杭州品茶看点：龙井美景令人迷醉
说到春茶，谁不知道西湖龙井？但正宗龙井茶产量少、价格高，平日里看到的大多只能称为龙井茶，而非真正的西湖龙井。产茶时节到西湖走走，随便走入一座茶楼，泡上一壶春茶，举目便是春意盎然的美景。
据说，喝茶、品茶能陶冶人的清、敬、怡、真，使人心境常处于平和之中。清，就是清洁、清廉和清寂宁静；敬，即尊人慎已、仪态诚恳；怡，即精神情趣和行为愉悦；真，即以智慧良知，使人使已达真、善、美之境界。在与大娘的言谈中，我们才真正的领略到这种清正、洒脱的人格。大娘的热情好客，大娘对故乡的自豪与热爱，对制茶工艺尽善尽美孜孜以求的精神令我们敬佩。难怪龙井茶在中华大地上稳坐十大名茶之首，其得天独厚的地理条件和千百年来形成的文化内涵自不可少，但广大劳动人民对它的呵护、发扬似乎更重要。而我们这些城市里长大的孩子，有机会在这群山之中，享受着大自然的恩赐，洗涤着自己的灵魂，又何尝不是一件终生受益的事呢？
品茶看点：
龙井茶有三种，分别是产自杭州西湖区的西湖龙井、产自西湖区以外杭州地区的钱塘龙井、产自绍兴地区的越州龙井。就香味而言，西湖龙井最香，其次是钱塘龙井；就品相而言，西湖龙井最佳，其次是越州龙井；就滋味而言，仁者见仁，智者见智，钱塘、越州的价位更亲民，但也不乏好茶。西湖龙井按照产地不同，又有狮（狮峰）、龙（龙井）、云（云栖）、虎（虎跑）、梅（梅家坞）之分，各自在产地、环境和炒制技巧上略有差异，茶叶品质各具特色。
西湖品茶路线主要有两条，一条途经虎跑路、之江大道、梅岭路、灵溪隧道；另一条途经灵隐路、龙井路，一路茶坊、农家乐众多。这里有近10个茶叶文化村落，如果不赶时间，不妨徜徉在茶田里亲身体验一下采摘之乐，让缕缕清香滑入心田，享受一段别致的品茶之旅。如果想边品茶边欣赏美景，可以到毗邻西湖内湖的茅家埠。这里不像西湖到处是游人，非常幽静。
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