大佛龙井的口感怎么样？

大佛龙井的口感香醇爽口、浓郁顺滑，具有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。大佛龙井品尝起来滋味甘鲜醇和，具有典型的高山茶风味，喝起来口感比较重。

大佛龙井其形状平坦，质量优良，是浙江龙井茶中最好的，香味持久，味道鲜醇，耐冲泡，冲泡后汤色杏绿明亮，叶底柔软，均匀明亮。

大佛龙井整体口感，具有典型的高山茶风味，饮用口感重，有点兰香。喝完后嘴里有苦味的话，等级不好，或者是假的明前大佛龙井。

大佛龙井采摘的技术相当讲究。其采摘标准是完整的一芽一叶经过采摘、摊位、杀青、回潮、辉锅、筛选、长头、堆积、灰等工序，可以生产出优秀的佛龙井，非常珍贵。

明前大佛龙井的采摘时间在清明节前后两三天内，茶树刚吐出嫩芽时，茶农们加班采摘。明前龙井茶珍贵的原因是，一斤明前龙井需要十个人采摘一天的芽头数量，但明前龙井的原料采摘时间只有两三天。另外，炒菜时间长，明前龙井茶炒6~7小时。

大佛龙井新茶，味道有豆香和兰香，有栗香。这是大佛龙井特有的香味，分为明前龙井、雨前龙井、珍贵白茶等，味道水平也各不相同，购买后，打开袋子闻味道，应有上述香味，如果味道闷，就是次品。

大佛龙井的口感甘醇顺滑，适合饮茶口感较重的人饮用，其典型的高山茶的风味，一定不会叫人失望。