什么是六堡茶茶砖？六堡茶茶砖的起源和历史
什么是六堡茶茶砖
降血糖的主要成分是六堡茶中的茶多糖复合物，有学者通过对几种茶类包含的茶多糖进行测定的结果说明六堡茶所含的茶多糖高，而且它的组成成分的活性相较于其它茶类要强得多。黑茶中富含膳食纤维、维生素，古时候游牧民族就是靠它补给维生素哒。在古代，安化黑茶始终是以肉食为主、少食蔬菜的少数民族的“生命之饮”，有效弥补了少数民族平时蔬菜吸收不足的缺憾。而随着人们生活水平的提高，茶友们的饮食结构发生改变，肉、蛋、奶成为了餐桌上的主要食物，“胖子”越来越多，而健康却离人远去。这时“胖子”们适宜常饮用黑茶，喝喝更健康。
茶砖，顾名思义就是外形像砖同样的茶叶，是茶叶制程环节中的一环，六堡茶毛茶历经筛、拣、剔等过程后，成为了半成品，再经渥堆、汽蒸后压成砖或其他类型的茶块，归属于紧压茶的一种。用于制作茶砖的用料通常选择6、7级其它毛茶蒸制和压模。
茶砖形态有什么益处
历史上把茶叶做成砖型，主要原因是为了运输方便，早期六堡茶的运输主要依靠“茶船古道”，远销南洋销售。因散茶松散，同样重量的话体积较大，每次运送的重量较少，而运费是按重量计算的，为了增多运输效率，增大销售的利润，慢慢就造成了紧压茶。直到如今，六堡茶砖仍然存在，紧压茶叶之后再干燥更有利于六堡茶的存放和后期转化。
市场上咱们看到的如茶饼、茶沱都归属于紧压茶，在制茶早期采用的采用人工石模压制，缺点是速度慢，如今的制茶厂商大都使用机器进行压制，节约了时间成本，且压成的茶砖均匀。
六堡茶砖与六堡散茶哪个好
事实上，六堡散茶是从紧压几十斤的大箩筐里分装出来的，也是紧压茶，为了方便市场销售需求，厂商们会将适合上市销售的大箩筐打散分装成1斤、半斤等不一样重量规格的小包装里，因此，六堡茶砖与六堡散茶的不同在于成型工艺上，并不是衡量好坏的标准，相对来说，茶砖比散茶更耐放，原因在于制成砖茶因为紧压程度大，使茶叶转化速度减缓，实现品饮高峰期的时间也就增加了。咱们在选六堡茶时，无须困惑是买茶砖还是散茶，最重要的是看茶叶的原料如何、香气如何、口感滋味如何。
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