购茶忽悠，要小心

茶叶知识

当你去买茶的时候，商家总会给你各种各样购买的理由。有些理由看似很有道理，其实不然。忽悠你的理由基本为以下几条：

一、“茶没有好与坏，适合就好。”

原本是很有道理的一句话，却很容易被拿来忽悠消费者。单个茶种类里相比较，一定是需要等级之分的，否则茶叶审评体系从何而来。只是你个人喜好的问题。你可以选择不同等级的茶，可是这不得必须得建立在你知道等级之上，进行性价比的选择不是。毫无好坏之分，只会令商家将等级差的茶以高价出售。此合适绝非彼合适。

二、“我这红茶好，不怕烫。”

小编一直难以理解为何茶叶的好坏需要用这样的理由。怕烫的红茶不一定是差的红茶，不怕烫的红茶也未必是好的红茶。每一款茶都有适合冲泡的最佳温度。或许相较而言，不怕水温高的红茶品质高的几率更大，然而必然低一些水温可以增加它的表现力。

三、“我的茶虽然香气不好，但是韵好。”

香气是判断茶叶好坏的最基本标准，连香气都没有，还谈什么韵?

四、“我认识×××茶叶大师”

“我认识×××茶叶大师”、“我是×××茶叶大师的亲戚”，言下之意，我的茶很好哦。认识xxx就意味着他很懂吗?呵呵，你们懂的。许多人的认识也仅限于认识。专业度不需要倚仗任何人吧。

五、“现在不好喝吧?我这茶放上一段时间就好喝了。”

这句话严格意义上来说未必是忽悠，普洱茶、白茶、岩茶、凤凰单枞都存在这样的情况。在存放后，会变得好喝，或是因为陈化，或是因为退火。但是，绝对不是所有茶存放后就一定好喝的。差的普洱，放100年也是垃圾。烤焦的岩茶，退100年火还是烤焦的岩茶。

六、茶农茶才是好茶。

茶农的生产条件有限，没有完善的精制工艺，他们的茶也不一定真的就是好茶。

总而言之，最好的方式就是自己懂，了解不同的茶不同品质的表现口感，茶叶审评学是每个爱茶人多少都该学会的一项技能。这对茶，是一种尊重。