桂花龙井是什么茶？

桂花龙井是一款再加工的花茶，茶性温和，是使用窨制工艺将上等的西湖龙井与鲜桂花合制在一起的，茶香，花香相得益彰，馨香围绕，使人仿佛游于大自然之中，身心舒畅。

西湖龙井是采摘于清明时节前的，充满着春的生机；桂花绽放于秋分时节，携带着秋的清爽。在春茶与秋花进行邂逅之后，就有了这样的一杯香气沁人的桂花龙井。

品质极佳的桂花龙井，就是那种“以茶为骨，以花为香”的，龙井的骨子中能够透出淡淡的桂花香，品饮的时候能够感受到三分的桂花甜、七分的龙井韵，这款桂花龙井香味馥郁持久，口感倍加醇厚，是一款备受人们喜爱的好茶。

一杯上好的桂花龙井，桂花香和茶香必然是相互增益的。这款桂花龙井不但饱含这清冽爽口的龙井茶味，还有着鲜灵甜美的桂花芳香，啜饮入口，花香袭人，回味悠远。

桂花龙井是一种窨制茶，主要是用春季一芽一叶和一芽两叶的龙井鲜叶与中秋时节的新鲜桂花作为原料。在窨制的时候，制茶师们一定要在洁净的竹垫或是白布上铺放一层茶坯，接着再根据原料的配比量去均匀加放一层桂花。照此方法，使用一层茶、一层花满满的进行重复叠铺，最后在顶层覆盖一层茶坯，进行堆窨。

在窨制的时候，制茶师们还的时长地扒开茶堆，方便茶坯可以均匀吸香。

等到桂花都成萎蔫状态、花朵变成紫红色的时候时，就窨制成功了。此时，扒开茶堆，把花渣筛除，再开展最后的烘干程序，香味馥郁的桂花龙井就制成了。

若是大家有到杭州的话，建议大家关于去亲自品饮下这款馨香馥郁的桂花龙井，一定能够让你有一种前所未有的感受。