云海白毫概述
茶品名称： 云海白毫
茶品产地： 云南省
茶品外形： 紧直
工艺类别： 不发酵茶
茶叶类别： 绿茶
【简介】
云海白毫产于中国的云南省。云海白毫茶采摘细嫩，标准为一芽一叶或一芽一叶半，白毫茶经过手工揉捻变得锋苗挺秀，满披白毫，色泽深绿，香气清鲜，滋味浓爽。采用85-90度开水冲泡后，条索舒展，犹如云海四散，此时清鲜的香气扑鼻而来。
云海白毫是云南省农业科学院茶叶研究所研制的国家级名茶。其产地生态环境优异，终年云雾缭绕，酷似云海;茶叶挺直细嫩，身披白毫而得名。其1986年被国家商业部评为国家名茶。该产品是以省级无性系良种"长叶白毫"、国家级无性系良种"云抗14号"一芽一叶初展的鲜叶为原料，经科学、合理的加工工艺精制而成，其外形紧直圆润，白毫披身;内质香高味爽，馥郁沁人，内质上乘。自投放市场以来，久负盛名，盛销不衰。
【特点】
云海白毫的品质特点是条索紧直圆浑，锋苗挺秀，满披白毫，香气清鲜，滋味浓爽，甘美如饴，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀明亮。常饮云海白毫，能消解油腻，增强血管弹性，对冠心病、高血压患者大有裨益。
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