普洱熟茶怎么洗茶？

普洱熟茶的洗茶方法简单，直接将第一泡的茶水倒掉不饮即可，甚至能清洗两遍，不仅有清洁的作用，更是能达到醒茶的效果。

茶叶存放时间久后，第一次加水时茶汤往往有生冷之气和陈腐之气，因此就需要用洗茶来减少这种负面影响。洗茶除了有醒茶作用外，还有润茶的效果。

浸润洗茶法是在品茶之前，将适量的茶叶放入泡茶器具中，然后注入沸水，但要严格控制沸水的注入量，最好是浸泡干茶，然后快速倒出水分即可。

这种操作非常适合我们闻到干茶被热水浸泡后散发出的新鲜灵魂的温香，尤其是在品尝高档名茶时，温香是一种非常优雅幽雅的香味，也是茶叶价值的重要组成部分。享受温香后，进入正常的冲泡程序。浸泡洗茶法不仅润茶叶，又能充分发挥茶叶的优良品质。

刮茶法是指在冲泡茶叶时，先将适量的茶叶放入泡茶器具中，注水时采用悬壶高冲的方法，一次性将沸水注满泡茶器具，此时茶汤会产生丰富的泡沫，并漂浮在茶汤表面。

我们习惯上常以为泡沫是茶叶中的脏东西，其实茶汤中的泡沫并不都是因为茶叶中的脏东西而产生的，相反，茶汤中的泡沫主要是因为茶叶中所含的一种叫做茶皂素的物质而产生的，然后只需浮沫刮掉即可放心饮用。

普洱熟茶需要洗茶。不仅能清洁灰尘和杂质，主要还能起到润茶的作用，使茶叶后续的冲泡更好释放口感和香气。