【四味居士·说六堡】 喝茶能提神吗?

茶叶知识

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喝茶能提神么?

这个话题,至少要从三个方面理解:

一是从茶叶生物化学(就是西方的物质数据)方向:茶叶里的咖啡碱有兴奋、利尿的作用,那么,喝一些不发酵或发酵不太透彻的茶,如绿茶、青茶等,喝了之后会暂时提振精神。

二是从中国传统中医药养生方向:当人体湿气重、阳气不足的时候,会乏力、困倦、头沉等等,这个时候若要达到“提神”的效果,就要喝一些茶气足、微生物菌群丰富的茶,从祛湿,提振全身阳气的方向来“提神”。这个时候就不要喝茶性寒凉的、发酵不太透彻的茶,因为它容易造成湿,湿重就会越来越没有精神。

三是从中国传统中医药养生角度,注意区分“心气内洞”等特殊身体状态下,出现的喝发酵比较透的茶,也会失眠的“提神”状况——其实非是茶“提神”,而是我们自己的身体需要调理。两个调理的方法,一是找中医调理(中医一般是从调和脾胃,安神的角度调理);二是用发酵比较透的茶,如广生祥的古法六堡茶,健脾调理肠胃,安神补气。用茶调理,更推荐用功夫茶的泡饮方法:8克干茶,用壶或盖碗,一次(指连续)泡饮喝完——此法,收心神,加上茶本身的作用,对“心气内洞”的调理,效果明显。

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