秋吃萝卜就热茶

茶叶知识

秋季吃萝卜能祛除盛夏心中的火,农谚有“头伏萝卜二伏菜”之说。还有“萝卜就茶,气得大夫满地爬”的俗谚。

萝卜有许多药用价值,比如其种子能消食化痰,下气定喘;叶子能止泻;萝卜结子老死的根,叫地枯萝,能利尿退肿。因此,民间有“萝卜能止咳顺气消食化水”之说。难得的是萝卜的药用效应与茶有着相融之处,入秋吃点儿萝卜,喝点儿好茶,对于消除盛夏人体中郁积的毒热之气、恢复神清气爽有一定作用。还值得一提的是“扬州八怪”之一的郑板桥一副养生联亦提到过萝卜与茶:“青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊化茶”,这位老先生大概正是靠着“萝卜就茶”这一口才长寿的吧!

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