英德红茶的“英红九号”如何冲泡？

一杯好茶

　　英德红茶中的英红九号，既是茶树品类，也是红茶产品名字;英红九号是英德红茶后期历经选育培育而成的一个优质品类，有着优质、高产的特点，还有浓醇鲜爽的品质特点，成为了我国优良茶叶品类之一，以“浓、强、鲜”而著称，成为我国红茶品类中的精品。下面大家就在这里分享下，有关英红九号的冲泡技巧。

　　英红九号的冲泡方式

　　1、茶具

　　冲泡英红久号的茶具，通常都是选择用盖碗去冲泡，如此以来的话就可以让人充分感受到英红九号的独特芳香，还能够欣赏到那迷人的茶汤颜色。

　　2、茶量

　　通常茶量的话建议是在盖碗茶杯的3/1容量，尽量不用超过这个茶量，如此以来的分量才能够充分发挥出英红九号的甜纯味，都不会因为投茶量过多而感觉滋味过于浓烈。

　　3、水质

　　水是茶的栽体，想要品尝到茶的幽雅回味，那么必须通过水来实现的，如果水质好，那么茶汤即甘醇，而且还非常的可口;因此通常建议大家选择用山泉水或是矿泉水去冲泡。

　　4、水温

　　冲泡英红九号的那时，不建议用温度太高的水，通常建议用水是在85-95度左右的水冲泡是比较合适的;冲泡的那时，不用直接淋在茶叶上，而是沿着盖碗边一圈注入。

　　5、出汤

　　英红九号的出汤时长是比较快的，因此建议控制在2-5秒左右出汤就可以;如果浸泡时长太长的话，比较容易导致滋味苦涩，而品尝不到英红九号的香甜、醇厚口感。

　　英红九号的饮用忌讳

　　1、孕妇不用喝

　　茶叶内含大量茶多酚、咖啡碱等物质，对胎儿在腹部中生长是比较不利的，为了让胎儿智力发育得好，避免咖啡碱对胎儿造成刺激，因此孕妇应该忌喝茶，特别是浓茶。

　　2、失眠者不用喝

　　任何一种原因导致的失眠，都不能够在晚上睡觉前喝茶的，否则的话会因为茶叶中的咖啡碱、芳香物质刺激大脑中枢神经，比较容易对大脑造成亢奋，促使心跳、血流量促进，导致人的身体无法正常入睡。

　　3、贫血患者不用喝

　　茶叶内含的鞣酸，能够和食物中的铁元素结合成不溶性的综合物，能够促使身体内得不到铁元素的来源，因此贫血患者是不能够饮用渠江薄片的。

　　4、其他人群

　　此外，还有特殊疾病人群、哺乳期妈妈、月经期、更年期、儿童等，都是不建议喝茶的，否则茶叶中的不良成分会危害身体健康哦。

　　以上就是有关英德红茶“英红九号”的冲泡方式介绍了。想要把英红九号的“浓、强、鲜”都很好的冲泡出来的话，那么一定要掌握好对的冲泡技巧哦。