中秋节的民间习俗及传统食物

中秋节的民间习俗及传统食物

中秋节是我国的传统佳节。依据历史文献的记载,“中秋节”一词最早使用在《周礼》一书中。到魏晋时,有“谕宰相镇牛淆,中秋夕与上下微服私访泛江”的记载。下面是小编为大家整理的中秋节的民间习俗及传统食物,我希望你能对大家有所帮助。

中秋节的民间习俗

博饼

流传,中秋博饼的.创办人是郑成功。当初,他为一解战士们的思乡之情、激励人心而创造发明此手机游戏。一代代传下,就成为闽南独具特色的民间习俗。博饼时,桌子置放一个茶碗,每个人轮着爬取6个摇骰子,掷入碗中,传出丁丁当当的响声,看骰子的点数得饼。博饼全过程充斥着欢歌笑语,其乐融融的感觉很是温暖。

烧塔

别名烧塔仔,是广东、福建省、江西省部分地区乡村在中秋时进行的一项民俗活动。传奇烧塔始于元末,汉族人老百姓为抵抗暴虐执政者,承诺于中秋造反时要瓦块砌塔,点燃猛火灶,做为行为数据信号。举火为号传衍迄今变成烧塔民俗文化,寄予着大家盼望家中火爆、亲朋好友安全的愿望。一般塔常用碎瓦片或砖头垒砌,瓦塔样子有“环形塔”“正方形塔”等,各有其吉祥寓意。

然料也各有特色,有麦草、稻壳等。火太旺的时候会上洒谷糠、福清、松脂粉呐喊助威,极其壮阔。

燃灯

在我国很多地区有燃灯以助月色的风俗,江南一带有制灯船的节俗,湖广一带有效瓦块叠塔并且于塔上燃灯的节俗。在广东,每到中秋佳节,每家得用竹竿扎灯,做鲜果、禽鸟、鱼虫等样子。晚上灯内燃烛,用绳系于竹杆上,高竖于瓦檐或阳台。夜深,满城县灯光,如星光点点,和天空明月争辉,别名“树中秋节”或“竖中秋节”。

舞火龙

这也是台湾地区中秋节的民间习俗。流传19新世纪,深坑区在一次洪灾围攻后,发生一条大蟒蛇四处做恶,群众四处抓捕,总算把他枪杀,没想到次日大蟒蛇洗劫一空。数日后,深坑便产生疫情。这时候,村中父老乡亲忽获观音菩萨报梦,言于中秋节扇舞魔龙绕村游街,便能将疫情去除。事有偶然,这一举动居然见效。此后,舞火龙就流传至今。它要用稻杆绑成领头、龙身的形状,插上去供香,由青年人赤膊上阵,挥动魔龙穿梭在街头巷尾,喻意幸福平安、顺顺当当。

烧斗香

江浙一带有烧斗香祀月的习俗,又称“点天香”。斗香形近量斗,因在香上添糊纸斗,故名“斗香”。斗内实以香屑或沙子,上插香或插扎纸的魁星及五颜六色锦旗。有些地方的斗还会在其四周糊纱绢,标有“月圆人寿保险”之类的剪纸画佳字。中秋夜,将斗香放到院落的供桌子,可持续烧几个时辰。这一历史悠久幸福的习俗,表现了大家祈祷美满幸福、平静成功的心愿。

中秋佳节应该吃什么传统食物

1、糯米糕

中秋节之时恰好是桂花飘香的时候。中秋佳节时很多别人都会有吃糯米糕的习俗,糯米糕是一种非常好吃的食物,散发着桂花树特有的香气,十分受人欢迎。

2、月饼

月饼都是中秋节的传统特色小吃之一,可以这么说成为了中秋节的意味着。每一年中秋节的情况下,家家户户都会提前准备很多月饼送给自己的亲戚朋友。月饼的种类非常的多,全部每个人都可以选择自己喜欢的口感来服用。月饼一般是圆溜溜,一家人可以分着吃,代表着阖家团圆和谐,有着良好的喻意。

3、石螺

在广东许多地方,中秋佳节还会有吃螺蛳的习惯。中秋节前后左右,石螺的肉质地肥嫩,口味极好,并且石螺还含有丰富的营养元素,对人的身体很有好处。

4、螃蟹

这也是江浙一带的习俗,中秋节恰好是“蟹黄肥,稻花香”的季节。尽管这个时候的大闸蟹价格十分价格昂贵,但是也阻挡不了大家对它的钟爱。

5、桂花酒

每到中秋夜,大家凝望着月中桂花,闻着一阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,庆祝阖家恩恩爱爱,欢聚一堂,已成为节日的一种美的感受。桂花树不但是一种观赏价值的植物,也有食用的使用价值,在我国用桂花树制酒已经有很久的历史时间了,桂花酒也是一种十分受人欢迎酒,有许多女孩子很喜欢喝。

6、山芋

在江浙一带,山芋的发音与“运进”相仿。因此中秋佳节吃芋头,不仅仅只是享口福同样也表明希望能够喜事连连。芋头是一种杂粮,对人的身体很有好处。

中秋佳节针对我们中国人的意义是什么

中秋佳节,是中国传统节日,为每一年农历八月十五,传奇是为了纪念仙女。

“中秋节”一词,最开始常见于《周礼》。依据中国古代农历历法,一年有四季,每季度三个月,各自被称作孟月、仲月、季月三部分,由于秋天的第二月叫仲春,且又因农历八月十五日,在八月中下旬,故名“中秋节”。到唐朝初年,中秋佳节中秋节才变成了固定的节日。

1、阖家团圆

中秋夜,月色洁白,古代人把圆月视作阖家团圆的象征,因而,又被称为八月十五为“团圆节”。自古以来,人们常用“月圆”、“月缺”来形容“离合悲欢”,客居他乡的游子,更是以月来寄予情深。唐代诗人李白的“仰首望明月,低头思故乡”,杜甫的“露从今夜白,月是故乡明”,宋朝王安石的“春风又绿江南岸,明月什么时候照我还”等诗词,全是千古绝唱。吃月饼是节日的另一风俗习惯,月饼代表着阖家团圆。

2、和睦

中秋节祝贺着期盼着大丰收,因此也期盼着和睦。“和”是我国传统文化的核心价值追求。中秋节合家团圆、邻里和睦、阶级合和、小区稳定、中华民族阖家团圆、国与家和睦、世界大同,欢欢喜喜。如同苏轼讲的“但愿人长久,千里共婵娟”,张九龄讲的“水上生明月,天涯共此时。”

3、心怀感恩

中秋佳节以其最开始的含义看来,便是一套礼仪知识,它展现了当时的人们对于自然界的尊崇,但就深度和广度来讲,它也表明了人们对于人和人之间关联的一种了解,展现了一种对于家庭的重视。

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