武夷岩茶的产地在哪里?
武夷岩茶的产地在位于江西与福建西北部交界处的武夷山,属于丹霞地形。其地群峰相连,土壤肥沃,气候温和,冬暖夏凉,雨量充足,为茶树的生提供了良好条件.
在武夷山的中央,有着一条高低起伏的深长峡谷,谷底两侧有九个危峰,分属南北交错。谷中松柏成林,竹海连绵,谷底成行茶树娇艳欲滴,茶树倚山而植,为岩茶。
武夷山属丹霞地貌。武夷山地表呈褐红色,是由于岩石中铁元素长期日久氧化所致。以石英岩、砾岩、红沙岩、页岩、凝灰岩等类型为主。地表土为富含腐殖质的酸性红壤,此土非常适合茶树生长。
武夷山景区平均海拔超过六百米,属中等高度。总体而言,中国名优茶,尤其是乌龙茶,几乎在这个海拔地区生产。其气候属中亚热带海洋性气候,四季分明,无霜期长,气候温和,降水充足。
无疑的茶树倚山而植,为岩茶。武夷岩茶茶园基本处于“九龙穴”的岩壁幽谷中,借谷底冬暖夏凉、雨量充沛的条件,尤其是这里的土壤属于酸性岩石风化后形成的岩茶独特的韵味。
正岩茶区小环境的另一大特点是,由于峡谷多,云雾容易聚集,因此空气湿度大,为茶树提供了特殊的生长条件。因此,即使是同一种茶树,种在不同地方,也会产生一些变异。
武夷岩茶的产地在武夷山风景区,其优秀的天然环境为茶树的生长提供有利条件,使产出的武夷岩茶品质优良。
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