春夏最适合饮用哪些茶呢?
春天是万物萌发的时节,也带着冬天的寒气,夏天的到来刚把春天送走一样,却迎来了炎热的天气,春夏交替时饮茶有利散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气的生发。茶叶因种类不同,其性能和功效各异,对人体的保健养生也有不同的作用。一年四季饮茶应根据茶叶的性能和功效,随季节的变...
2024-01-10春夏换季可喝点茶油
茶籽也能炸出油来,并且茶籽炸出的油在春夏之交还有独特的功效。这是记者日前在市场上的新发现。 茶籽中取油食用始见于李时珍的《本草纲目》,许多古代医书也都记载了茶油的食疗双重功能:《农息居饮食谱》中有“茶油润燥、清热、息风和利头目”;《纲目拾遗》有“茶油可润肠、清胃和...
2024-01-10春夏交接期间最适合饮用5种茶
菊花茶菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显着疗效。荷叶茶中医实践表明,荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降...
2024-01-10春夏佳茗藏寒宫 秋冬出阁品如新
专利保鲜技术助英山茶叶增收荆楚网消息 (湖北日报) (记者胡祥修、通讯员钟鸣、郑虎、艳明)汤汁鲜翠,清香扑鼻。今年4月4日生产的绿茶,10月26日从冷库拿出冲泡,色、香、味、形如新。英山县乌云山茶场场长石林安向记者揭开其中奥秘:“如果没有保鲜技术,春季产的名优茶到10月变质后每500克...
2024-01-10春节过后怎样排毒?要喝什么茶好?
春节假期里肠胃经过一番“大放纵”后,积食、上火、便秘、胃肠道摄入油脂过多等问题也陆陆续续出现了。关注身体健康的你一定想了解春节后怎样排毒的问题。排毒的方法有很多种,而喝茶排毒可以说是一种十分方便快捷,且功效显著的排毒方法。下面,就让小编为大家介绍喝什么茶能排毒养颜...
2024-01-10茶叶为什么叫枞
枞的本意是指茶树,茶树生长环境越好,年龄越大,滋味越浓郁。在武夷山,枞特指有一定年龄的茶树,根据其树龄不同,又分为新枞、高枞、老枞,茶树的枞味浓淡与树龄成正比,树龄越老枞味越显。1、单枞茶,是在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树,经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、...
2024-01-10茶叶为什么会变质?
影响茶叶变质、陈化的主要环境条件是温度、水分、氧气、光线和它们之间的相互作用。温度温度愈高、茶叶外观色泽越容易变褐色,低温冷藏(冻)可有效减缓茶叶变褐及陈化。水分茶叶中水分含量超过5%时会使茶叶品质加速劣变,并促进茶叶中残留酵素之氧化,使茶叶色泽变质。氧气引起茶叶劣...
2024-01-10摘茶叶有什么技巧
需求,采摘茶叶时需注意各茶类对于茶叶的需求,有的对茶叶有要求,有的对时节有要求;手采,采摘茶叶时需得保持芽叶的完整、新鲜、匀净,不能夹带鳞片、鱼叶、茶果、老枝叶;时节,茶叶以春茶为佳,秋茶次之,冬茶再次之,夏茶等级最低。 1、需求 采摘茶叶时需注意各茶类对于茶叶的...
2024-01-10茶叶为什么会变质
茶叶会劣变的原因有三:一是光照,由于光照使茶叶的温度升高,加速了茶叶的氧化过程。二是氧气,同样加速多酚类物质的氧化。三是水份含量的升高,使茶叶中的内含物质发生了变化。在这种情况下,茶叶也就失去了原茶的风味。德信茶就根据这些情况,专门就保鲜技术进行了研究,找到使茶叶质...
2024-01-10福琼“盗”走了茶叶看到了什么?
《两访中国茶乡》[英]罗伯特·福琼 著 江苏人民出版社 在世界近代的贸易全球化过程中,罗伯特·福琼(RobertFortune)是一位重要但又甚少为中国人所知的人物。福琼来自苏格兰,生于1812年,卒于1880年,在维多利亚时代,以植物学家的身份闻名于世。他曾服务于英国皇家园艺协会,多次前往中国,将...
2024-01-10湖州产什么茶叶
1、安吉白茶,属于绿茶,是浙江省湖州的名茶之一,色泽嫩绿、滋味鲜爽、香高持久;2、莫干黄芽,是浙江省特色茶叶,历史较为悠久长;3、银杏茶,用银杏制造成的一种茶叶。 1、安吉白茶 安吉白茶属于绿茶,是浙江省湖州的名茶之一,有着悠久的历史,其该茶叶在清明节采摘一芽一叶鲜嫩的...
2024-01-10茶叶为什么求新不求陈
茶叶为什么求新不求陈 新茶和陈茶的基本概念是当年采制的茶叶为新茶;隔年的茶叶为陈 茶,而两者是有本质上的区别的。一般来说,陈茶是由于茶叶在贮藏过程中受湿度、温度、光线、氧气等诸多 外界因素的单一或综合影响,加上茶叶本身就具有的陈化性所致。茶叶在贮藏中,其内含成分的变化是...
2024-01-10茶叶为什么会有高氯酸盐?它有何伤害?
近期,一则中国出口欧洲茶叶中检出高含量高氯酸盐,欧盟准备制定严苛基准来限定中国含高氯酸盐茶叶入口的报导激发了人们的留意。 4月8日,香港食品条件卫生署食品可靠中间表明已对此事作出跟进,并从市场抽取30个入口茶叶样本检测其高氯酸盐含量,样本包罗碧螺春、乌龙、寿眉、铁...
2024-01-10茶叶为什么会受潮?
茶叶受潮就是我们经常看到的茶叶返青,在保存时茶叶与湿度较高的空气接触,久而久之茶叶中的茶多酚等物质就会发生氧化,并且茶叶中的香气成分也会转化,因此受潮之后茶叶的滋味、形态都会发生变化,除此之外,茶叶中含有的营养物质如蛋白质、茶多酚、各类碱与酶等,都具有强吸湿性,...
2024-01-10第十三期开课招生啦!来看看【茶叶进化论】课程都能学到些什么?
我有一个能力,我叫它「超级品鉴力」。我能喝出任何一款普洱茶,它有没有越陈越香的可能。 这不是超能力。这是我接触普洱茶快十年的时候,才渐渐具备的技能。它可以通过学习和训练实现,而大部分人缺的是方法。 我这十几年的学茶经历,包括了七年以上的校内学习,以及更长...
2024-01-10球形茶叶是什么茶
球形茶叶有:1、小青柑茶,是一种普洱茶,呈圆球状外形,滋味甘醇、香甜,带果香味;2、普洱龙珠茶,外形圆润似圆球,滋味醇厚回甘;3、茉莉龙珠,属于茉莉花茶,外形圆紧似珍珠,滋味浓醇,香气鲜灵。 1、小青柑 小青柑又称为柑普茶,属于普洱茶,是普洱熟茶与新会柑皮的结合产物,...
2024-01-10茶叶是个宝
茶能减低心脑血管发病和死亡风险最新的一项研究报道,日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现,与一天喝茶不到1杯的人相比,每天喝5杯以上绿茶的男性因心脑血管病死亡的平均风险下降了22%,女性下降了31%,其中脑梗塞下降最明显,男性下降42%,女性下降达62%。据...
2024-01-10爱喝茶,但是怎么挑选优质茶叶呢?
干茶的外形,主要从五个面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度:1.嫩度嫩度是决定品质的基本因素,所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好,白毫显露,表示嫩度...
2024-01-10茶叶素油是什么
茶叶素油是什么,很多人不知道吧,估计到今年10月份,茶叶素油就会在市场销售,找了关于茶叶素油的知识给大家了解,为以后健康实用茶叶素油做准备。古代只有动物油,但社会在进步,榨油技术的诞生也慢慢开始发展,就用了植物油,比如大家现在吃的菜油,香油,这些都叫素油。至明代时,植...
2024-01-10绿杨春是什么茶叶
绿杨春是什么茶叶?绿杨春是中国传统名茶,是绿茶中的一种,其特质为“汤色翠绿、味香醇厚”。绿杨春茶形如新柳叶,翠绿秀气,内质香气高雅,汤色清明,滋味鲜醇,叶底嫩匀,是品质优异的绿茶。 绿杨春制作工艺 1、原料采摘:在3月下旬或4月初至谷雨前后,当越冬茶芽生长至...
2024-01-10六宝茶叶是什么茶
六宝茶叶属于代用茶,由玛卡、黄精、桑葚、红枣、冰糖、人参熬制而成,富含多种营养物质,冲泡水温在90℃左右,水温不宜过高,冲泡时间不宜太长。 六宝茶叶属于代用茶 六宝茶叶属于代用茶,使用玛卡、黄精、桑葚、红枣、冰糖、人参熬制成的代用茶,将这几种原料准备好,经过挑选、搭...
2024-01-10黄山市出茶叶是什么茶 黄山市出产是什么茶
黄山市出茶叶种类有:黄山毛峰茶、太平猴魁茶、松萝茶、武夷山红茶、顶谷大气、黄山市金毫、屯溪区绿茶叶等。黄山毛峰茶是中国十大名茶之一,归属于绿茶叶。产自安徽省黄山(安徽徽州)一带,因此又被称为徽茶。由清朝清朝光绪谢裕大茶行所研制。每一年清明谷雨,选摘优良品种油茶树“黄...
2024-01-10满庭芳茶叶是什么茶
满庭芳是一个茶品牌,主要生产普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料制成,分为生茶与熟茶,生茶茶性较烈,熟茶醇香柔顺。除此之外,小青柑、碎银子也都属于普洱茶的一种。 满庭芳是茶叶品牌 满庭芳并非是指某一种茶叶,而是一个茶叶品牌,主要生产普洱茶。普洱茶属于特种茶类,...
2024-01-10为什么说茶叶是养生之宝?
中国几千年以来都有喝茶的习惯,它同酒文化一样,是我国悠久历史文化不可缺少的一部分,更重要的是,喝茶本来就是一种养生的习惯和方法。 可以说茶叶与养生的结合是先天的。不管是“药用说”,“食用说”,还是“饮用说”,都使茶与养生结下了不解之缘。你只要善于观察,你会发...
2024-01-10白琳工夫茶是什么茶叶
白琳工夫茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能,是健康的茶饮,长期饮用可以保健养生。那么,白琳工夫茶是什么茶叶呢?下面一起来了解看看。 白琳工夫茶是什么茶叶 白琳工夫茶,产于福建闽东的福鼎市境内的白琳镇,属红茶类。白琳工夫茶兴起于19...
2024-01-10