如何冲一杯好茶
如何冲一杯好茶茶叶有很多种，每种都有不同的功效。可是冲泡才不会损害茶叶的结构，发挥出茶叶的最大功效呢?你知道冲一杯好茶，从用水，用具和茶叶的种类都很有讲究。我们来看看冲茶的方法究竟是怎样的吧。绿茶的冲泡绿茶在色、香、味上，讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。在六大茶类中，绿茶...
2024-01-10
一杯完美的红茶
自欧洲人于18世纪中后期普遍被中国茶征服之后，武夷山及其附近地区所产的红茶已经不能满足市场的需求，这时，红茶由武夷山向福建的其他地区拓展，出现了政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫等新的福建红茶品种；在19吐纪之后，红茶更是走出福建，在江西、湖北、湖南、安徽、云南、四川等地种植，...
2024-01-10
一杯好茶的标准
一杯好茶的背后，透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶……每一个环节都用最细腻的态度处理。那么好茶的标准是什么?如同茶道世界的多元面向，每个人喜欢、深入的不一样，一杯茶，怎样才叫好，每个人的定义都不一样。 常规意义上的好茶需包括以下几点： 汤色透亮 这是...
2024-01-10
邂逅一杯老白茶
邂逅一杯好茶，如寻觅一杯美酒，提到福建茶，铁观音总让人津津乐道;而老白茶，在时光的转换里沉淀，细心的冲泡，总能给你极度的惊喜，喝过他后，很难再喜欢上其他的茶了。白茶是所有茶中的一朵奇葩，不同于其他茶叶，陈年白茶的退烧效果好于抗生素，还有消炎杀菌之用，并且是含茶多酚...
2024-01-10
一杯药茶消百暑
一杯药茶消百暑 炎炎夏日，暑热袭人，人们需要经常补充水分，保持体液的平衡，如果此时能喝上一杯自制的药茶，不仅能起到补充水分的作用，还可清热解毒，生津止渴，除闷去烦。 翠衣凉茶鲜西瓜皮9克、炒栀子3.6克、赤芍6克、黄连1克、甘草1克、白糖10克，先将西瓜皮切成小块，与其他原...
2024-01-10
绿茶一杯尽清凉
“赤日炎炎似火烧”的酷暑季节，怎样才能消暑而享受清凉的惬意呢?一生爱茶的孔尚任在《答戴景韩》中说：“连日亢旱积热，惟茗碗清谈，可涤烦襟，汲泉品之，两腋之习习者已来。”可见，酷暑之时，汲泉品茗，便能达到两腋凉风习起，而神清气爽的惬意境界。我国的传统医学认为，常饮清茶，...
2024-01-10
一杯品味人生之茶
慢慢品茶，回味人生，一片小小的茶叶就像人生的沉浮一样。 人的生命是一次旅行，犹如一片茶叶，在风雨中同行，根植于土地，亦将回归土地，与天地同眠。 茶叶的辉煌在于被沸水冲泡反复翻转散发的茶叶清香，而人生的价值也在于在不断碰撞折射的精神光辉！ 一片茶叶要经历...
2024-01-10
饮茶不要超过一杯
节假日，人们在享受饮茶乐趣的同时，更希望能借助茶来养生的作用。虽然饮茶有健康保健的作用，却也对人体有一定的负面影响。所以，科学饮茶很重要。1. 不要饮用过浓的茶浓茶会使人体”兴奋性”过度增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现...
2024-01-10
一杯茶，一面镜子
二十四史有云，以铜为镜，可以正衣冠；以古为镜，可以知兴替；以人为镜，可以明得失；书籍之事，患人不好，好之无伤也；反听之谓聪，内视之谓明，自胜之谓强。人生，需要一面镜子，一个原则，并以之为媒介，认真地审视自己，鞭策自己，改正自己，从而成为更好的自己。 这面镜子...
2024-01-10
每个人都需要一杯茶
茶有两种，一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶，一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。 茶可以是你干热口渴时的及时水，一大口下肚，重要的是润喉爽心，而茶香、茶味都不那么重要。 茶也可以是你细品赏心的慢生活，一小口啜饮，品闲庭花落，尝云淡风轻。 人生在世，被时间规划成长...
2024-01-10
一杯禅茶：静空自我
为了生活而忙碌，现在感觉生活压力，越来越大，烦恼越来越多，不知如何放松？如何解压？ 工作停不下来，下了班还整理家务或想着工作，有多少人泡一杯茶静下来过呢？更不用说禅茶了。在忙碌生活中学会享受生活，给自己泡一杯清茶，便有了放空心灵的禅意。 选择气温适中，还有...
2024-01-10
茶，岂止是一杯水
对于真正懂茶的人来说，其实茶，岂止是一杯水。 茶，岂止是一杯水，它是浪漫声乐的一首动人曲子。提壶温杯，杯子交杂发出清脆的陶瓷相碰之音，水烧开时烟云重重，此时，把茶倒进杯子里，水流冲击杯壁那段悠然的细水流长，让人倍感舒服。 茶，岂止是一杯水，它是生活烦恼上...
2024-01-10
每天一杯茯茶很重要
随着物质条件的丰富，我们已经过了靠“每天一斤奶”增强体质的时期，而“每天一杯茯茶”越来越成为国人的选择。 茯茶中含有多达500多种的化合物，包括茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、维生素、矿物质、蛋白质、茶多糖等等。这些成分大多对人体有益，在这些有益元素的共同作用下，可带给...
2024-01-10
肠道疾病一杯茶搞定
天气越来越凉，各地区的气温飘忽不定容易导致人们感冒甚至腹泻。为预防腹泻，建议大家可以每天喝杯热茶，防止腹泻的发生。茶叶含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，...
2024-01-10
一杯禅茶，静中品饮
往事如茶，越久越浓， 往事如花，越开越艳， 转眼数载已成云烟。 回想往事或可说是在品往事时， 觉得它更像在品茶， 人生淡淡，茶水清清， 品茶，品的是一种心境， 感觉身心被净化， 滤去浮躁，沉淀的是深思。 渐渐发现，人生是一场修行， 边...
2024-01-10
一杯茶里的中国面孔
中国的面孔常常让老外搞不透。别说欧洲人，就连一衣带水，号称对中国文化比较熟悉的日本人也搞不透。早在晚清年间，常住中国的日本记者佐藤帖治郎写过一篇文章，论及中国说：“识者有言，弊随法起，假公济私，流品污贱，至官而极，支那不亡，是无天理；农工商贾，茹苦耐劳，诚信善...
2024-01-10
一杯茶，喝出独家记忆
一杯茶，喝出了自己的感悟感受，足矣足矣。 别人讲的，有多权威，那也是别人的感受，别人的经验之谈。 自己喝的茶，味道如何，为何不能自己做主呢？ 一样的茶，品的却是不同的味道。 或许，茶，也只是个出口而已。 很多时候，人是不了解自己的，倒是“茶”能...
2024-01-10
一杯茶缓解春季嘴唇干
春季娇嫩的嘴唇很容易“受伤”。很多人口干舌燥，甚至嘴唇干裂、脱皮，既难看又难受。一方面，天干物燥，空气中缺少水分，人体的水分也随之流失，使得阴血亏损、耗伤津液。另一方面，寒冷季节人们往往爱吃一些肥厚油腻、辛辣刺激的食物，导致体内脾胃积热，进而出现津液不足、口唇干燥等...
2024-01-10
布一方茶席，饮一杯清茗
翻开中国茶的历史，虽不见茶席之名，但是，这并不意味着茶席的不曾存在。在晋代，茶席已经初具形式。真正意义上的茶席出现，应该在陆羽的《茶经》问世前后，陆羽《茶经》的影响以及对茶席的规范，把唐人从茶的药用、羮饮时代，带入了品茶清饮的新境界。 至宋代，茶席已非常普遍...
2024-01-10
一杯茶从早泡到晚不可取
茶叶的耐泡程度与其嫩度和加工方法有关。嫩茶或碎茶容易冲泡，但是不耐泡。而粗、老、完整的茶叶，冲泡出来的速度较慢，比较耐泡。一般的茶基本上泡3次就可以了，第一次冲泡，浸出的量占可溶物总量的50%～55%;第二次冲泡一般约占30%;第三次为10%左右;第四次只有1%～3%了。从其营养成分(茶叶中...
2024-01-10
昆明，一杯茶泡出慢生活
在茶杯中，放入几片茶叶，冲入开水，在一旁静静的看着蜷缩的茶叶舒展开来，水色渐渐清亮，举杯品茗，想说什么也就涌上喉头…… 人们常说，云南出好茶，云南人爱喝茶，作为云南的中心城市，昆明自然如此，龙润茶总部设于昆明，一方面承载着云南茶山茶区的交通优势，另一方面则是...
2024-01-10
饭后一杯茶 血管能减压
一顿大鱼大肉以后，血液中的血脂水平就会随之升高，进而会触发对机体有害的物质——氧自由基的产生，导致血管出现暂时性硬化和收缩，这一过程在心血管疾病患者身上尤为明显。日本研究人员最近研究发现，饭后喝一杯茶，能消除血脂的这一有害作用，因为茶叶中的抗氧化剂有清除自由基的能力...
2024-01-10
浑身是病？一杯茶全搞定！
你是否还在为减肥而苦恼?为单身而忧愁?为晚上失眠多梦而抓狂不已?别担心!这只是城里人长久受虐后积累的症状!只要坚持喝茶，统统都可以得到解决。-- 单身狗症 --症状患者：单相思、有前任无现任、长得丑没人爱、长期单身没人追、相亲狂魔等患者。症状体现：上下班没人送;下雨天没人接;吃个饭...
2024-01-10
赏一幅画品一杯茶观一场计
由阎立本读何延之《兰亭记》所绘的《萧翼赚兰亭图》，正在辽宁省博物馆《又见大唐》展中展出，一个“赚”字引起了不少观众的求知兴趣。都说这个“赚”是唐太宗的“妙计”，妙出何处呢？此外，有心的观众还从中看到了唐代的饮茶之事。的确，我国的茶文化，真正形成是在盛唐时期。当时...
2024-01-10
一杯武夷茶中苏醒的中国史
知茶而知史 了解武夷茶大概要于西周讲起—— 西周时期大兴分封制 而有武夷茶随“濮闽族”君长进献周武王的记载 元代人擅武力 几番争战后成为中国历代疆域面积最大的王朝 反差来了 统治者多嗜茶，且颇有品茶功夫 于是 武夷茶在元代正式成为国...
2024-01-10
