空气炸锅烤红薯能放洗了的红薯吗
空气炸锅烤红薯是秋季流行的美食小吃。它味道香甜可口,营养价值高,深受人们喜爱。空气炸锅烤红薯一般是用洗过的红薯烤的,但一定要把水擦干净,然后直接放在锅里烤。
空气炸锅烤红薯能洗红薯吗?
一般需要清洗烘烤,但清洗后要擦干水分。
1.先用刷子(可以是衣刷或者食物刷)刷掉表皮上的泥土;
2.在水中抓一把面粉(不要太多),搅拌一下,等他有气泡的时候;
3.把红薯放进面粉泡的水里,然后泡;
4.一两个小时或半天后稍微清洗干净;
这样清洗过的红薯皮就比较干净,也少了。
空气炸锅烤红薯的做法
主料:4个红薯
做法步骤:
1.洗红薯。
2.放入空气炸锅炸篮。
3.设置200度30分钟(中间翻面更均匀)。
四、叮咬一声后取出开吃吧。
5.香甜软糯,营养美味更健康!
什么红薯最适合烤红薯?
烟薯25号是烟台农业科学院甘薯研究所通过杂交技术选育的「烘烤专用型」红薯,糖心丰富,一烤就流蜜。
洗净的烟薯,表皮是砖红色的,切开看截面,果肉是鲜橙色的,光是生吃就已经很甜了。
将温度直接放入烤箱或空气煎锅中 200 ℃,根据大小,将时间设定为 30~45 几分钟后,不需要提前预热。在缓慢加热的过程中,烟薯中的淀粉会分解得更彻底,烤红薯会更甜。
它的可溶性糖含量高,所以蜂蜜在高温下很容易从皮肤上的小缝隙中流出。
烤熟的烟薯 25 号,皮薄如纸,轻轻剥开一个口子,皮肉自动分离,露出金灿灿的、挂着糖油的果肉。
用勺子挖一口,送到嘴里,轻轻一抿,呜哇!这暖呼呼的红薯果肉就化在了你的舌尖。
味蕾被甜糯的味道包裹着,不需要咀嚼太多。柔软的红薯带着浓浓的温暖滴入你的肠胃。
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