鸡蛋是属于荤的还是素的 鸡蛋主要价值是什么

鸡蛋是属于荤的还是素的 鸡蛋主要价值是什么

鸡蛋属于肉。鸡蛋是动物的鸡蛋,发育后会变成鸡。鸡是肉,所以鸡蛋也是肉。鸡蛋,一日三餐中必不可少的食物。尤其是早餐,很多人的标准都是鸡蛋。此外,鸡蛋的烹饪方法多样化,深受大家的喜爱。鸡蛋还富含胆固醇和营养。一个鸡蛋重约50克,蛋白质6-7克,脂肪5-6克。

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鸡蛋的主要价值是什么?

鸡蛋含有钾、钠、镁等其他重要的微营养物质,特别是蛋黄中的铁含量为7毫克/100克,但蛋黄中的铁含量为非血红素铁,与卵磷脂结合,利用率仅为3%;鸡蛋富含磷,但钙相对不足。因此,牛奶和鸡蛋可以营养互补。鸡蛋中的维生素A、B也很丰富。

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一天吃几个鸡蛋

一般来说,健康成年人每天吃1-2个鸡蛋是合适的。儿童、青少年和大手术后身体虚弱、体力劳动较多的人可以根据情况每天吃鸡蛋,但他们需要控制总摄入量,太多。鸡蛋营养丰富。如果不能完全消耗,过量食用可能会导致体内营养过剩,并逐渐导致肥胖。因此,建议肥胖者适量食用。

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