生鲜食品的医用冰袋破了有危害吗？被医用冰袋浸水过的食物还能吃吗

一般来说，为生鲜食品冷藏保鲜应用最多的是医用冰袋为可灌水医用冰袋，依据南工大的韩教授称，用以低温冷藏的一般灌水水袋子里边带有的成份为CMC（羟甲基纤维素钠）是常见的微生物友善生物大分子，基本上对人体是没害的。假如医用冰袋损坏后内容物泡过了食物，那样用流动性水清洗整洁后或是可以吃的。

用以冷冻生鲜食品的灌水医用冰袋破了，通常情况下只必须将食材外包装盒拆卸摘掉就可以，对食品类的服用是没有过多危害的。假如食物并没有外包装盒，像鱼、虾等水产品，那样用流动水冲洗干净后都是能够开展烹制的。但如果医用冰袋损坏后，排出的内容物与食材掺杂在一起并没法分离出来清理，那样是不推荐再次服用的了。

一般来说，普遍的灌水医用冰袋的内容物为储水纤维材料与水，假如医用冰袋并没有损坏仍维持密封性得话能够循环使用的。但是也非是全部医用冰袋的合适不断应用，含有“一次性”名字的医用冰袋全是不推荐循环利用的。

顾客在解决医用冰袋时，提议先查询医用冰袋外包装，一般在医用冰袋外包装上是能够寻找相应的产品简介、主要用途、使用说明及其常见问题的，含有危险因素的商品也理应会到外包装上面有警示标识或者汉语警告表明。