保健功效丰富的福鼎白茶
在《本草纲目》中有这样的记载：“白茶性寒凉，功同犀角。”中医药理证明，白茶味温性凉，具有退热降火、祛湿败毒的功效。长期以来，在福鼎等白茶产区，白茶炖冰糖常用来降火去燥、治疗牙疼、便秘、水土不服等疾病，陈年福鼎白茶甚至用来治疗小儿麻疹、发烧。唐代茶圣陆羽在《茶经》中记...
2024-01-10
福鼎白茶的栽培要点
福鼎白茶具有很好的药用价值，因此它的经济前景是非常乐观的。虽然这种茶生长的地点并不广，但是他的生长期很长，掌握 福鼎白茶的栽培要点对他的种植非常重要。福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。中医药理证明，白茶性清凉，消热降火，消暑解毒，具有治病之功效。作为白...
2024-01-10
福鼎白茶质量技术要求
1. 白毫银针和白牡丹：工艺流程：鲜叶→萎凋→烘焙→毛茶→拣剔→复焙→成品茶。加工工艺：1)萎凋：①室内温、湿度：采用自然萎凋工艺的春茶，萎凋温度15℃至25℃，夏秋茶温度25℃至35℃。加温萎凋室内温度25至35℃。② 萎凋时间：正常气候的自然萎凋总历时40-60小时;加温萎凋总历时16至24小时...
2024-01-10
福鼎白茶功同犀角的美容名茶
日本地震引发的核泄漏，让不少市民心有恐慌，如何防止核辐射成了大家的 新功课。巧的是，在富坤居然有一种抗辐射的茶叶——福鼎白茶。这种茶产于《茶经》中所记载的“白茶山”即太姥山， 这里被称为中国白茶的祖庭。资料介绍，福鼎白茶“功同犀角，有抗辐射之作用”，过去被用来治疗麻疹...
2024-01-10
福鼎白茶，中国茶之白雪公主!
福鼎白茶是中国茶之白雪公主，乃世界惟中国特有品种。中国拥有六大茶类，数以千计的名丛、奇种，唯白茶品质高雅为茶类之冠。“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”。 2006年福鼎被国家林业局命名为“中国白茶之乡”，这是国家级的权威认定。优良的茶树品种，良好的生态环境，丰富的山海资源...
2024-01-10
福鼎白茶寒露茶功效怎么样 寒露白茶的功效和价值介绍
寒露骨气到了，寒露骨气能赶上寒露白茶，年夜家都说好。福鼎白茶寒露茶功效怎么样呢？什么是寒露白茶？下面我们就一起来看看吧！ 什么是寒露茶？寒露是24个骨气中的第17个骨气，每年的10月8日或9日。寒露茶也是特色骨气茶，指寒露茶骨气前后采摘的白茶。 寒露天气特征： 温度下降很快，...
2024-01-10
茶树主要害虫及其防治
小绿叶蝉又名浮尘子；茶蚜又名二叉蚜、油虫、蜜虫等。 被小绿叶蝉危害的芽叶叶色变黄，叶脉变红，叶片卷曲，叶质变硬，严重时芽梢生长停滞，叶片脱落。茶蚜则群集于幼嫩芽梢，被害虫向下卷曲，芽梢生长受阻，其排泄物污染芽叶，且诱发煤病，茶叶品质下降。 小绿叶蝉和茶叶虫体较小...
2024-01-10
上饶白眉的主要产区
上饶白眉，是江西上饶县创制的特种绿茶，其鲜叶采自大面白茶树品种，根据采摘技术和鲜叶幼嫩程度不同，分为三个等级：银毫、毛尖、翠峰，总称白眉。那么上饶白眉的主要产区有几个？下面我们来了解看看。 上饶白眉的主要产区 上饶白眉主产地在尊桥周坞和董团太阳山，茶亭、...
2024-01-10
白茶主要特色与制法
白毫银针的制法 “白毫银针”是白茶中的珍品。因其成茶芽头肥壮、肩披白毫，挺直如针、色白如银而得名。造制白毫银针的茶树品种目前限于“福鼎大白茶”、“福鼎大毫茶”及“政和大白茶”。其主产地也有福鼎和政和两地，福鼎生产的白毫银针，因其所选用的茶树品种原因，其品质一般会高于...
2024-01-10
茶树主要病害及其防治
茶树的病虫害是我们一直在讨论、一直在头疼的问题，对于茶树种植中一些经常出现的病虫害有所了解并对其及时防治是很有必要的。 茶饼病 在高山茶园或低洼阴湿茶园均可发病。此病多发生于新梢嫩叶，花蕾和幼果也可发病。病斑多分布在叶缘和叶尖，初为淡黄色水浸状小点，后渐扩大为...
2024-01-10
茶树根部的主要病害及其防治
根部是植物生长的重要部分，我们在种植茶树的时候一定要注意茶树的根部生长情况，要及时、有效地堆茶树根部的病虫害进行防治。以下介绍几种茶树根部的主要病害及其防治方法－－1、 茶苗白绢病1、1分布及症状： 茶苗白绢病是一种常见的苗圃根部病害。分布范围广，为害严重。除茶外,尚能为...
2024-01-10
茶树根部主要病害及其防治
茶苗白绢病分布及症状： 茶苗白绢病是一种常见的苗圃根部病害。国内分布范围广，为害严重。除茶外,尚能为害瓜类、茄科、麻类、烟草、花生等200多种植物。发生在根颈部，病部初呈褐色斑，表面生白色绵毛状物，扩展后绕根颈一圈，形或白色绢丝状菌膜，可向土面扩展。后期在病部形成油菜籽状...
2024-01-10
白茶寿眉的主要功效介绍
寿眉主要功效1：清热解毒白茶寿命的主要功效之一就是清热解毒，其运用了嫩采精炼的工艺，把最优质嫩绿的茶叶挑选下来，并且是在清明到谷雨时节进行采摘，从而令到这些寿眉茶蕴含了清热解毒的功效，特别是在一些热带地区，常常把寿眉当作是治热气上火症的良药。寿眉主要功效2：排毒养...
2024-01-10
茶树根部的主要病害及如何防治
茶树的病虫害的防治并不只能是茶叶表面，茶树的根部的主要病害的防治也极为重要，如果茶树的根部都受到了虫害的侵蚀，那么茶树是无法更好的生长的。以下介绍几种茶树根部的主要病害及其防治方法--1、 茶苗白绢病1、1分布及症状： 茶苗白绢病是一种常见的苗圃根部病害。分布范围广，为害...
2024-01-10
茶树成叶和老叶的主要病害及其防治
茶云纹叶枯病分布及症状：又名叶枯病。全国各产茶区普遍发生。严重时叶片呈灰枯状，极易脱落。幼苗受害全株枯死，对树势、生长影响极大。该病主要为害成、老叶。感病初期在叶尖、叶缘产生黄褐色小斑，水渍状，扩展后病部变褐，病斑半圆形或不规则形，病健交界部呈黑褐色线纹。中央为褐色...
2024-01-10
茶耐不耐泡，主要取决于它！
所谓的耐泡，指的是茶经过多次冲泡，其口感和汤色没有发生太大的变化。一般来说茶梗影响了茶叶的美观，于是人们往往忽视了茶梗的优点，对茶梗总是不屑一顾，然而，人们却不知，茶梗对茶叶品质有着非常重要的作用。普洱茶算是比较耐泡的，它之所以耐泡，是因为普洱茶所内含的物质在起作...
2024-01-10
福鼎白茶老茶更好
福鼎福鼎白茶中含有丰富的多酚化合物，有抗氧化和清除自由基的作用，抑制致癌物的形成，抑制致癌物质的致癌过程，抑制癌细胞的繁殖，增强免疫机能，间接杀伤肿瘤细胞，抑制致癌基和人体DNA的共价结合，抑制致癌过程中引发和促进作用。对老人老说或许是必不可少的好饮品。福鼎白茶中充足的...
2024-01-10
福鼎老白茶如何挑选
福鼎老白茶不仅在现代中医处方中可作药引，而且福鼎老白茶的功效是越久越显著，非新茶可比拟。为了更好地区别福鼎老白茶和新茶，简单介绍一下区分方法。 1、外形及茶叶香味区分 从外形上区别，福鼎老白茶整体感官黑褐暗淡，但依然可从茶叶上辨别些许白毫，轻闻慢嗅，陈年幽...
2024-01-10
福鼎绿雪芽茶历史传说
绿雪芽茶是中国十大名茶之一，白茶的始祖。产于福建福鼎市，具有“形美、色翠、香高、味醇”四大特色。而关于它的来历，也有一个美丽的传说。下面我们一起来了解下福鼎绿雪芽茶的历史传说。 福鼎绿雪芽茶历史传说 相传尧帝时，太姥山下一农家女子，因避战乱，逃至山中，以...
2024-01-10
福鼎白茶的历史
福鼎白茶，素为茶中珍品，历史悠久，其清雅芳名的出现，迄今已有八百八十余年了。宋徽宗（赵佶）在《大观茶论》（成书于1107～1110大观年间，书以年号名）中，有一节专论白茶曰：“白茶，自为一种，与常茶不同。其条敷阐，其叶莹薄，林崖之间，偶然生出，虽非人力所可致。有者，不过四...
2024-01-10
福鼎白茶历史
关于福建白茶的历史究竟起于何时？茶学界有些不同的观点。有人认为白茶起于北宋，其主要依据是“白茶”最早出现在《大观茶论》、《东溪试茶录》（文中说建安七种茶树品种中名列第一的是“白叶茶”）中；也有认为是始于明代或清代的，持这种观点的学者主要是从茶叶制作方法上来加以区别茶...
2024-01-10
福鼎白茶越陈越佳
福鼎白茶中的白毫银针采于早春，早春的白茶营养十分丰富，游离氨基酸含量多在6%以上，最高可达9%。另外，早春白茶的鲜茶芽针中，抗氧化剂(如茶多酚)也特别有活力，采摘后，不揉捻，不加热，只是在阳光下自然萎凋，干燥，从而避免了像绿茶因加热而造成的大量的茶多酚的破坏。春茶也是十分有...
2024-01-10
福鼎白茶的鉴别
福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶，不炒不揉，特殊工艺制作而成，其外形芽毫完整，汤色杏黄清澈，滋味清淡、清甜爽口的品质特点。根据采摘芽叶的不同，白茶可分为：白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等，近年来，根据市场需要又推出紧压白茶等。那么福鼎...
2024-01-10
福鼎白茶常用专业术语
形状术语毫心肥壮：指茸毛多的芽白茶，芽叶连枝。其芽形似花朵的花芯故称为毫心，形容白茶的芽肥嫩壮大，茸毛多。茸毛：茸毛多、洁白、有光泽。显毫：芽叶上的白色茸毛，通称“白毫”，芽尖含旦高的并含有较多的白毫，称为显毫。白茶毫色有银白、灰白。匀齐、匀整：匀是均匀、齐是整...
2024-01-10
福鼎白茶的传说
一千多年前，茶圣陆羽在《茶经》中记载:“永嘉（今温州）东（南）三百里有白茶山”，据茶界泰斗陈椽教授考证：“永嘉南三百里是福建福鼎系中国白茶原产地，白茶山是指有“海上仙都”美誉的国家级风景名胜区福鼎太姥山”；清代名人周亮工在《闽小记》中更是清楚的记载：“太姥山古有...
2024-01-10
