米其林几星最高（带你了解米其林餐厅分级标准）
米其林餐厅三星是最高。米其林餐厅评分系统共有三个等级，一星二星三星，三星是最高标准。米其林餐厅所有的评分都是由专业人员亲身体验过后做出的评判。米其林公司会雇佣酒店餐饮行业的专业资深人员，他们每年会去全世界各地旅行，亲自对旅店、饭店、街头小吃等做出最专业的评判。
米其林餐厅起源
1900年，米其林轮胎的创始人出版了一本《米其林指南》，其中收录了一些旅游景点、攻略和推荐的餐厅。其中，《米其林红色指南》中收录了全世界各地的餐厅，每年会对餐厅进行评分，而被收录在《米其林红色指南》中的餐厅，则被称为米其林餐厅。而米其林餐厅的意义也是那时开始的。
米其林餐厅分级标准
一颗星：值得停下来的好餐厅。
两颗星：极佳的厨艺与美酒，值得绕道前行。
三颗星：完美的厨艺，搭配无缺点的服务与环境，值得专程前往。
米其林餐厅评分项目
餐厅的食物（60%）、用餐环境（20%）、服务（10%）和酒的搭配（10%）
米其林餐厅分布
遍布欧洲、美洲、亚洲。全球大约只有150家三星级米其林餐厅.
扩展：
2020年11月16日，《米其林指南2021北京》正式发布。其中，米其林三星餐厅2家，米其林二星餐厅2家，米其林一星餐厅26家。同时揭晓的还有51家”米其林餐盘”餐厅和17家必比登餐厅。
米其林颗星可说是烹饪界的圣杯，目前世界上只有136家餐厅获得了米其林三颗星评价，相当于《米其林指南》的荣誉证明 : 卓越的烹调，值得专程到访。然而，米其林等级餐厅似乎与“昂贵高价”划上等号，令荷包不够深的消费者望之却步。因此，money.co.uk分析了国际性旅游评论网站 Tripadvisor 的评论并为所有米其林三星级餐厅设置菜单成本，针对价格和整体用餐体验方面进行排名，希望能够提供价格最低且评价最高的米其林三星级餐厅名单供消费者参考。
《米其林指南》为法国轮胎制造商米其林公司所出版的美食及旅游指南书籍，依照米其林的评鉴标准给予一至三颗星的评价。在这次money.co.uk的三星级餐厅高评论低价格的排名中，全球排名第一的是北京的京兆尹 (King’s Joy)。京兆尹是在2021年首次获得梦寐以求的三颗星，不仅在Tripadvisor获得了一些最佳旅客评论，在食物成本方面也表现优异。京兆尹餐厅的米其林三星级餐点每人约110美元相比之下，位于巴黎的全球最昂贵米其林三星级餐厅Guy Savoy的13道式套餐要价为583美元。
money.co.uk高评论低价格米其林三星级餐厅排名第二的是法国Régis et Jacques Marcon 餐厅。除了非凡的美食，在这用餐的客人还可以欣赏阿尔什代省和蒙杜维莱山谷的壮丽景色，在Tripadvisor获得了96.6%的好评，最便宜的三星级套餐价格是每人198美元。
高评论低价格米其林三星级餐厅排名第三的是日本广岛的Nakashima餐厅，由主厨中岛彻夫主掌，获得Tripadvisor评论者给94.9%的好评，最便宜的套餐要价142美元。排名第四的是法国Kei餐厅，每人费用187美元起，排名第五的也是位于法国的餐厅Maison Lameloise，每人198美元起。
除了CP值最高米其林三星级餐厅排名，money.co.uk还针对全世界最昂贵米其林三星级餐厅进行排名。排名最昂贵第一位的是名主厨Gordon Ramsey的Guy Savoy餐厅，第二昂贵的餐厅则是位于京都的Kitcho Arashiyama，以日本茶道传统闻名，每人花费约 543美元。排名最昂贵米其林三星级餐厅是第三位的是巴黎标志性餐厅L’Arpège，由主厨 Alain Passard所开设，靠着以蔬食菜单保持三星地位已有20年之久，最便宜套餐起价为539美元。
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