螃蟹为什么有的有毛有些没有毛
螃蟹是生活中常见的一种食物，它吃着味道很非常好，营养高，备受大家喜爱。有些人会发觉螃蟹有些有毛，有些没有毛，一般没毛的是螃蟹，有毛是指闸蟹，但是它们的品种是一样的，闸蟹的质量会比螃蟹差一点，价格也是会便宜很多。
螃蟹为什么有的有毛有些没有毛
有毛是指闸蟹，没有毛的是螃蟹，二者种类是一样的，外观设计也很像，但是还是有一些区别的。
实际上，巨蟹在尖嘴钳上起出毛发的主要原因是，巨蟹吃饭的时候用尖嘴钳夹到口中，尖嘴钳里的头发有利于阻拦一些污垢，即过虑。
1.用硬刷子刷蟹钳，一些头发能被清掉；
2.用剪刀剪掉或刮去尖嘴钳里的头发；
3.此方法是最有效的。当你看不见它时，闭上眼，直接吃，慢慢享受好吃的食物~
螃蟹有毛和没有毛的差别
没有毛的是螃蟹，有毛是指闸蟹，螃蟹和闸蟹的品种同样。自然，要分类得话，还是有一些细微的差别。
1.味儿
螃蟹：大闸蟹的肉甜、美味、嫩。这类肉水分含量高，并没有腥臭味。它比普通的闸蟹美味。
闸蟹：闸蟹的壳有泥土味，这不大好。蟹柳甜而不鲜，味儿口味淡，比不上闸蟹美味。
2.外型
螃蟹：螃蟹具备背绿、腹白、爪满、毛黄、体壮的特征。成熟后，色调匀称，彻底呈鲜红色。
闸蟹：除开灰色的脚和腹腔，闸蟹的肚子是灰白的。它头顶部与胸口相接，变成头顶部乳房。它后背覆盖着环形正方形硬背铠甲，不匀，但左右对称。
3.净重
螃蟹：螃蟹和闸蟹的品种同样，本质区别是净重，大闸蟹的净重远远地胜于闸蟹的重量。
闸蟹：闸蟹净重和容积到以后就可以称之为螃蟹，因而闸蟹的重量比螃蟹轻。
4.价钱
一样型号的大闸蟹价格价格昂贵。由于相比闸蟹，大闸蟹的味儿更美味可口，蟹膏也更圆润！
服用螃蟹需要注意的事项
1.不必一次吃多了巨蟹
很多美食专家没有食欲巨蟹，也不断地吃。但是，你清楚吗，每100克巨蟹的平均胆固醇含量是267mg，等同于5两赘肉的胆固醇含量。大家每天摄入的碳水化合物不可高于300mg。针对高血脂、血压高和心脑血管病，我们要少吃蟹。假如我们为了暂时的味蕾而吃多了巨蟹，对我们身体的伤害是不可小看的。
2.吃蟹时少吃点别的高脂肉类食品
冬季，很多人喜欢吃自助火锅。为了能吃得够多，他们总是一次吃一盘。我在这拿到了一盘巨蟹，在那儿拿到了一盘中各种各样动物的内脏，吃完他们。但是，这都是胆固醇高和高脂肪的食物。假如你一次吃好多个菜盘，胆固醇和脂肪毫无疑问超出规范。因而，吃蟹时，应降低别的肉类食品、内脏器官和鸡蛋的摄取量，与此同时经常吃水果和蔬菜。假如你是自助式的，就不要暴饮暴食。届时将造成身体疾病，因小失大。
3.蒸蟹更加健康
尽管巨蟹有许多种，包含辣螃蟹、葱段巨蟹和砂锅蟹。但是，蒸大闸蟹比较合适，因为他简易，能够最大程度地提升螃蟹的营养成分，并且不易变暖，一举三得。
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