五峰春茶:自古香茗出深山,好山好水出好茶
央视网消息:
你,
准备好了春天的心情,
迎接这第一缕春天的味道了吗?
春风十里,
不如杯中有你,
湖北五峰
一杯尝鲜的春茶,即将来袭!
五峰土家族自治县地处鄂西南边陲,
这里的山间终年云雾环绕,
雨水充沛,土壤肥沃,气候温和,
形成了五峰“云雾山中出好茶”
的得天独厚的自然条件。
全县21万亩茶园被森林包围,
形成了茶在林中、林在茶中的壮阔景观。
因此,
五峰被国际茶业委员会授予 “世界茶旅之乡”称号。
五峰既是良好的生态屏障,
也是旅游观光的绿色基地。
县境内有鄂西南保存最完整、
最古老的骡马古道—五峰古茶道,
现有遗存300多公里。
五峰是“宜红茶”的故乡,
是中国古老的茶叶产区和
中俄万里茶道的重要茶源地,
渔洋关镇曾是百年前鄂西著名的红茶市场,
吸引大批湖南、贵州等地茶商在此交易,
被誉为茶市“小汉口”,
高峰时年出口红茶近120吨。
五峰绿茶外形条索紧细匀整,
色泽翠绿油润,香气清香持久,
滋味鲜爽回甘,汤色清澈明亮,
叶底嫩绿匀齐,具有独特的风味品质;
五峰宜红茶外形条索紧结雄壮、色泽乌润,
汤色红亮,香气鲜浓,滋味醇厚,
冲泡后呈现出五峰宜红特有的
“冷后浑”“黄金圈”。
山间乃是人家,
清香嫩蕊黄芽。
载得山涧之水,
来品五峰好茶。
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