老人喝浓茶易患缺铁性贫血

茶叶知识

因为茶叶中含有大量鞣酸,大量饮用浓茶后,鞣酸与铁结合形成一种不溶性物质,阻碍对铁的吸收,最后引发贫血。

很多老人都有这样的嗜好,在家闲来无事,饭后泡上一杯热乎的浓茶,有时再嚼几片茶叶,顿时感觉人特有精神。然而,长期喝浓茶,会严重影响铁的吸收,导致老人贫血、营养不良。

75岁的刘大爷最近总是感觉头晕、眼发花,一活动就马上气喘,还食欲不振,到医院全面检查,并没有消化道肿瘤迹象,最终通过抽血找到了“元凶”,原来是缺铁性贫血。经查问,老人几年来最大的爱好就是喝浓茶,一杯水要放半杯茶叶才过瘾,最近他越喝越厉害,每天要泡4—5杯浓茶。因为茶叶中含有大量鞣酸,大量饮用浓茶后,鞣酸与铁结合形成一种不溶性物质,阻碍对铁的吸收,最后引发贫血。

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