茶叶保管的气象条件及其影响
茶叶是一种有益于人体健康的饮料,而如何保管好茶叶,保持其原有的风味,并不是每个喝茶者都知晓的。要使茶叶保持其原有的风味,在保管过程中,主要是控制湿度、温度和光照等气象因素对茶叶质量产生的不良影响,以及防止茶叶串上异味、怪味。尤其在高温高湿的夏季,更应倍加注意。 ...
2024-01-10谈谈“茶叶”保管的气象条件及其影响
茶叶是一种有益于人体健康的饮料,而如何保管好茶叶,保持其原有的风味,并不是每个喝茶者都知晓的。要使茶叶保持其原有的风味,在保管过程中,主要是控制湿度、温度和光照等气象因素对茶叶质量产生的不良影响,以及防止茶叶串上异味、怪味。尤其在高温高湿的夏季,更应倍加注意。 首先...
2024-01-10茶叶的贮藏条件
①干燥 干燥是两层含意一是茶叶在贮藏前,本峰的含水量要控制在一定程度内;二是环境的相对湿度要低。据研究,茶叶在贮藏时的最佳含水量是3%,含水量越高,茶叶中的有益成分扩散和变化就越快,超过一定限度,茶叶就会变质。因此在贮前,应将茶叶的含水量控制在3-5%,如抓一小撮...
2024-01-10茶叶丰产的土壤条件
土壤中有许多植物生长所必须的营养物质,植物生长所需的水分也大多从土壤中获得。可想而知土壤对茶树生长的必要性,所以土壤是影响茶叶丰收的关键因素。 土壤是茶叶生产的基础。茶树生长的优劣和茶叶产量的高低与土壤条件的好坏密切相关。我们调查了浙江省一些亩产干茶500斤以上...
2024-01-10中国茶叶要“走出去”必须加强用药管理
中国加入世贸组织以来,农产品出口遇到了巨大挑战。3年来,我国农产品出口遇到的各种技术壁垒累计达1000项左右。据商务部调查显示,我国有90%的农业及食品出口企业受国外技术性贸易壁垒影响,造成每年损失约90亿美元,国外实施的技术性贸易壁垒已成为制约我国农产品出口的最大...
2024-01-10茶叶对气候条件的要求
温度 茶叶属亚热带耐阴性的多年生植物,喜温喜湿,要求年平均气温、生产期间月平均气温均在15 ℃以上。3月上旬连续≥3 d日平均气温≥10 ℃时,茶芽萌动生长、鱼叶迅速展开;气温稳定在10 ℃以上时,茶芽、叶片生长加快,并抽出新梢;15~20 ℃时生长较快;...
2024-01-10东盟国家自由贸易协定茶叶进口税降至5%
泰国农业及合作部决定按照东盟国家自由贸易协定,降低洋葱头、蒜头和茶叶的进口关税至5%,同时,拟制订进出口产量管理措施,避免对泰国市场和农民产生冲击。按照泰国与东盟国家签订的自由贸易协定,泰国必需要在2003年起把洋葱、蒜头、茶叶、咖啡及成品棕榈油的进口关税降低至5%,泰国政府...
2024-01-10茶叶加盟店选址有条件
大家都知道开茶叶加盟店,选址很重要。好的店址,是茶叶店成功的一半。今天我们一起来看一下哪些地方适合开茶叶店,有助于茶叶店的成功经营。1、交通便利之地交通便利的地方,一般客流量都比较大,有利于吸引客户。不过在此开茶叶加盟店,要注重茶店的外部吸引力,产品要新颖,价格要优...
2024-01-10影响茶叶变质的四个环境条件
茶叶变质,陈化是茶叶中各种化学成分氧化、降解、转化的结果,而对它影响最大的环境条件主要是温度、水分、氧气、光线和它们之间的相互作用。1.温度氧化、聚合等作为一种化学变化,与温度高低紧密相连。温度愈高,反应速度愈快。各种实验表明,温度每升高10℃,茶叶色泽褐变的速度要增加3...
2024-01-10影响茶叶品质的环境条件
茶叶中化学成分的变化受外界环境因素的制约。引起茶叶陈化劣变的主要因素是水分、氧气、温度和光线。在诸多的因素中茶叶水分(空气湿度和茶叶自身的含水量)是导致陈化变质的主要原因,温度、氧气起加速和延缓陈化变质的作用。1、水分的影响 茶叶是一种干燥的农产品。食品学理论认...
2024-01-10茶叶加盟骗局揭秘
在现实生活中,经常看到有些加盟商由于急功近利而掉入加盟陷阱。经常看到有些加盟商做着倚靠连锁总部发财的白日大梦,最后在梦中惊醒。加盟,本为规避风险,可为何却屡遇风险呢?很多时候,还是加盟商不够慎重或者容易被表面现象所迷惑。因此,加盟商选择连锁加盟品牌, 一定要睁大眼睛,...
2024-01-10适合加盟的餐饮连锁店
想要加盟餐饮连锁店,何种类型的连锁店更适合呢?1.经营模式透明、利润模式简单透明的经营模式可以让加盟商更清楚地知道自己的收益来源以及经营风险。利润模式简单则意味着加盟商能够更容易掌握营收和成本管理,更容易运营成功。另外,透明的经营模式和简单的利润模式也使得总部能更好地...
2024-01-10品牌茶叶连锁店的发展之道
如今,品牌茶叶的市场销售情况逐年变好,该行业也在稳步的发展,投资经营品牌茶叶连锁店有着广阔的发展前景。如今市场上的品牌茶叶行同很多,这也让该行业的竞争日渐激烈。有许多的品牌茶叶连锁店主都会安排各自的经营方案,以求达到增加店面销售额的目的。品牌茶叶连锁店通常由品牌总...
2024-01-10绿茶加冰糖可缓解咽炎
咽喉炎主要是由肺肾阴亏、阴虚火旺、虚火上升或外感风热、热毒灼伤咽喉引起的。其实喝绿茶加冰糖可缓解咽炎的,下面介绍一下为什么绿茶加冰糖可缓解咽炎。急慢性咽喉炎患者不妨在喝绿茶时加点冰糖,可以适当地缓解咽喉的疼痛,改善咽喉局部的干燥、不适感。因为绿茶性凉具有生津止渴、清...
2024-01-10洗脸水中加绿茶可延缓衰老
洗脸水中加绿茶可收敛肌肤、抗辐射,延缓衰老。原理:在茶叶中,绿茶的茶多酚含量最丰富。茶多酚有抗氧化作用,可防止肌肤衰老。茶叶还能抗辐射,尤其适合长期用电脑的女性,可抑制皮肤色素沉着,减少过敏反应的发生。此外,茶叶的鞣酸作用可以缓解皮肤干燥,对于患湿疹的儿童也非常适用...
2024-01-10绿茶加冰糖 缓解咽喉炎
可以有效舒缓咽喉炎所产生的不适。这样搭配有什么医学根据呢?中医认为,咽喉炎的发生主要是由肺肾阴亏、阴虚火旺、虚火上升或外感风热、热毒灼伤咽喉所致。绿茶性凉,具有生津止渴、清热解毒的作用;冰糖性平偏凉,具有补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效。此外,冰糖也常被加在中药中...
2024-01-10绿茶加冰糖可缓解咽喉炎
台湾“台视新闻”网站近日的一则消息报道,“绿茶加冰糖”可以有效舒缓咽喉炎所产生的不适。这样搭配有什么医学根据呢?中医认为,咽喉炎的发生主要是由肺肾阴亏、阴虚火旺、虚火上升或外感风热、热毒灼伤咽喉所致。绿茶性凉,具有生津止渴、清热解毒的作用;冰糖性平偏凉,具有补中益气...
2024-01-10保嗓子好秘方 绿茶加冰糖
天气一天比一天干燥,最近许多人都抱怨嗓子发干发痒。这时候,不妨喝点简单的绿茶加冰糖,方便又有效。绿茶性凉,具有生津止渴、清热解毒的作用;冰糖性平偏凉,具有补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效,此外,冰糖也常被加在中药中引出药效。二者搭配着喝,能让绿茶清热解毒的功效充分...
2024-01-10绿茶加万艾可对癌症产生抑制
日本研究人员在动物实验中确认,绿茶的一种成分与治疗男性勃起功能障碍药物万艾可如果联合使用,能有效抑制癌细胞增殖。日本九州大学研究生院教授立花宏文及其研究小组在25日的美国《临床检查杂志》网络版上报告说,这项研究涉及的绿茶成分名叫“表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)”,它是从...
2024-01-10绿茶加橙汁可增强抗氧化性
一项新研究显示,在绿茶中加入橙汁或者维生素C可能会增大儿茶酸的抗氧化性。儿茶酸,是绿茶中有益健康的成分,有利于降低癌症、心脏病或者中风的风险。这项研究的主要人员、印第安纳州西拉法叶市普渡大学食品科学助理教授马里奥·菲鲁兹说:“虽然目前这些只是初步结论,但是我认为值得鼓...
2024-01-10橘子加绿茶可抗辐射
英国科学家研究发现,每天喝两杯绿茶、吃一个橘子,可以有效地帮助常用电脑的人抵御电脑辐射。调查发现,有喝茶习惯的人,受辐射损伤较轻,血液病的发病率较低,由辐射所引起的死亡率也低。这是因为,茶叶中所含的防辐射物质,对人体的造血机能有显着的保护作用,能减少电脑辐射的危害。...
2024-01-10湘波绿茶的加工过程
湘波绿茶是省优产品,是在高桥银峰产品基础上创制的大众化名茶。该产品外形条索紧细微曲色泽翠绿,白毫显露,内质清香高长,滋味醇厚,汤色黄绿较亮叶底嫩匀。 湖南省茶叶研究所196l年创制。原系茶树种名,属无性系品种,灌木型、大叶类、晚芽种。制成红碎茶有花香,制成绿茶品质亦...
2024-01-10缓解咽喉炎可以试试绿茶加冰糖
绿茶性凉,具有生津止渴、清热解毒的作用;冰糖性平偏凉,具有补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效。此外,冰糖也常被加在中药中用来引出药效。二者搭配着喝,能让绿茶清热解毒的功效充分发挥,减缓咽喉疼痛,还可以发挥其养阴润肺、生津的作用,以改善咽喉局部的干燥、不适感。此外,在...
2024-01-10