小岘春“色、香、味、形”审评
小岘春审评鉴定其特点:
外形——形似三叉嫩竹叶,扁平挺拨,大小形状较 一致,色绿披毫;
香气——嫩香高爽持久;
滋味——鲜浓甘爽;水色——黄绿清澈明亮;
叶 底——嫩黄绿明亮,芽叶完整。
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