普遍种茶。饮茶推...
2024-01-10