武夷肉桂简介
武夷肉桂，亦称玉桂，由于它的香气滋味有似桂皮香，所以在习惯上称"肉桂"。武夷山茶区，是一片兼有黄山怪石云海之奇和桂林山水之秀的山水圣境。三十六峰，九曲溪水迂回环绕其间。山区平均海拔650米，有红色砂岩风化的土壤，土质疏松，腐殖含量高，酸度适宜，雨量充沛，山间云雾弥漫，气候...
2024-01-10
武夷肉桂产地介绍
武夷山茶区，是一片兼有黄山怪石云海之奇和桂林山水之秀的山水胜境。三十六峰，九曲溪水迂回、环绕其间。山区平均海拔650米，有红色砂岩风化的土壤，土质疏松，腐殖含量高，酸度适宜，雨量充沛，山间云雾弥漫，气候温和，冬暖夏凉，岩泉终年滴流不绝。茶树即生长在山凹岩壑间，由于雾大，...
2024-01-10
武夷肉桂的栽培技术
武夷肉桂的栽培首先要了解他的种植特点，根据茶农们的经验，我们向大家介绍了武夷肉桂和耕作与施肥所需注意事项，希望这些信息对大家有所帮助。 （一）种植特点 根据武夷山茶农经验，认为单株种植不易成活，多数都采用单行双株种植，移栽前先开深60cm、宽60cm的定植沟，然后施下牛粪、茶籽...
2024-01-10
武夷肉桂制作工艺
不同地形、不同级别的新叶，应分别付制，采取不同的技术和措施。现今制作，仍沿用传统的手工做法，鲜叶经萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等十几道工序。鲜叶萎凋适度，是形成香气滋味的基础，做青系岩茶品质形成的关键。做青时须掌握重萎轻摇，轻萎重摇，多摇少做，先轻后重，先少后多，...
2024-01-10
武夷肉桂的荣誉
中国茶网资讯：武夷肉桂，1982年以来连续五次获得国家级名茶光荣称号;1992年在首届中国农业博览会上又荣获金奖。1994年7月，武夷岩茶肉桂在蒙古国乌兰巴托国际博览会上荣获金奖;1994年10月，参加在漳浦举行的由台湾(省)天仁集团主办的海峡两岸秋季乌龙茶展示会上，由本公司茶叶研究所选送的品种...
2024-01-10
武夷肉桂的种植技术
(一)种植特点根据武夷山茶农经验，认为单株种植不易成活，多数都采用单行双株种植，移栽前先开深60cm、宽60cm的定植沟，然后施下牛粪、茶籽饼做基肥。由于肉桂分枝能力强，特别是在肥培管理水平较高的情况下，分枝能力尤强，因此适当放宽行株距，有利于培育较为宽阔的高产树冠。据调查结果...
2024-01-10
珍稀品种——武夷金桂
学名：C.sinensis cv.Wuyi-jingui 武夷珍贵名枞之一。无性系。灌木型，中叶类，晚生种。二倍体。 产地及分布：原产福建省武夷山白岩莲花峰，相传已有近百年历史。主要分布在武夷山内山（岩山）。20世纪80年代以来，武夷山市已有一定面积栽培。国内一些科研、教学...
2024-01-10
武夷肉桂如何辨别好坏
武夷肉桂如何辨别好坏？肉桂茶是属于清花果香的武夷岩茶，桂皮香明显，香气久泡仍存。在制作的过程中，火候的掌握尤其重要，正所谓香气易得滋味难求，在鉴别的时候要特别注意香气与火候的特征。下面，我们就来详细的了解看看。 武夷肉桂，属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历...
2024-01-10
武夷岩茶肉桂
武夷岩茶是中国十大名茶之一，自古名山出名茶。武夷山是世界自然与文化遗产地，“碧水丹山”是南朝作家江奄对武夷山的赞语。武夷山气候宜茶，其夏无酷暑，冬无严寒，雨量充沛，春潮、夏湿、秋爽、冬润，溪流不断，云雾迷漫的特征，为茶树的生长提供了适度的光照和良好的水热条件。如此得...
2024-01-10
名茶品鉴青茶：武夷肉桂
外形：条索匀整卷曲色泽：褐禄，油润有光汤色：橙黄清澈香气：奶油，花果，桂皮般的香气滋味：醇厚回甘，咽后齿颊叶底：匀亮，呈淡绿底红镶武夷肉桂，亦称玉桂，在清代就有其名。由于它的香气滋味有似桂皮香，所以在习惯上称“肉桂”。产于福建省武夷山市境内著名的武夷山，最早是武夷慧...
2024-01-10
武夷岩茶“肉桂”制作周期要多久？
肉桂，武夷岩茶的一种。其制作可以分为两个时间节点：第一是毛茶初制，第二是净茶精制。 毛茶的制作过程其实不算长，从茶青的采摘到毛茶制作完成，基本上在24小时以内。 肉桂制作大部分时间都消耗在第二个节点，耗时大概两个月左右。这也是为什么肉桂从五月份开始采摘制作，...
2024-01-10
武夷山采茶歌如同文人茶诗一样丰富
武夷山气候特征明显，地气相对较凉，春茶采摘要比其它地方来得晚一些。到了谷雨后，穿着各异的采茶人开始漫山遍野地弥散开来。秀美的武夷山在这收茶季节，也添了些许的亮丽与生动。只是这些采茶工，已不再是传说中的赣妹子，而多是来自武夷山南部县市的中年妇女。 传说中的赣妹...
2024-01-10
武夷山斗茶·章岷·范仲淹
斗茶，虽不敢肯定源自武夷山，但范仲淹的《和章岷从事〈斗茶歌〉》却是最为详尽和生动的茶诗。 武夷山斗茶经过近千年沿袭、演化，如今的形式多样了，场面扩大了，参与人数也增多了……有村级的、乡（镇）级的，大到海峡两岸茶博会斗茶赛。 2014年的海峡两岸茶博会斗茶赛，参...
2024-01-10
武夷山茶农世家传人谈制茶经
喝茶，是我们家养成的一个习惯。每天晚上，一家人都会边看电视，边悠闲地品茶。以前，我们家喝的是安溪铁观音，可是最近爸爸、妈妈却改喝起了武夷岩茶，说是武夷岩茶养胃。 我曾多次问父母，武夷岩茶是怎么做成的？可是他们却说不出个所以然。于是，在我心里就留下了一个关于武夷岩茶...
2024-01-10
茶圣吴觉农的武夷山茶缘
吴觉农(1897-1989)浙江省上虞市人。著名农学家、茶叶家，爱国民主人士，中国民主建国会第五届中央咨议委员会副主任、中国农学会名誉会长、中国茶叶学会名誉理事长。1897年4月14日，吴觉农出生在上虞丰惠镇一贫民家庭。祖辈世代务农，原名荣堂，因立志振兴祖国农业而更名。上虞一带属于平水茶...
2024-01-10
武夷山茶园建设之茶园形式
唐宋至今，武夷山种植茶树大都利用高山斜坡地、岗陵缓冲地或平坦洲地。采用这些方式所开辟茶园的特点是面积较大，且连接成片，大多由专营茶叶者的各个朝代的官办茶场，民国的茶叶示范茶场和解放以来的国营茶场、集体茶场管理。此外，武夷茶区农户皆以植茶为家庭副业，茶叶栽培区域的...
2024-01-10
武夷山斗茶古今谈
“斗茶”到底起源于何时何地?目前还没有定说。但在北宋建州(今闽北大部)的武夷山、建安(今建瓯)已经有之。最能证明的是大名鼎鼎的政治家、文学家范仲淹的那首《和章岷从事〈斗茶歌〉》，此系中国茶文化史上出名的诗篇，它把建州采茶的时节和情景、斗茶的目的、使用器具、上品的香气和...
2024-01-10
武夷山金佛茶：悠悠佛茶香
名山雄秀，佛茶味醉。 游览武夷山四大乐事：“登天游、乘竹筏、赏茶艺、品佛(岩)茶。”游人们登上天游峰，远眺武夷风光尽收眼底；乘竹筏畅游九曲十八弯景色；观赏茶艺，武夷禅茶道馆是游人最为悠闲的去处。一杯金佛茶在手，淡淡天然味，悠悠佛茶香，从而得以品尝武夷岩茶真味。为此...
2024-01-10
武夷山梅占茶的口感
武夷山梅占茶品质优异，内含物丰富，而且保健功效极佳。常饮可以调理身体健康，是不错的茶饮。那么，武夷山梅占茶的口感怎么样呢？下面一起来了解看看。 武夷山梅占茶的口感 梅占适制性很广，可以做成乌龙茶，白茶，红茶，绿茶等香味独特，品质较佳，而制红茶，香高似兰花...
2024-01-10
武夷山茶产业 可持续发展中求突破
2012年12月20日，茶农陈波又开始为明年春茶做着准备。聊起武夷茶的发展，陈波认为2006年是一个节点。这一年，武夷山市在北京开展了“浪漫武夷·风雅茶韵”推介活动，武夷茶的知名度开始抬升。这一年，也是茶山开发热潮的起点。武夷街道一名乡镇干部告诉记者：“茶叶好卖，茶农的思想工作就特...
2024-01-10
武夷山茶园建设之面积
武夷茶园的面积，千余年来总的表现为递增态势，中间有几度停滞不前或倒退，则系战乱所造成。 唐宋时，武夷茶种植地多限于武夷山方圆120里之内以及少量较平坦的洲地。唐时约千余亩，宋时增至2000亩左右，植地多在谷中底层缓斜坡地，为梯段茶园、石座式茶园，面积较小。山内约1000余亩...
2024-01-10
武夷山适合孕妇去吗
武夷山，作为国家AAAAA级旅游景区，吸引了无数游客前来探访。那么，对于孕妇来说，武夷山是一个适合的旅游胜地吗？为此，我们对此进行了探讨。孕妇可以去武夷山旅游吗？面对孕期热情高涨的准妈妈们，他们总想找些新奇的、刺激的地方来体验身心的愉悦。但一些天气炎热、交通不便的旅游景点...
2024-01-10
六月底适合去武夷山吗
六月底是去武夷山旅游的好时节。武夷山位于福建南部，是一个具有3000多年历史文化底蕴的著名风景旅游胜地。这篇文章将分别从自然风光、文化背景、旅游体验等多个方面详细介绍武夷山的旅游魅力。自然风光武夷山的山清水秀、气候宜人，具有天然的美景。游客们可以欣赏到高山流水、古木参天...
2024-01-10
武夷山青龙瀑布门票
想要领略壮美的自然风光，不妨前往武夷山青龙瀑布。作为仙女谷景区内的主景点之一，青龙瀑布以其独特的风貌吸引游客们的目光。本文将从门票、景区介绍和游玩须知等多个方面为您详解青龙瀑布。1.门票景区门票为80元/人，学生票价格为40元/人。此外还有套票可以选择，多个景点单独购票价格较...
2024-01-10
南平武夷山门票
南平武夷山，是中国著名的武夷山景区的一部分。景区自然风光秀丽，人文历史悠久，是国内外游客向往的旅游胜地。门票是进入景区必不可少的一部分。本文将从门票的价格、购票方式、门票种类、门票优惠政策、门票持续时间以及门票使用须知等6个方面为大家详细介绍南平武夷山门票的相关信息...
2024-01-10
武夷山白鸡冠主要作用
白鸡冠，原产地为武夷山武夷宫后文公祠内和慧苑岩火焰峰山下的外鬼洞中，是武夷名枞之一。茶叶中含有丰富的营养物质，如氨基酸、茶多酚、咖啡碱等物质，饮用对身体有好处。那么，武夷山白鸡冠主要作用有哪些呢？下面一起来了解看看。 白鸡冠含有人类身体必需的多种维生素A、D、E...
2024-01-10
武夷山竹排门票
武夷山竹排门票的价格是多少？这是很多游客心中的疑问。现在，在武夷山，乘坐竹排是一项非常受欢迎的旅游活动。它不仅可以欣赏美景，还可以感受自然风光，非常适合一家大小一起玩。1.竹排门票价格目前，武夷山竹排门票价格是80元/人。这个门票包括竹排的费用、座位费和陪同费。由于是长途...
2024-01-10
武夷山适合带孩子去吗
武夷山适合带孩子去吗？答案是肯定的，毫无疑问。武夷山是一个风景秀丽，气候宜人的地方，不仅有美丽的自然风光，也有丰富的历史文化遗产。在这里，不仅可以舒展身心，还能够增长智慧。1.自然景观武夷山有云雾缭绕的峰峦，有清澈见底的溪流，有壮美的瀑布和神奇的岩石景观。这些神奇的景...
2024-01-10
武夷山香江名苑门票
武夷山由于其无数美丽的景点和浓郁的历史文化氛围而吸引了许多游客前来观光旅游。而香江名苑则是武夷山的一个非常出色的景点，其风景美不胜收，让人在享受美景的同时也能体会到深层次的文化魅力。接下来，我们将深入了解香江名苑门票和景点。1、门票价格香江名苑门票价格是30元/人，对比...
2024-01-10
武夷山适合春节去吗
春节是中国最重要的节日，人们喜欢在这个时间与家人团圆。而武夷山，作为一个拥有着浓郁文化底蕴和美妙景色的地方，非常适合在春节期间前往。在这里，你可以体验到不同的春节文化和奇妙的自然风光。1.武夷山的春节氛围武夷山地处于华南地区的山区，是一个具有悠久历史的地方。在春节期间...
2024-01-10
武夷山旅游门票
摘要：武夷山被誉为世界文化和自然双遗产，作为国内知名旅游胜地，吸引着众多游客前来观光旅游。本文将对武夷山旅游门票进行详细介绍，帮助游客更好地了解门票相关的内容及购票方式。1、门票价格及购票方式武夷山景区包括南线和北线两条主线路。南线门票分为平日票和周末票两种，分别为13...
2024-01-10
