普洱沱茶的分类
普洱沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。沱茶的种类,依原料不同的绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料,经蒸压而制成;黑茶沱茶是以普洱茶为原料,经蒸压而制成。 普洱茶外形条索肥、匀实,色泽乌润,白毫密布。茶的品种较...
2024-01-10普洱茶分类
按存放方式分 干仓普洱 指存放于通风的仓库,使茶叶自然发酵,陈化放10~20年佳。 湿仓普洱 通常放置于较湿气之地方,如地下室地窖,加快其发酵速度。较有陈泥或霉味,陈化速度较干仓普洱快。放5~10年佳。普洱茶依树种分 乔木: 主要采乔木树叶作茶菁,叶片较大。 灌木: 主要采灌木树叶作茶菁...
2024-01-10古树普洱茶的分类
古树茶也叫大树茶,在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落,故而产量十分稀少。古树普洱茶有古茶树、乔木大树、荒山型三类。 古树普洱茶的分类 1、古茶树 严格意义上的古茶树为300年以上的乔木型大叶茶树,多生长在人迹罕至的深山老林中。...
2024-01-10普洱茶花香的分类
普洱茶由云南大叶种制成,适合于长期存放,在这个过程中香气物质会不断散失,当低沸点易散逸的香气物质散失殆尽时,就会显现出本来被掩盖而不明显的另一种香型。 所以,一片略带青气的新茶饼,能在合理的存放过程中渐渐转为纯正清香,进而转化为花香、果香、蜜糖香、梅子香、杏...
2024-01-10普洱茶的加工与分类
一、普洱茶的加工 普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶加工而成,分传统和现代两种制作工序。 1、传统普洱茶制作工序:杀青(生晒、锅炒)揉条(手工揉团)晒干。 2、现代普洱茶制作工序(人工熟化):杀青(锅炒、滚筒)揉捻(机器加工)干燥(烘干)增湿渥堆(洒水、茶菌)干...
2024-01-10史上最全的普洱茶分类
普洱茶是一特殊的茶类,它的保健功能深受医学工作者和茶学工作者的重视。普洱茶的保健功能报道最多的是降低血脂,预防心血管疾病和降脂减肥。普洱茶是一个统称,根据划分标准不同,就会有不同的答案。今天就具体与大家解析一下,以便日后大家选购方便。第一种:按照茶树生长方式分类野...
2024-01-10普洱茶是怎么分类的?
普洱茶是怎么分类的?普洱茶茶质温和,不伤胃,是很多茶友们所喜爱的一款,说起普洱茶的分类,可以按照季节区分,也可以按照制作工艺区分,下面就去详细的看一下。 按季节分类: 云南普洱茶主要分三季采摘,即春茶、夏茶、秋茶和一小部分冬茶。春茶是指每年3月20日至5月中...
2024-01-10如何以制法为普洱茶分类
如何选购普洱茶:普洱茶主要产地是云南省,近10年来,才开始在各地流行起来,由于卫生部门研究普洱茶有降血脂、瘦身、抗癌的功能,尤其是保存越久的普洱茶越有效能,所以价格的变动也相当剧烈。 生茶:茶菁摘采后,以自然方式发酵的茶品种谓之生茶。生茶含有果戮、丹宁酸等成分,...
2024-01-10最全的普洱茶分类,你都知道吗?
普洱茶的分类分别是:发酵工艺分类,规格分类,制法分类,存放方式分类,等级分类,按原料分类等。 按规格分类 初制毛茶分为春、夏、秋三个规格。春茶又分春尖、春中、春尾三个等级;夏茶又称二水;秋茶称为谷花茶。普洱茶中以春尖和谷花品质最佳。及其鲜叶为原料,经特殊...
2024-01-10普洱茶分类:新手入门必看!
一开始我做噩梦都没有想到我会进入普洱茶行业,并且爱上普洱茶。我还没接触普洱茶之前,对茶叶本身就没有概念,而且感觉茶叶和我也比较遥远,那时茶叶在我的印象中是就两个字“麻烦”。我还记得第一次接触普洱茶的情景,因为普洱熟茶的汤色和滇红茶有些相像,所以问过一位姐姐,这茶(滇...
2024-01-10润元昌解惑茶铺:论分类,柑普茶能玩的花样比你想象的更多!
原文标题:解惑茶铺|论分类,柑普茶能玩的花样比你想象的更多! 润家熟,春茶发酵的熟茶 春茶是一年中最好的茶,内质最为厚实,春茶发酵的熟茶具有“春香明显、甜润浓稠”的精致化味觉体验。润元昌熟茶产品均采用春茶润活发酵而成,口感较普通熟茶更香,更甜,更润,更纯净...
2024-01-10说说普洱茶区
理论上的普洱茶,除工艺外还要具备:原料和加工都必须在地理标志保护范围内。普洱茶地理标志产品保护范围是云南省西双版纳州、普洱市、临沧市、保山市等11个州市所属的639个乡镇四大产区(绿色)西双版纳版纳州茶区西双版纳,意为“十二个千亩(十二,傣语读为“西双”,“版纳”,意为“千...
2024-01-10窈窕普洱茶
“关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑”这是《诗经》里的一句话,其中以后两句最为出名。千百年来,窈窕淑女一直站在《诗经》的密林中,给男人们一万种理由去怀想,给女人一万种理由去猜度,她到底有多美,多贤淑。好女子一定要长得苗条,这是第一条中国特色的标准,古代的人虽然可...
2024-01-10普洱茶十问十答
有些东西越新鲜越好,有些东西则需要时间的沉淀来积累韵味。普洱茶作为“能喝的古董”,其中既有价格惊为天人的稀有陈茶,也有价格平易近人的大众茶。那么,普洱茶到底应该怎么选、怎么喝呢?本期我们请到中国农业科学院茶叶研究所副研究员江河源及云南大学植物与微生物遗传学教授、知名...
2024-01-10普洱茶的来历
普洱茶的来历 普洱茶得名来源于明朝——县城—普洱县(最早写作普耳,今宁洱县),是当地名特种茗茶。 到清代设立普洱府将普洱茶作为贡茶,深受皇宫贵族的喜爱,因而名扬天下。 当时普洱府辖区为宁洱县.威远厅.他郎厅.思茅厅.车里慰司。 普洱茶是由云南大叶茶种和历史上...
2024-01-10普洱茶“教父”教你藏普洱
2011年7月31日下午,宝安区二十多位“茶头”聚集在宝城龙宝轩艺术馆,聆听世界普洱茶文化交流协会会长、香港著名普洱茶收藏家白水清先生传授普洱茶知识和藏茶经验。此次普洱茶专题讲座由宝安区收藏协会主办,区普洱茶专业委员会承办。主讲嘉宾白水清先生被誉为普洱茶“教父”,现任世界普...
2024-01-10普洱茶的三青
云南普洱茶具有滋味醇厚,汤色红褐,陈香显着,叶底红褐的品质特点,并具有时间越久长、品质越佳和越陈越香的品质特征。喜欢喝云南普洱茶的你,是否知道普洱茶的制作方法呢?是否知道普洱茶的三青呢?下面一起了解下吧。晒青、烘青、炒青这三个都是制普洱茶的三种制作方法,这三种加工的...
2024-01-10普洱茶浑身是宝
普洱茶树一身是宝,处处入药,其叶梗、树木、花苞、籽实、油香均能治病,没有副作用(建议您采用野生乔木,一年四季均可采摘)。 普洱茶叶 可治疗疟疾、痢疾、消化不良、头痛伤风,有利尿止渴、清热解毒等作用,现代医学认为:每天早上、中午、晚上,每次泡5年以上普洱青...
2024-01-10普洱茶的喉韵
喉韵:喉韵也是鉴别茶好坏的关键之一,也是非常之重要,一般台地茶是很少有的,有也是很快散去;喉韵就是在喉部形成的清凉舒适感,此感会使您呼吸都尤为的顺畅,舒爽度较高,还有会形成喉部回甘生津,香韵久留的感受,而且在呼吸时这种韵味会随呼吸带入口中,此时您会产生错觉,怎么我的...
2024-01-10普洱茶的栽培
西双版纳地处北回归綫以南,境内多平坝,也多高山,由於垂直高差对热量起再分配作用,海拔900米以下的地区属於热带气候,约占全州面积的20%;海拔900米以上的山区属亚热带气候,占全州面积的80%。亚热带地区的热量丰富,雨水充沛,既无严寒,又无酷暑,基本无 霜,有雾日多,相对湿度大,...
2024-01-10普洱茶香排
原料:排骨300G、普洱茶散茶20G、酱油3汤匙、冰糖10块左右。步骤:1、普洱用热水泡开,一碗大碗基本够用;2、冰糖在热油中化开,放入排骨裹上糖色;3、倒入泡好的普洱茶汤,并倒入少许茶叶,调入酱油;4、大火煮沸后,转小火,汤收至一半时放盐,继续焖,汤汁剩不多时大火收汁;出锅前,洒...
2024-01-10龙虾分类
龙虾有澳洲龙虾、波士顿龙虾、欧洲蓝龙、美国花龙、挪威龙虾等。澳洲龙虾:是一种名贵的淡水经济虾,通体呈火红色,爪为金黄色,肉质非常鲜美。足龄的澳洲龙虾重为100~250克。波士顿龙虾:属于海鳌虾科、鳌龙虾属,生活于寒冷海域,肉质比较细嫩。且含有丰富的蛋白质、维生素和钙,钠,镁...
2024-01-10茶具怎么分类?
茶具,不仅是泡茶必备的工具,更是身份和个人品味的体现,并且其中的讲究也不少。作为爱茶的人,了解一些茶具的基本知识也是必要的。今天我们就来聊聊,从材质来讲,茶具一般分为几类。紫砂紫砂器泥色有多种,以朱泥、紫砂泥为主。茶器充分利用泥本色,烧制后色泽温润,亚光古朴,是形...
2024-01-10茶怎么分类
1、绿茶,属于不发酵茶,茶性寒凉;2、红茶,属于全发酵茶,茶性温和;3、青茶,属于半发酵茶,茶性平和;4、白茶,属于微发酵茶,茶性寒凉;5、黑茶,属于后发酵茶,茶性温和;6、黄茶,属于轻发酵茶,茶性寒凉。 1、绿茶 绿茶属于不发酵茶,茶性寒凉,保留了鲜叶中的天然物质以及绿...
2024-01-10茶之分类
中国茶叶,品种繁多,素有“茶叶喝到老,茶名记不了”之说。其花色品种多达两千有余,外形千姿百态,香气各具特色,滋味风格迥异,效能各不相同。可见我国茶叶种类丰富的程度。茶的分类因“目的”不同,而分法各异。一是就外观形态不同可分为散茶、紧压茶与末茶。散茶是指一片片或一朵朵茶叶各...
2024-01-10按茶色不同来分类——黄茶
按茶色不同来分类——黄茶: 黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇。由于品种的不同,在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别.比如,湖南省岳阳洞庭湖君山的“君山银针”茶,采...
2024-01-10按茶色不同分类之黄茶
黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇。由于品种的不同,在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别.比如,湖南省岳阳洞庭湖君山的“君山银针”茶,采用的全是肥壮的芽头,制茶工艺精细...
2024-01-10电缆分类
品牌型号:华为MateBook D15系统:Windows 11电缆有电力电缆、控制电缆、补偿电缆、屏蔽电缆、高温电缆、计算机电缆、信号电缆、同轴电缆、耐火电缆、船用电缆、矿用电缆、铝合金电缆等等。它们都是由单股或多股导线和绝缘层组成,用来连接电路、电器等。电缆通常是由几根或几组导线(每组至少两根)绞合而成的类似绳索的电缆,每组导线之间相互绝缘,并常围绕着一根中心扭成,整个外面包有高度绝缘...
2024-02-14按茶色不同分类之青茶
乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的产生,还有些传奇的色彩,据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间,在福建省安溪县西坪乡南岩村里有一个茶农,也是打猎能手,姓苏名龙,因他长得黝黑健壮,乡亲们都...
2024-01-10水泥分类
市场上水泥的品种很多,通用水泥以水泥的主要水硬性矿物冠以混合材名称或其他适当名称来命名;专用水泥按照其专门用途命名;特性水泥以水泥的主要特性命名。通常规定的六大类水泥为:硅酸盐水泥、普通硅酸盐水泥、矿渣硅酸盐水泥、火山灰质硅酸盐水泥、粉煤灰硅酸盐水泥和复合硅酸盐水泥...
2024-01-10发酵茶四大分类介绍
发酵茶是茶叶制作工艺的一种,它是指茶树芽叶经过萎凋,揉切,发酵,干燥等初制工序制成毛茶后,再经精制制成的茶,就是发酵茶,下面为大家介绍发酵茶的分类。一、分类轻发酵分类轻发酵指的是不经过发酵过程的茶,例如绿茶,因为不发酵,所以这类发酵茶气味天然,清香爽口。二、半...
2024-01-10