教你选出最好喝的酸奶

酸奶是一种健康的食物，不仅可以调节肠道，还可以补充身体所需的益生菌。但现在市场上有各种各样的酸奶，如何才能最美味和健康的酸奶呢？让我们一起看看吧。

选酸奶，两步走

第一步:了解各种酸奶属性:

超市里似乎有很多酸奶，但从根本上说，有三种酸奶、乳酸菌饮料和乳饮料。

酸奶：酸奶，也被称为发酵乳，外国名称是奶酪乳：由乳酸菌和牛奶两部分组成。主流风格是活细菌；现在也有新的非主流常温酸奶，没有活细菌。

乳酸菌饮料：有乳酸菌，没有或一些牛奶，通常被用作饮料。但不可否认的是，它仍然是有益细菌的良好来源，也是近年来提倡的改善肠道“微”循环饮料。

牛奶饮料:有没有乳酸菌，有没有牛奶，随意任性的配方……它也属于饮料。虽然它尝起来像酸奶和白色酸奶，但它的营养价值肯定不如真正的酸奶好。

第二步:看表面现象

NO.1：看配料

如果你只看保质期买东西，那么OUT嗯，一定要学会看配料表！那么，酸奶的配料表是什么呢？这取决于配料表中是否有牛奶、乳酸菌、活着还是死亡。值得注意的是，配料表中的成分含量越高，牛奶和牛奶就越多。

NO.2：看位置

有些酸奶必须冷藏，有些酸奶可以在室温下保存。然而，冷藏通常是活菌，所以我们应该更加注意这些细节。

NO.3：看需求

事实上，无论是酸奶还是酸奶饮料，虽然营养价值较低，但毕竟比平时喝的饮料更健康。除了健康，选择酸奶也很重要，那就是看需求。如果你不需要酸奶那么粘，不妨降低标准，选择乳酸菌饮料。

什么时候喝酸奶好？

1.早上喝酸奶吸收营养

早上是最需要营养的时候，但不能空腹喝，可以搭配一些粗粮、面包、鸡蛋，能有效吸收酸奶中的营养。

2.晚上喝酸奶最补钙

12:00至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，影响人体钙吸收的因素较少。

3.使用电脑后喝酸奶最明显的防辐效果

酸奶还可以减少辐射损伤，抑制辐射后淋巴细胞数量的下降，所以最好在接受辐射后喝酸奶。

4.下午喝酸奶最能补充能量

酸奶中的酪氨酸对缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑引起的疲劳有很大帮助。乳酸菌发酵后，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变小，游离酪氨酸含量大大提高，更容易吸收。下午喝一杯酸奶可以让办公室职员放松，整个下午都精力充沛，更有利于提高工作效率。

5.饭后喝酸奶对肠胃最好

如果你空腹喝酸奶，很容易刺激胃肠道排空。如果酸奶中的营养物质没有时间完全消化和吸收，它就会被排出。饭后饮用可减少刺激，使酸奶在胃中慢慢吸收，有助于消除食物。