普洱龙珠是什么茶?
普洱龙珠属于黑茶,因为过去的产地是云南普洱府,形态如珠,所以得名普洱龙珠。现在一般指的是普洱茶区生产的茶,普洱龙珠是使用普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶作为原料的。
经过了后发酵加工制作而成的,外形色泽呈褐红色,内质汤色呈红浓明亮,拥有独特的陈香味,口感醇厚回甘,叶底呈褐红色。普洱龙珠是有生茶、熟茶之分的,生茶是属于自然发酵的,熟茶是属于人工催熟的。
传统的团茶都是需要撬茶才可以开始冲泡的,但是,现在普洱龙珠的规格是5-8克,正好是一泡茶,是不需要撬茶的。随着普洱龙珠在保证口感不变的情况之下,其拥有的便捷性、消费性都被消费者所认同。
普洱龙珠价格比较高的原因是,普洱龙珠在制作的时候,原料是采用古茶树,或者是大茶树的一芽一叶的晒青毛茶。同时,普洱龙珠的手工费也是非常高昂的。普洱龙珠在制作的时候是非常消耗时间以及精力的,需要手工进行揉制。
在制作普洱龙珠的时候,是需要保证茶叶的条索的完整性,要让普洱龙珠看上去非常的圆润,同时,要保证普洱龙珠的松紧度、匀整度等等的方面。
这都是需要制茶师傅费劲心思以及精力进行制作的,需要很好地掌握揉捻普洱龙珠的力度以及速度。以上就是普洱龙珠是什么茶的介绍。
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