南京雨花茶价格上涨 外地茶叶趁机降价促销
高淳青山生产的雨花茶日前大举进入市场。相关人士表示,这是南京地产茶叶首次以“雨花”身份进入市场,价格高于往年,而外地的四川茶等南方茶叶闻讯后纷纷挤掉水分降价销售。
南京的雨花茶已经有48年的生产历史,和扁形茶龙井、卷曲型茶碧螺春并列为中国三大名茶,然而多年来,像雨花台风景区和中山陵风景区以及六合、高淳生产的雨花茶主要通过关系进行销售,卖给企事业单位作为礼品或福利发放,而普通老百姓品尝不到南京人自己的茶叶。与此同时,在南京的各大超市中,茶叶柜台主要被福建、浙江的龙井和江苏的碧螺春占领,真正打着雨花旗号的茶叶并不是南京地产茶。
相关人士说,凭借雨花茶的品质和特有的香气大举进入超市,意味着雨花茶不仅可以挤占市场份额,而且还能让更多的南京人品尝到地道的受国家原产地保护的雨花茶,不过刚上市的雨花茶价格要比往年高出不少。如250克装的特一级手工雨花茶去年的价格是126元,现在涨到了148元,特二级由去年的198元涨到了现在的260元,50克装的从12元涨到15元。南京高淳青山茶厂的相关人士昨天表示,主要原因是制作工艺非常好,嫩度也堪与苏州的碧螺春媲美。另外,去年冬季以来一直是暖冬天气,但是二三月份的倒春寒对雨花茶的影响不小,不少茶树的生长受到抑制,产量较往年要减少。
与此同时,由于其鲜爽度和通透度较差,香味不能持久,回味略涩,南方茶叶日前开始降价
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