铁观音加蜜好喝又解暑
据悉,安溪制作蜜茶已有百年历史,老一辈人一直将它作为降暑消胀、清热解毒的上好土药方,特别是对于治疗便秘,效果更好。其实我们在家中都可以自己制作铁观音蜜茶。取适量浓香型铁观音或陈年铁观音,找个密闭效果比较好的罐子,如外形美观的瓷罐,在罐子中加入优质的蜂蜜(最好是冬蜜)...
2024-01-10什么茶叶好喝又香又甜
1、茉莉花茶,汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软、香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽;2、西湖龙井,汤色明黄澄澈、叶底细嫩成朵、香气鲜嫩清高、滋味鲜爽甘醇;3、洞庭碧螺春,汤色碧绿清澈、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津、饮后回甘。 1、茉莉花茶 茉莉花茶以绿茶为茶胚,搭配优质茉莉花茶窨制...
2024-01-10为什么早春茶好喝?
春回大地,许多地方的早春绿茶陆续开采,爱茶人也迫不及待地买新尝鲜。春季温度逐渐升高,雨量相对充分,再加上茶树经过冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,而且内含物丰富。春天气温相对较低,有利于含氮化合物的合成与积累,而初春芽叶萌动,为促进细胞生长,茶...
2024-01-10什么茶好喝
仙居碧绿,条索细秀、芽叶多毫、浓绿柔嫩;云南红茶,茶形重实、色泽调匀;罗汉沉香,兼有红茶和白茶的优点,独具“果香樟韵”;玉兰花茶,香韵独特、滋味醇厚回甜;沩山毛尖,叶缘微卷呈片状、形似兰花、色泽黄亮光润。 1、仙居碧绿 仙居碧绿产于浙江省台州市仙居县国营仙居苗辽林...
2024-01-10梅瑰配什么饮料好喝?雪莲冰块配搭什么饮料
梅瑰配什么饮料好喝?雪莲冰块配搭什么饮料梅瑰配许多饮品全是好吃的,例如配现磨咖啡、可乐、水果汁类、茶系、苏打气泡水、乳酸菌饮料、可口可乐、酒等全是好吃的,能产生不一样的口味,大家可以依据自身的爱好来挑选。雪莲冰块配搭详细如下:1、现磨咖啡,添加雪莲冰块...
2024-01-10宜红工夫茶是什么茶?好喝吗
湖北宜昌地区是我国古老的茶区之一,茶圣陆羽曾在《茶经》中把宜昌地区的茶叶列为山南茶之首。而宜红工夫茶就产自这里,是品质优异的茶品,在国际市场上享有较高的声誉,并且名声经久不衰。那么,宜红工夫茶是什么茶?好喝吗?下面一起来了解看看。 宜红工夫茶是什么茶? ...
2024-01-10黄山金毫是什么茶?黄山金毫好喝吗
黄山金毫是一种茶叶,生产历史悠久,明代就已出名。在明代时黄山金毫被称为金玉香茗,自明朝灭亡后曾一度失传。那么,黄山金毫是什么茶?黄山金毫好喝吗?下面一起来了解看看。 黄山金毫是什么茶? 黄山金毫属于红茶,产地茗洲,与祁红香螺及祁红毛峰,并称“祁红三剑客”...
2024-01-10品尝铁观音茶有什么讲究?
铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是: 茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。现在的铁观音受绿茶品饮区茶客们...
2024-01-10铁观音茶的功效是什么 铁观音的好处 铁观音的营养价值
铁不雅音茶含有富厚的营养元素,如茶氨酸类、植物碱、卵白、维他命等,食用能够填补人体营养成分要求,健康保健身体,是一款作用异常好的养生茶饮,能够历久性食用养生保健。那铁不雅音茶的功效是什么呢?下边我们一起来掌握看一下。 铁不雅音茶的功效是什么1、醒神益思: 在生活中年...
2024-01-10安溪铁观音什么样的是好茶
安溪铁观音什么样的是好茶铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。铁观音茶一向为闽、奥、台湾茶客及海外侨胞所珍爱。铁观音茶闻名遐迩,畅销港、澳、台、东南亚、日本、欧美等地,深受消费者喜爱。但是很多人不清楚什么样的安溪铁观音是好茶。下面就...
2024-01-10为什么铁观音秋茶更香?
古人云:春茶苦,夏茶涩,秋白露,最好喝。古时候的人认为秋茶最是好喝,滋味和汤色介于春茶和夏茶之间。秋香浓郁,尤其是铁观音。铁观音为什么秋茶更香?如何辨别铁观音是否是秋茶?下面一起去看一下吧。 秋茶香气为何浓郁? 秋天降水少,气候干燥,泥土和空气中水分的减少...
2024-01-10木栅铁观音是什么茶
木栅铁观音是什么茶?木栅铁观音属半发酵的青茶,是乌龙茶类中的极品。产于台湾北部,是于日据时代木栅茶叶公司派木栅茶师张乃妙、张乃干兄弟远赴大陆取回,种植于木栅茶区,而有木栅铁观音茶的开始。 木栅茶区现以产铁观音茶为主,又因每季铁观音的采收期约为十五天,采茶人手...
2024-01-10为什么铁观音茶叶拼配就像调酒师调酒
为什么铁观音茶叶拼配就像调酒师调酒茶叶拼配在提升茶叶品质、增加供应数量的同时,也是迎合消费者口味偏好的茶叶再加工。有人说铁观音茶叶拼配就像调酒师调酒,那么为什么铁观音茶叶拼配就像调酒师调酒呢?下面就这一问题做一详细介绍。用感官经验拼合茶叶“茶叶拼配就像调酒师调酒一...
2024-01-10买铁观音茶叶要注意什么
评判茶叶质量的好与差目前主要借助视觉、嗅觉、味觉和触觉,采用一看,二闻,三摸,四尝来确定茶叶质量。所谓一看,就是看茶叶的外形,干看茶的形态和色泽,湿看茶的嫩度、匀度和汤色。二闻,就是闻茶的香气,采用干闻和泡茶后湿闻相结合的方法进行。三摸,就好似摸茶叶的身骨,重实与轻...
2024-01-10铁观音老茶有什么作用?
何谓陈年安溪铁观音茶叶,这种铁观音老茶有什么样的效用?陈年铁观音保健功效:它不仅具有青茶的作用,还具有减肥、暖胃、减轻吸烟对人体的伤害、醒酒、利尿、防龋齿、明目、助消化、生津止渴、醒脾解酒、开胃消滞、提神醒脑、延年益寿、降血脂、消肿、抗动脉硬化、降血压、防高血压、防...
2024-01-10铁观音是什么茶类
铁观音是我国著名的乌龙茶,属于半发酵茶类,产自福建省安溪县,带有天然的兰花香,香气馥郁而持久,按发酵程度不同可以分为清香型、浓香型与陈香型三大类,一年四季可以采春茶、夏茶、暑茶与秋茶。 铁观音是乌龙茶类 铁观音是我国著名的乌龙茶,是中国十大名茶之一,产自福建省安...
2024-01-10什么是铁观音的正炒、消青、拖青茶
安溪铁观音是中国名茶,留名海内外,深受市场消费者的喜爱。中华老字号清雅源茗茶制茶师傅介绍,安溪铁观音制作工艺复杂,造就了不用口味的茶品。铁观音主要有三种工艺——正炒、消青、拖青。正炒:采青后于第二天上午(12点前)炒青。正炒做法基本按铁观音的制作工艺,多摇青少摊凉让茶叶...
2024-01-10清香型铁观音中的“正味”是什么?
清香型铁观音,由于制作工艺的不同,从过去的传统茶再到轻发酵工艺的流行,轻发工艺随后又分化为正味、消青、拖酸三种类别,其中消青又衍生“消青偏正”、“消青偏酸”两个小类。现在我们来了解一下正味铁观音有哪些特点,我们从正味铁观音的外观、正味铁观音的香气、正味铁观音的口感、正味...
2024-01-10什么是消青铁观音?
消青型铁观音是利用制茶专用空调进行凉青,来达到控制做青房间里的温湿度,放置到第二天,中午12点后,如能达到品质要求,即开始杀青的一种闽南铁观音特有的一种做青工艺。消青工艺可以使铁观音达到外形更油润绿亮、香气比传统铁观音更为清香高扬,汤色更浅绿透亮,滋味更鲜爽。业界所说...
2024-01-101725铁观音什么意思
1、1725铁观音是什么意思 其实,铁观音为啥会跟1725这么有缘,还得从铁观音是怎么来的说起,铁观音大约发明于1702—1730年间,至今已接近300年的历史,铁观音诞生真正的确切时间,目前也无从考证。不过,在安溪人们都认为1725年是安溪铁观音出现的最早年份,这个年份代表着安溪铁观音悠...
2024-01-10铁观音茶,喝什么香型的好?
安溪铁观音作为中国之大名茶之一,其独特的口感与香气深受茶友的喜爱。不过也有很多消费者在买茶叶的过程中,一些茶店店员会问及消费者比较喜欢喝哪种香型的铁观音。不是很了解铁观音的顾客就会一头雾水,他们不禁会问:铁观音有几种香型呢?哪种比较好喝?本期喝茶养生就为大家介绍铁观音...
2024-01-10普洱茶树和铁观音茶树有什么不一样吗
铁观音和普洱茶都是比较知名的茶类,很多茶友也是很喜欢这两种茶类,很多茶友对于这两种茶叶的茶树非常感兴趣,想了解其中有什么不一样,那么现在就跟着小编来认识一下这两种茶树类型吧! 普洱茶树,大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿...
2024-01-10铁观音用什么茶具
铁观音最好用紫砂。因为紫砂最大的好处是留味,和品茶时的一种要求有关。紫砂壶泡茶,壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音。容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音,因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求。新买的壶首先要开壶,就是用你要泡的茶叶煮,是去...
2024-01-10莫干黄芽用什么茶具泡?
莫干黄芽适合使用飘逸杯或者是玻璃杯进行冲泡,因为莫干黄芽在冲泡之后形如莲花,具有极佳的观赏性,使用飘逸杯或是玻璃杯能够让人们更好的欣赏茶叶的变化。莫干黄芽的冲泡步骤1.冲泡莫干黄芽茶,第一步我们得先去查看一下莫干黄芽茶的外形,欣赏一下莫干黄芽茶的条索,闻干茶香。2.在泡...
2024-01-10用什么茶具冲泡白茶好?
用什么茶具冲泡白茶好?冲泡白茶宜选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗,此外还可选用白瓷壶杯具冲泡饮用。用玻璃杯冲泡,可以尽情地欣赏白茶在水中千姿百态,品其味、闻其香,更能观白茶的独特品格。白茶是很讲究冲泡的,白毫银针是白茶中的顶级茶,其工艺不发酵,所以冲泡时最好按照绿茶的...
2024-01-10广东大叶青用什么茶具泡?
广东大叶青可以使用玻璃杯或者是紫砂壶进行冲泡。紫砂壶能够很好的留住茶叶的香味,而玻璃杯具有很好的观赏性。在泡广东大叶青茶的时候,第一泡、第二泡的泡茶时间为5秒,第三泡的泡茶时间为10秒,第四泡的泡茶时间为20秒,第五泡的泡茶时间为1分钟。待其完全冲泡开以后才可以进行饮用。冲...
2024-01-10祁门红茶用什么茶具泡?
祁门红茶一般可以使用盖碗或者玻璃茶壶、紫砂壶冲泡,使用盖碗冲泡最佳,可以保持原汁原味,并且容易控制出汤的时间,保证茶汤的均衡口感和香气,玻璃杯冲泡,则较为简单且携带方便。白瓷盖碗是冲泡祁门红茶的最佳选择。白瓷盖碗胎质细腻,不挂味,好清洗,泡什么茶都能很好地保持茶的原...
2024-01-10冬季铁观音茶树做好及时清园封园工作
冬季对茶园做好管理工作是每个茶园工作者的主要任务,本文我们会以铁观音为例向大家介绍冬季铁观音茶树如何做好及时清园封园工作 。 前,秋冬茶采摘已基本结束。越冬期间是害虫、病菌抗性最弱的时期,结合茶园管理措施做好清园封园工作,可以收到事半功倍的效果。石硫合剂喷在植...
2024-01-10冬泡铁观音持续加温好
冬天泡茶,其乐融融。然而天冷泡茶,盖杯易凉,茶水也易凉,特别是茶未泡净,续泡如何处理,诸如此类问题,的确叫人不知如何是好。 昨日,就读者提出的问题,记者请安溪县茶叶协会副会长、国家级茶叶品评师高金典先生作答——— 首先是冲泡过程要注意持续加温。冬天与夏秋不同...
2024-01-10小金沱要用什么茶具泡?
小金沱适合使用紫砂壶、土陶瓷壶和盖碗杯、飘逸杯进行冲泡。小金沱属于普洱茶,浓度是比较高的,使用腹大的紫砂壶、陶壶冲泡是最好的,能够避免茶汤泡浓了。紫砂壶:紫砂壶具有透气性,还可以保持茶汤的温度,而且还能够发挥小金沱最本质的味道,因此是很适合进行冲泡小金沱的。土陶瓷壶...
2024-01-10铁观音如何泡出好味道
部分北方朋友对于铁观音的泡法不是太了解,将铁观音如绿茶般用大杯浸泡。这样泡法完全无法品出铁观音的独特韵味,白白浪费了一泡好茶。其实泡铁观音并不需要如茶艺表演那么烦琐的程序,本文将图文并茂地教...部分北方朋友对于铁观音的泡法不是太了解,将铁观音如绿茶般用大杯浸泡。这样...
2024-01-10