普洱茶的泡法,怎么泡普洱

  说要黑茶,不得不说下茶多糖,它有着多重药理功能,是一种复杂且变化较大的酸性蛋白质质,并结合了大量的矿质元素。茶多糖,有着降血糖、血脂,提高机体免疫力,抗凝血,抗血栓,耐缺氧、抗紫外线、X射线辐射等一系列特殊保健功能。但因为加工方式不一样,茶叶中茶多糖的占比都不同。同等嫩度的鲜叶,分别加工成红茶、绿茶和黑茶,其茶多糖占比则以黑茶最多,绿茶次之,红茶最低。茶多糖在黑茶中占比最高、活性最强。据测定,茶多糖的占比随着茶叶原料的老化而增多,六级茶中茶多糖占比是一级茶的两倍左右。

普洱茶的泡法,怎么泡普洱插图

  品茶成为一种休闲的主要方法,在一个阳光的下午,泡上一杯普洱茶,看一本自己喜爱的书,把内心沉静下来,去享受生活的一分宁静,那种感觉,真是舒服极了。

  “普洱龙涎独占春,人间历久系芳名。当年贡品香金殿,玉碗盘中动帝京。”,作为贡品茶的普洱,有着丰富的功效和作用。它能降血脂降压,它能暖胃护齿,它能延缓衰老,它能美容养神,它能抗癌防癌,实为茶中之茶。

  水是开的,茶是陈的,好多人爱上普洱茶,是因为它独特的韵味,有着岁月的沉淀。当然更加多的人爱上普洱茶,是它那无法否认的功效。都是爱喝普洱茶,那么谁又能真正的懂得喝普洱茶呢?

  普洱茶冲泡的前期准备

  普洱茶的茶具,密度不适合过高,以紫砂壶为宜,玻璃器皿和瓷器也可以,壶形宽口扁腹为佳。

  泡茶前先将沸水注入茶壶,不但能够清洁茶具,更能提高茶具的温度,使普洱茶的色香味完美的发挥。

  当然泡普洱茶的心境需要平和宁静,人与茶和,人淡如茶。

  普洱茶的泡法

  用手掰下一小块普洱茶,加入沸水,片刻,倒出润茶水,当然可茶汁能够用于给茶具提温和洗涤茶具。

  再次加入沸水,20秒之后,倒出第二遍茶汁。茶汁的作用同上。

  最后加入沸水,茶香宜人的普洱茶就泡好了。

  普洱茶冲泡注意的问题

  浸泡普洱茶的那时,应该注意一些事项,也许因为泡法的不正确的那时,泡制出来的普洱茶的口感就会苦涩,口感不会太好。

  泡制普洱茶的那时,应该选择那些新鲜的的茶叶,应该使用滚烫的开水,最好是100度。

  浸泡普洱茶的那时,茶喝水的比例,最好是一比八,也就是茶是一,水的量是八。熟普洱浸泡的时间最好是20秒左右,生的能够泡久一些,譬如半分钟。

  冲泡普洱茶的那时,不可以充沛的冲泡太多,因为冲泡的次数多了,茶的浓度就会淡了,想减肥的朋友,冲泡的时间应该是要长的。

  都说品茶要先观其色,再闻其香,方能品尝。可是太多的人只想做一个散漫的茶客,懂茶与否,实际上并不是太重要。茶能修心,以真待茶,茶就会给你想要的一切。健康、平静、平静。

  (来源:苹果绿) 普洱茶是以云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶(存放也是一种加工方式),也包括现今人工发酵和自然发酵的普洱茶。普洱茶发酵有两个途径,一是自然陈化,成型时俗称生茶生饼(或青茶青饼),自然陈熟后称"原旧普洱茶"或"生普"。二是人为加湿加温渥堆,成型时俗称熟茶熟饼。云南大叶钟茶属性物质重,加工的晒青毛茶苦涩浓烈,发酵陈化后,其浓烈性味得以收敛,杂味散失。普洱茶品性温和,不像茶那么清寒,也不像红茶那么浓烈,独具陈香、醇厚、甘滑的风韵。

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