意境，一个堪称茶馆灵魂的存在
美食休闲其中一个重要的场所就是茶馆。中国茶馆萌芽于晋，兴起于唐，繁荣于宋，普及于明清，微衰于近代，复兴于现今，已有近两千年，却始终走不出一般休闲茶馆与文化茶馆的老套路。我们知道，没有人因为口渴而去茶馆饮茶，他们去茶馆往往是为了休闲放松和突出自己的文化品位。而这种...
2024-01-10
茶叶中的矿质元素知多少（一）
茶树体内已发现有27种矿质元素。如果按含量多少来分，大致分为四类：含量在2000微克/克以上的包括磷、钾、硫三种元素;含量在500— 2000微克/克的包括镁、锰、氟、铝、钙、钠等6种元素;含量在5—500微克/克的包括铁、砷、铜、镍、硅、锌、硼等7种元素;含量低于5微克/克的包括钼、铅、镉、钴、硒、...
2024-01-10
茶叶的成份（一）
茶在中国人生活中已经从止渴、提神的日常饮料，到艺术层次的传统文化，除此之外，还有一些先人体验、求证出的医疗效果，甚至中外医学界的临床实验、医学研究报告中，在在证实茶叶对人体健康有极大助益。现今西风东渐，各种外国进口饮料，如酒、咖啡、可乐、汽水、果汁充斥市场...
2024-01-10
上帝开了一间药房，只卖茶叶
1、乌龙茶: 减肥美容,降低胆固醇。2、绿茶: 皮肤美白,改善贫血,防癌,减少药物副作用。3、红茶: 消脂。4、菊花茶: 降火,利尿。5、玫瑰花茶: 美化皮肤,舒解神经。玫瑰花：滋润养颜，护肤美容，活血，保护肝脏，消除疲劳，促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。适女性,小孩饮用。6、桂桂香...
2024-01-10
茶叶品鉴之葵花宝典（一）
一般品鉴茗茶可分为四个步骤，根据冲泡出来的茶，欣赏汤色、闻嗅香气、尝试味道、评看叶底来品鉴茶叶。 欣赏汤色 由于茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化，以致茶汤容易变色，因而要及时欣赏汤色，主要从色度、亮度、清浊度等方面，辨别茶汤颜色深浅、正常与否、茶汤暗明...
2024-01-10
这些茶叶谚语你听过吗？快来学习一下吧
生活到现在，谁还没听过几句谚语，谁还不经常把谚语挂在嘴边呢？如“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”、“吃饭多喝汤，老了不受伤”、“吃面多喝汤，免得开药方”等，这些谚语早已烂熟于心了。 谚语是民间百姓口口相传，传递下来的言简意赅的话。其内容和类别丰富多元，每个行...
2024-01-10
茶叶消费走向多元化
业界分析认为，随着人们对健康的重视，有机茶正成为茶叶市场新宠，具有很大的发展潜力，也是茶业发展的趋势。开发生产有机茶，不但可以获得较高的经济效益，而且还可减少因大量施用化学肥料、农药给土壤与环境带来的污染。有些企业盯上了有机茶的市场商机，自称销售的茶叶来自某某无污染...
2024-01-10
茶叶中的氟元素或导致慢性中毒
很多人知道，饮茶有一定的保健作用，但是却很少有人关注茶叶中的毒素－－“氟”。虽然“氟”这种元素适当摄入有助于防治龋齿，但长期摄入过量氟化物会使人体中毒，甚至可能导致癌症、神经疾病以及内分泌系统功能失常。从被利用到被防范 茶叶里的氟元素命运跌宕茶叶中的氟主要来源于土壤...
2024-01-10
茶叶品鉴之葵花宝典之一
品鉴茗茶可分为四个步骤、系列： 品茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色——闻嗅香气——尝试味道——评看叶底。 欣赏汤色 由于茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化，以致茶汤容易变色，因而要及时欣赏汤色，...
2024-01-10
头痛茶药方十一：茶调散、茶叶煎服治卒头痛
片芩60克，川芎30克，细芽茶9克，白芷15克，薄荷5克，荆芥12克。【用法】 共研为细末，每次6～9克，用茶水调下。【功效】 清热疏风，用治风热上攻，头目晕痛及头风热不可忍。茶叶煎服治卒头痛【配方】 单味茶叶适量。【用法】 单煮约2～3碗，适冷暖，饮2碗，须臾即吐，吐毕再饮，如此数次，剧...
2024-01-10
从几十元到几十万，茶叶该怎么选？
现在市面上的茶叶参差不齐，像老白茶茶有卖几十元一饼的，陈年普洱老茶的市场价格几万元，母树大红袍还曾拍出19.8万元/20克的天价。传统中国茶有六大种类，红茶、绿茶、黑茶、白茶、黄茶，加上乌龙。要挑茶叶，不同种类的茶也有不同的标准和方法。五步识好茶第一步：欣赏茶形欣赏茶的外...
2024-01-10
茉莉花茶 【一】
1. 茉莉花茶1匙 2. 龙眼蜜1盎司 3. 柳丁汁1盎司 4. 蓝姆酒1/2盎司作法 1. 将茉莉花茶置入沖茶壶内 2. 入热开水300毫升 3. 在茶壶内闷约4分钟 4. 加入龙眼蜜、柳丁汁、蓝姆酒 5. 用调匙充分搅拌均匀即可 ...
2024-01-10
同一名称茶叶价格相去甚远 专家教你明白消费
当你走进不同的茶叶店会发现同一名称的茶叶，价格相去甚远；而同一价格的茶叶，品质可能相差悬殊，为了喝到自己喜欢的茶叶，消费者往往要花费大量的时间、精力去货比三家。近日，不少消费者打来热线电话，询问茶叶消费究竟如何才能明明白白？为此，笔者走访了消协和茶叶行业协会的相关...
2024-01-10
艾仕壁纸多少钱一卷？艾仕墙纸价格表
艾仕墙纸是一个比较高档的进口的壁纸品牌，受到了很多独栋别墅业主钟爱。那样艾仕壁纸的价格是需要多少钱？艾仕墙纸的价格贵吗？艾仕墙纸集团旗下的系列产品较多，不一样系列产品报价都是不一样的，有二百多一卷的，也是有七八百一卷的，所以大家要根据自己的费用预算来挑选。下面小编为...
2024-01-10
通常茶叶店卖的祁门红茶才几十元一斤?
通常茶叶店卖的祁门红茶才几十元一斤? 祁门的主要产茶区位于那条神秘的北纬30度上，与撒哈拉沙漠和喜马拉雅山脉维度相同。黄山西麓的高山终年云雾缭绕，森林覆盖率达85%，夏无酷暑，冬无严寒。在如此以来的环境中，茶树得以不断积攒内力。而当地特有的槠叶种茶叶内含物丰富，酶活...
2024-01-10
江苏卫视春晚官宣定档，张凌赫、刘雨昕加盟
2023江苏卫视春晚“幸福合家欢”官宣定档，将于1月22日大年初一19:30在江苏卫视开启，兔奔千里送春信，节至人间万象新，据路透照可以看到，张凌赫、刘雨昕、傅菁、孟佳、刘宇宁等人加盟。 张凌赫彩排照中，红丝绒西装贵气十足，黑色小礼服优雅帅气，期待更多“王炸”嘉宾来袭！在欢声笑语...
2024-01-10
《答案奇遇夜》官宣定档，大张伟、于文文等加盟
2023《答案奇遇夜》官宣定档，将于1月14日晚20：00正式在知乎播出，大张伟、于文文、孟川、高亚麟、艾热AIR、江梓浩、李诞、李佳隆、烧饼、张绍刚、左凌峰等人加盟，他们来自风格迥异的领域，站在各自人生的巅峰，即将带来精彩纷呈的视听大秀、语言盛宴，你期待了吗？ 答案奇遇夜这节奏也太...
2024-01-10
