安化黑茶怎么样？
安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主。冲泡后的茶汤透明洁净，香气浓郁清正，持久悠远。
安化黑茶的主要品种有三尖、三砖、一卷。三尖茶又称湘尖茶，指天尖、贡尖、生尖；三砖指茯砖、黑砖、花砖；一卷指花卷茶，现统称安化千两茶。
三尖茶：
以安化县生产的黑毛茶一、二、三级为主要原料。根据原料等级的不同，分为三个等级:天尖茶、贡尖茶和生尖茶，是安化黑茶的上品，由谷雨季节的鲜叶加工而成。三尖茶是最古老的茶叶包装方式。茯砖茶：
以安化黑茶为原料，经过筛分整理、堆叠、堆叠、计量、蒸茶、压制成型、开花干燥等工艺生产的块状安化黑茶成品。根据质量分为特殊茯砖和普通茯砖两个等级，根据压制方式分为手工压制和机械压制。茯砖茶中的金花学名为冠突散囊菌，营养丰富，对人体极为有益。金花越茂盛，质量越好，有黄花香味。黑砖茶：
以安化黑毛茶为原料，通过堆积、干燥、筛分整理、堆积、计量、蒸汽和压制等工艺生产的块状安化黑茶产品。根据质量特征分为特制黑砖、普通黑砖两个等级。花砖茶：
以安化黑毛茶为原料，经过堆积、干燥、筛分整理、堆积、计量、蒸汽和压制等工艺加工而成，砖面四侧有图案的块状安化黑茶成品。根据品质特征分为特制砖、普通砖两个等级。安化千两茶：
又称花卷茶，是以安化黑毛茶二级、三级为主要原料，经过筛分整理、堆积、计量、蒸汽、篮子、滚压定型、自然干燥等工艺加工而成的产品。安化千两茶的包装材料非常讲究，用乌龟(条)叶、茶叶衬里、大衣花格篮捆扎而成，形状为长圆柱体，包括千两茶、五百两茶、三百两茶、百两茶、十二茶等规格。安化黑茶属于后发酵茶，口感香醇，香气清透，安化黑茶还分为多个种类，并且各具特征。
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