望海茶产地
望海茶" title="望海茶">望海茶产于千米高山，终年受云雾之滋润，集天地之精华，外形细嫩挺秀，翠绿显毫，香气清香持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈绿明，叶底芽叶成朵，嫩绿明亮。深蕴高山云雾茶之独特风格，不仅品质佳，茶叶中的内含营养物质也十分丰富。下面，我们就详细的来了解下望海茶产地。
望海茶产地
宁海望海茶是浙江新开发的一种名茶，产于宁海马灵乡望海茶场。茶场海拔高度931米，四季云雾缭绕，基地面积5000亩。
望海茶产区包括浙江的绍兴、诸暨、嵊州、新昌、萧山、上虞、余姚、天台、鄞县、奉化、东阳等县。整个产区为会稽山、四明山、天台山等名山所环抱，境内山岭盘结、峰峦起伏，溪流纵横，气候温和，青山绿水，风景名胜众多，不少地方是著名的旅游胜地，也是浙江省茶叶的主产区。平水是浙江绍兴东南的一个著名集镇，历史上很早就是茶叶加工贸易的集散地，各县所产珠茶，过去多集中在平水进行精制加工、转运出口。因此，浙江所产的珠茶在国际贸易中逐渐以“平水珠茶”称著。
望海茶历史悠久，成品外形条索略扁，细紧挺秀，色泽翠绿，峰毫显露。1995年，望海茶获得第二届中国农业博览会金奖，1998年获第二届中国农业博览会金奖。
望府银毫对质量管理十分严格，茶场从不施化肥、农药，对病虫草害则采取生物防治等综合技术。1998年，望府茶场获国家环保总局有机食品发展中心有机食品原料生产证书，成为有机茶生产基地。1999年，该公司经国际有机食品检查员严格检测，又取得欧盟国际I—M0有机茶颁证。出口欧盟210吨茶叶。
望海茶创制于1980年，时间不长，却发展很快。刚开始望海茶名不见经传，少为人知。由于其快速发展，有人把望海茶称为茶界的“黑马”。截至2005年，望海茶生产规模从1999年前的200亩扩张到全县范围4万亩，产量410吨，产值4128万元，并建立了高标准有机茶生产基地7500亩，望海茶生产基地也被认定为浙江省首批无公害农产品基地、宁波市绿色农产品基地和绿色农产品称号。
望海茶茶史追溯
宁海产茶历史悠久，在宋代陈耆卿所著的《嘉定赤城志》中即有所记载："宁海禅院十一有二，宝严院在县北九十二里，旧名茶山，宝元中建，相传开山初有一白衣道者植茶，本于山中，故今所产特盛，治平中，僧宗辩携之入都献蔡端明襄，蔡谓其品在日铸之上"。
文中提到的蔡襄是宋朝大学士，当时的著名茶叶鉴定专家，著有《茶录》。宋代的宁海茶品质从这段文字中可见一斑。
今天的宁海茶人继承其悠久的历史渊源和优秀品质，于1980年创制望海茶，1984年望海茶获省级名茶称号，此后屡获殊荣。1995年获第二届中国农业博览会金奖，1998年被浙江省政府授予优质农产品银奖，1999年5月望海茶被确定为'99浙江投资贸易洽谈会指定用茶、宁波市旅游推荐用品，同年12月份被认定为宁波市首批农业名牌产品。
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