七夕节的民间风俗及食材
“七夕今宵看碧霄,牛朗织女过河桥”,农历七月初七,是中国极具浪漫色彩的传统佳节日——七夕节。在这一天,大街小巷都弥漫着粉红色谈恋爱气氛。以下是小编为大家整理的七夕节的民间风俗及食材,我希望你能帮助到大家。
七夕节的民间风俗
七夕是古代年轻女孩更为注重的节日,拥有如穿针乞巧、喜蛛应巧、投针验巧、晒书晾衣、拜织女、拜魁星、吃巧果、七姐诞等七夕习俗。
1、喜蛛应巧
也是较为早的一种乞巧节方法,晚些于“穿针乞巧”,大概源于汉朝时。
2、投针验巧
明《帝京景物略》说:“七月七日之午丢巧针。女性曝盎水日中,顷之,收缩水生面,绣针投之则浮,看水中针影。得成云物花茎禽鸟影者,得成鞋及剪子水茄影者,谓乞得巧;其影粗如锤、细如泪、直如轴蜡,此拙征矣。”
3、拜织女
“拜织女”纯是美少女、美少妇们事。他们大多是事先和身边的朋友或邻居们约好了联合举办。约好了参与拜织女的美少妇、少女们,戒斋一天,淋浴停当,按时到承办的家里来,于案前焚香礼拜后,大家一起围坐桌旁,一面吃花生、瓜,一面向着织女星,念叨自身的心事。
4、吃巧果
七夕的时令食物,以巧果较为知名。七夕巧果别名“乞巧果子”,样式很多。最主要的材质是油位甘蔗糖蜜。
5、七姐诞
广州市故时过七巧节很热闹。姑娘们事先备齐各种各样精巧的玩品,用通草、彩色纸、白芝麻、小米粒等,做成各种各样百果、仕女图、器皿、宫宇宗庙实体模型等物。将谷种和红豆放进小盒子里泡浸,使其出芽,待芽长至二寸多长时,用于祭神,称之为“拜仙禾”和“祭神菜”。
6、女性洗头
女性七夕洗头,也是非常的风俗。在湖南、江浙一带都是有此记述。女人在这一天沐发,就有了特殊的意义,意味着用银河里的圣水净发,必可得到织女星神的佑护。还盛行用洗脸盆接露珠的风俗,传奇七夕节后的露珠如涂到眼边和手里,可让人眼疾手快。
七夕节的食材
巧酥
还有很多民俗糕点铺,喜爱制一些织女星人的形象酥糖,别名“巧人”“巧酥”,售卖时也称为“送巧人”,此风俗习惯在一些地域广为流传。
瓜果蔬菜
在七夕这一特殊节日,瓜果蔬菜自然不可或缺!七夕时吃的东西瓜果蔬菜也有很多种转变,有的人喜欢将瓜果蔬菜雕出奇花异草异鸟,或者在西瓜皮表层雕花图案等勾画出“花瓜”.
鸡
为了能表述大家期待牛郎和织女能每天走向美满幸福日常生活的心愿,在浙江省金华市一带,七月七日家家户户都需要杀一只鸡,意指这夜牛郎织女相会,如果没有大公鸡啼晓,她们便可不弃不离。
五子
七夕“拜织女”是美少女、美少妇们大事。拜祭贡品包含茶、酒、水果等,五子(干桂圆、大枣、榛子仁、花生仁、瓜)也是免不了,焚香礼拜默默地祈祷后,这种贡品也就成为了他们夜宵的食材。
豆芽
在东莞,节日到来之前,姑娘们就事先备齐用彩色卡纸、通草、绳线等,编制成各种各样精巧的小玩艺,还将谷种和红豆放进小盒子上用水浸泡,使其出芽,待芽长至二寸多长时,用于祭神,称之为“拜仙禾”和“祭神菜”。
七夕节的真真正正含意
七夕节的真真正正含义七夕节和少女节,是以往姑娘们更为注重的日子。在这一天夜里,妇女们穿针乞巧,祷告福禄寿喜主题活动,礼拜七姐,庆典虔敬而庄重,陈列设计百果、女红,各式各样家俱、工具都精致精巧、惹人喜欢。
七夕节起源于我国,是世界上第一个爱情节日,在七夕节的诸多民俗文化之中,有一些渐渐消失,却还有相当一部分被大家传承了出来。在一些受中国传统文化的影响亚洲的国家如日本、朝鲜韩国、越南地区等都有庆贺七夕传统的。2006年5月20日,七夕节被中国纳入第一批国家级别非物质遗产名册。
七姐诞,又被称为七娘会、七娘妈诞等。七姐(织女星)是编制云朵、纺织行业者,是恋人、女性、幼儿的守护神,七月七日则是华诞。
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