广东大叶青的特点有哪些?
广东大叶青是一款黄茶,与其它的茶叶种类进行对比的话,这款广东大叶青的外形是更大的,并且制作的个工艺都是和别的黄茶不一样的。
广东大叶青的品质特点:
外形条索肥壮、紧结、重实,老嫩均匀,叶张完整、显毫,色泽青润显黄,香气纯正,滋味浓醇回甘,汤色橙黄明亮,叶底淡黄。芽毫明显,干茶色泽青润显黄,冲泡之后的汤色橙黄明亮,香气纯正,叶底呈淡黄色,滋味浓醇回干。广东大叶青是一款十分有特色的黄茶,不过因为名称中含有“青”字,就使得许多人们误认为这是一款青茶。广东大叶青生产于广东省的韶关、肇庆、湛江等县市地区,是广东的特产茶叶。
广东大叶青的色泽青润显黄,叶片比较厚,晒干以后和别的茶叶品种进行比较的话,条索也是大很多的。总体的大小通常都是一致的,颜色也十分的均匀,叶片完整并显毫,看起来也是很沉重的,老嫩均匀。冲汤后叶片完全舒张,汤色橙黄明亮,滋味醇美回甜,在阳光下晶莹剔透,没有任何杂质。
广东大叶青茶对治疗癌症是有着很好的辅助作用的,市场的需求量大且产量比较有限,所以假冒的货品也是比较多的。从外观上进行观看的话,若是条索有大有小,有深有浅的话,就是将两种茶叶混合在一起的劣品;或者是看起来颜色很花的也都是假货,在冲汤以后能够很明显地看到汤色变成了深黄色或是浅褐色,看起来很暗沉,还会有细碎的茶渣浮在水中。
大家只要了解这款广东大叶青的特点之后就可以很好的对正品以及假货进行分辨了。
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