食茶与健康“姜梅茶粥”

茶叶知识

材料:

生姜10克,乌梅肉30克,绿茶6克,大米50克,红糖适量。

制作:

1,生姜,乌梅肉,绿茶入锅内,加入适量水,煮沸20分钟,去渣取汁。

2,大米洗浄入锅,倒入茶汤,熬煮成粥,调入红糖拌匀即成。

功效:

姜梅茶粥具有温中散寒,杀菌止痢的功效。适用于辅助治疗细菌性痢疾等。

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