薏米仁的8大作用

薏米仁属于家庭里比较常见食材，能有着很高的营养成分，并且薏米仁非常适合在夏天服用，主要是因为薏米仁能具有非常好的作用，接下来我们就追随来详细了解一下薏仁米的功效和作用及吃法。

薏仁米的功效和作用

1、健壮骨筋

薏米仁有非常好的强筋壮骨功效，在这其中能包括许多的营养成分，好像维生素b21，及其维生素等物质，也包含蛋白质，因而可在营养成分上非常高，可以结合人体开展滋补养生，特别是可以促进人体新陈代谢，这样就能填补人体所需的动能。

2、清热去火

薏米仁是凉性食物，在夏季，很多小伙伴会用于配搭大米、黑豆、黑豆、百合花、小米手机等食材熬粥，清除身体内充沛的肝火，具有清热解毒的作用。

3、美白祛痘

薏米仁古时候的书有一定的记述，伴随着现在大家对于薏米仁的探索深层次，都是进一步验证了，薏米仁确实有非常好的去痘作用，并且在日常生活中多吃些薏米仁得话，还有助于自身更加好的护肤美白，能够带来非常好的作用。

4、去水肿

薏米仁去水肿这一作用可能很多人听过，具体是要把泡开好一点的薏米仁用清烧开，可以稍微添加百合花，天天坚持喝一碗。针对浮肿型腿有很大帮助。

5、健脾

薏仁米是有着健脾功效药物，通过麸炒可提高功效，缓解一些功效猛烈地药品药效。假如是脾胃不好，一直吃不下东西，要不吃一点食材就肚胀，老觉得难受，在米粥中放一把麸炒薏米一起煮着吃，就可有效改善食滞、肚胀。

6、预防心脑血管

薏仁米能预防心脑血管病症，而且每天服用 50-100 克多薏米仁，能够降低血中碳水化合物及其三酸甘油脂，并能预防高脂血症血压高、脑中风、心脑血管疾病及其心脏疾病;而薏仁米还含有大量的水溶性纤维，能够吸咐胆盐(承担消化脂肪)，使肠胃对脂肪的吸收率下降，从而减少血人体脂肪、降血脂。

薏米仁的吃法

1、薏仁汤

薏米仁清理干净，泡开。泡浸时间久一点，那样煮的时间能减少一些。开文火煮2h，并把料汁过虑，加上二碗清水煮40分钟即可。

2、薏米仁百合粥

将薏米仁泡开，大概2-3钟头，百合花清理干净，檽米提早泡浸二十分钟。采用檽米是由于相比小米手机而言更加的有黏性。全部食物倒进电饭锅中，烧开至浓稠粥状就可以。

3、薏仁茶

将薏米仁炒过后磨成粉状，怕麻烦的朋友们可以直接买粉末状薏米仁。将菏叶、生山楂、桔子皮一一研粉状预留、并把所有资料混和并拌匀，看您选购的总数，设备于茶袋里就可以冲调薏仁茶。

服用薏仁米的忌讳

1、高血脂患者不可以自己服用薏仁米医治

薏仁米虽然也有降血脂及血脂的功能，但仅仅只是一种保健品，不可作为药物。因此有高血脂症状的病人，或是要请医生治疗，一定不要自主服用薏仁米来治，以防耽误治疗时间或致使病况加重。

2、体质虚寒勿多吃

薏仁米味道甘淡生寒，经常食用会使体质虚寒的人的身体又更加冷虚，造成身体素质较弱，生理期月经失调等诸多问题发生。

3、孕妈妈不能多吃些

怀孕的孕妇多吃薏米，会导致孕妈妈的宫缩，很容易造成胎宝宝小产，因而孕妈妈最好不必吃薏米。