武夷岩茶的种类
大红袍系列:是名枞系列的一种,但因为其知名度最高,故单独列出一个系列。肉桂系例:武夷山传统茶叶品种,肉桂是武夷岩茶的当家品种之一。水仙系列:武夷山传统茶叶品种,武夷岩茶的老枞水仙是武夷岩茶的当家品种之一名枞系列:指的是从“菜茶”品种中经过长期选育而成,自然品质优异...
2024-01-10武夷岩茶的种类分类
武夷岩茶的种类分类如下:大红袍系列:是名枞系列的一种,但因为其知名度最高,故单独列出一个系列。肉桂系列:武夷山传统茶叶品种,肉桂是武夷岩茶的当家品种之一。水仙系列:武夷山传统茶叶品种,武夷岩茶的老枞水仙是武夷岩茶的当家品种之一。名枞系列:指的是从“菜茶”品种中经...
2024-01-10云南著名茶叶五大种类
云南茶叶种类按其制作方法的不同,主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紫压茶、花茶五大类。 1、普洱茶 普洱茶是久负盛誉的传统历史名茶。历史上著名的普洱茶,泛指用云南大叶种茶树的鲜叶,经杀青、揉捻、晒干而制成的晒青茶。自唐宋以来,滇南产地的晒青茶即集中到普洱府(今普...
2024-01-10绿茶贮存的五大忌讳
绿茶贮存的五大忌讳 一忌潮湿:绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。 二忌高温:绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分...
2024-01-10茶类篇绿茶的种类-通天岩茶
通天岩茶 通天岩茶产于江西省石城县通天寨的通天岩。这里山势险峻,石山耸峙,怪石嶙峋,岩赤如霞,呈现紫色砂砾岩区的特有景色。沿着寨西小道蜿蜓而上,登石阶500余级,前面有一巨石耸立,其形“上合下开,高广约两寻丈,内如合掌,外若两大指之合,顶泐新月形,并有异常光辉”。...
2024-01-10茶类篇绿茶的种类-五盖山米茶
五盖山米茶,产于湖南省郴县的五盖山。据明《万历郴州志》记载:“五盖山在州东南三十里,高二十里,周围百八十里,山多云雾”。该山为岭南山脉之一,有五个山峰耸立如盖,同时常年时有“云、雾、雨、露、雪”所盖,故称五盖山。其主峰碧云峰,海拔1620米,有郴阳第一峰之称。全山总面...
2024-01-10解读岩茶焙火中的几种火功类型
焙火的程度要受到焙火的方式、火温、焙火的时间、焙笼摊茶的厚度等的影响,是个动态平衡焙火根据程度的不同对茶也会产生不同的影响,为了让大家好理解,根据焙火程度的不同可分为:欠火、轻火、中火、足火、高火、病火。 其解释如下:欠火:干茶用手捻碎后不是粉末状而是片状或颗粒状,...
2024-01-10黄茶种类—皖西黄大茶
皖西为古代寿州、舒州辖境,唐宋以来盛产茶叶,这里所产的霍山黄芽、天柱香芽等在唐朝就盛名远扬,为文人墨客广为传颂,留下文字记载颇多。而明朝以后,随着炒青制法的出现,皖西一带先后创制出大兰花茶,小兰花茶,绿大茶、绿小茶、黄大茶、黄小茶。大茶一般为一芽三、四叶原料所制...
2024-01-10煎茶道茶艺的五大环节
茶道是以修行悟道为宗旨的饮茶艺术,是饮茶之道和饮茶修道的统一。茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四大要素。所谓茶艺是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺。煎茶法不知起于何时,陆羽《茶经》始有详细记载。现在我们来看看煎茶道茶艺有哪五大环节吧。1.备器:《茶经》"四之器"章...
2024-01-10鉴别优质黑茶的五大技巧
黑茶具有抗氧化、抗癌和降血糖等功效,但挑选优质黑茶的方法大家又可知道呢?鉴别黑茶的五大技巧:一、看外形优质的黑茶压紧的外表表面完整、纹理清晰,梭角分明,从侧边去看没有裂缝,而散开的黑茶的条索匀整。二、观茶汤黑茶泡出来的茶汤是橙黄明亮,而时间稍长的黑茶所泡出来的茶...
2024-01-10【茶养生】武夷岩茶水仙的五大功效
武夷岩茶水仙是武夷岩茶的代表茶之一,水仙属于小乔木类型,茶汤入口顺滑、滋味醇厚,下面一起来武夷岩茶水仙的五大功效。武夷水仙功效一、提神醒脑武夷水仙可以帮助人们振奋精神、消除疲劳,起到提神醒脑的作用,提高工作效率。武夷水仙功效二、防治高血压武夷水仙茶中含有儿茶...
2024-01-10花草茶可缓解五大类型痛经
痛经属妇科临床的常见病,调查表明,痛经的发病率为33.19%。痛经是指妇女在经期及其前后,出现小腹或腰部疼痛,甚至痛及腰骶,严重者可伴恶心呕吐、冷汗淋漓、手足厥冷,甚至昏厥,给工作及生活带来影响。时值寒冷冬季,加之春节假期不当饮食,都会导致女性痛经的加重。痛经因成因的不同分...
2024-01-10黑茶与其它五大茶类茶叶的不一样之处
茶,不懂黑茶的人都会摇摇头。在好多人的眼里,黑茶粗糙的外表,沉重的仓味,让他们对我看法颇多。 黑茶含有的特殊成分对抗肿瘤有一定的功效,因此,经常饮用黑茶能抗癌、抗突变。茶叶具有降血压的作用早有报道。日本曾有报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经...
2024-01-10糖尿病的五大伤害
糖尿病的危害伴随着现在的生活水平的提升,糖尿病患者都是患病率比较高的,造成糖尿病患者的重要原因是平时摄入营养成分过高,耗费身体内耗费不了这种营养物质,有就可能会转换成糖份堆在身体内产生糖尿病患者。糖尿病患者对身体的伤害是比较大的,容易造成多种多样病发症,全身无力,心...
2024-01-10利用保健茶去油腻的五大要领
饮用保健茶已经为一种时尚,在饮用过程中你要知道五大要领才可以完全利用保健茶的功效。要领一:3克茶叶冲成一杯意思就是说大概3克的茶叶就可以冲成一杯茶,过少会淡,过多会浓,口感均不好且不且去油腻。要领二:盖上杯盖有些人不习惯在饮用保健茶的时候盖上杯盖,其实饮用保健茶最好...
2024-01-10外国人不喝中国茶的五大原因
具体的有以下五点: 一政府重视不够。印度、越南等国家都设有茶叶局,负责研究、协调茶叶的整个生产过程和政策。“而茶叶在我国归农业部管,下设一个种植业司,底下还有一个种植业处,里面只有一个干部管茶叶,重视程度远远不及大米等作物。”沈才土称,可以说,我们从国家层面...
2024-01-10转运前的五大征兆
1、居住环境的改变: 从原先的出租房搬出来,搬到视野开阔,人气旺盛的地方,运势也会好起来。特别是由原来环境差的地方搬到环境好的地方,人的磁场环境也跟着变好,变强。这是运气转变的征兆之一。 2、工作环境的改变: 这种环境的改变也是指由差单位向好单位转变,单位...
2024-01-10岩茶的火功有几种?你知道吗
焙火工序是形成武夷岩茶特有香韵的关键工艺,经过焙火的茶叶不但可以稳定和提高茶叶的品质,而且耐储存,岩茶不但不会降低品质,而且口味会变得更加醇和丰富。 那么岩茶的火功有哪几种? 一般来说,岩茶合格的火功有轻火、中火和足火。 轻火:花香高扬,多见于白鸡冠、...
2024-01-10饮茶的五大讲究 你知道吗?
你一天是从喝茶开始的吗?在闽南一带很多人都是先喝一杯茶才能开始一天的工作、生活,与其说他们懂茶更不如说他们懂得生活。茶不是一个容易懂的物质,尤其是饮茶,讲究的点很多。关于饮茶,简单来说它很有五大讲究:1、如何冲泡一壶好茶。要冲泡一壶好茶要注意的事项为茶叶、水、温度、...
2024-01-10花草茶可缓解妇科五大类型痛经
痛经属妇科临床的常见病,调查表明,痛经的发病率为33.19%。痛经是指妇女在经期及其前后,出现小腹或腰部疼痛,甚至痛及腰骶,严重者可伴恶心呕吐、冷汗淋漓、手足厥冷,甚至昏厥,给工作及生活带来影响。时值寒冷冬季,加之春节假期不当饮食,都会导致女性痛经的加重。痛经因成因的不同分...
2024-01-10气相色谱仪的五大系统
品牌型号:BANGYES气相色谱仪系统:GC8100气相色谱仪的五大系统是气路系统、进样系统、分离系统、检测系统、温度控制系统。气相色谱仪是利用色谱分离技术和检测技术,对多组分的复杂混合物进行定性和定量分析的仪器。通常可用于分析土壤中热稳定且沸点不超过500°C的有机物,如挥发性有机物、有机氯、有机磷、多环芳烃、酞酸酯等。气相色谱中常用的载气有氢气、氮气、氩气,纯度要求99%以上,化学惰性...
2024-01-05茶圈里的五大谣言,你中枪了多少?
最近,编辑随时将晚上泡茶的图片发到朋友圈,评论都是一边倒。要么是幸灾乐祸型:哇塞,竟然、居然晚上喝茶?要么是语重心长型:晚上不要喝茶,会失眠的……每当这时,心里有千万只驼羊飘过,谁告诉你们这些破玩意的?为了还茶一个公道,编辑翻阅各种资料和请教茶语网专业组同事,力求揭穿...
2024-01-10岩茶 · 是这样炼成的
心哥说:第一次去武夷山我是一个很单纯的游客,坐在九曲溪竹筏上顺江漂流了1.5个小时,小小竹排江中游,巍巍群山两岸走,尽管当时脑海闪现着苦大仇深的潘冬子的形象,其实坐在竹筏上优哉游哉的味道,更像是个地主老财,挺美谈岩茶必谈岩韵,陆羽前辈说过,上好的茶生长在烂石之中,我...
2024-01-10国人喝茶五大误区的排名,你喝对了吗?
作为中国传统饮品的茶,经过上百年传承与沉淀,深受国内外众多爱茶喜茶人士的青睐,尤其是普洱茶,能够消脂、减肥、清口气、定神等功效,然而凡事都需一个“度”字,喝茶也是一样。许许多多饮茶者往往会陷入喝茶、品茶的误区,有人觉得茶叶论价,越贵的茶叶自然越好;有人认为只要喝茶就...
2024-01-10岩茶的“活、甘、清、香”
清代学者梁章钜提出武夷岩茶“活、甘、清、香”。以活为首,味苦而甘。“三分红,七分绿”、新茶橙黄色、陈茶琥珀、玫瑰色;香细而长。其具体解释是:活:指茶汤润滑,爽口有快感而无滞涩感,喉韵清冽。“气味清和兼骨鲠”,“令人释燥平矜,怡情悦性”。甘:指茶汤回甘快捷,清爽甘润,...
2024-01-10