茶树修剪——分轻修剪和深修剪两种

茶叶知识

(1)轻修剪,一般每年或隔年一次,用于茶树定型修剪和深修剪之后。目的是整齐树冠,控制高度。剪平表面鸡爪树,细弱枝,病虫枝,突出枝。轻剪时期在秋季10月中下旬至11月上旬,或春季2月中旬。秋剪可以使来年春茶早发。春剪茶芽萌发稍迟,但芽头粗壮持嫩性好,方法是平剪或略带孤型剪。

(2)深修剪,简称深剪是一种改造树冠恢复产量的修剪措施。由于树冠经过多次轻剪和采摘后,树高增加,冠面上分枝愈分愈细,发芽能力减低“结节枝”多。 要求剪去“结节枝”层。方法:剪去树冠上绿叶层的1/2,约10-15厘米。

深剪可在春茶后进行,以减轻深剪对产量的影响。深剪后继续按轻剪的要求修剪。这样轻剪和深剪的交替进行,茶树可以保持旺盛的生产能力。

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