凤凰单丛是哪里的?

单丛" title="凤凰单丛">凤凰单丛产自广东潮州的凤凰镇，当地气候适宜，降水量丰富，土壤性质和肥沃度也适合凤凰单丛生长。

凤凰镇地区植被类型多样，山清水秀，绿化覆盖率高，森林覆盖率高。毗邻东海，气候暖和，雨水充沛，生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温20℃左右，年降水量十分丰富。

潮州府内土壤类型有黄壤、红壤、赤红壤、水稻土四种。黄壤、红壤主要分布在海拔400米以上，土壤深厚，富含有机质和数十种微量元素，这些元素、物质经过茶树代谢、蒸腾等一系列化学反应，再通过组织运输到芽叶中，从而增加氮代谢产物，对凤凰单丛茶的香气及风味形成起重要作用。

凤凰单丛的初加工工艺，是手工或手工与机械生产相结合。其生产工艺包括晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序。根据制作工艺可分为肉桂、黄枝香、蜜兰香等十大品种80余个。

凤毛丛还有一种独特的“山韵”，主要指单丛的味道，这种特殊的“山韵”是区别其它产地单丛茶的关键。优质凤凰木必须具备以下三个条件：一是优良的生态条件，二是优良的茶树资源，三是优良的采制工艺。

凤凰单丛的产地位于广东潮州的凤凰镇，这里得天独厚的生态环境、地理位置为茶树的生长提供了充足的条件。