处暑节气的饮食习俗及养生技巧
夏季节气意味着进入气象秋季。夏季过后，中国长江以北的气温逐渐下降。夏季是指温度从炎热向寒冷过渡的节气。以下是小编整理的夏季节气的饮食习俗和养生技巧。我希望它能帮助你。
夏季节气的饮食习俗
1.吃银耳
银耳是一种真菌，具有滋养身体的作用。此外，银耳还具有消除疲劳、健脑、防衰老的作用。在夏天，人们喜欢用银耳和西红柿煮汤，或者用银耳和黑木耳蘸酱油。味道也很好。
2.吃山药
山药具有冥想、补充活力、增强肌肉和骨骼、增加血管弹性等功能。在炎热的夏天，人们喜欢把山药和糯米粉做成饺子，有些地区把山药做成丝山药，有些地区喜欢用山药蘸桂花酱。我不得不说，吃山药的方法真的很多！
3.吃莲子
莲子是温暖的，有睡眠、心火、美白皮肤的作用。夏天，人们喜欢用莲子、冰糖和银耳煮莲子汤。莲子汤嫩滑甘甜，大人小孩都爱喝。
4.吃花生
花生营养丰富，主要包括维生素、蛋白质、核黄素、钙、磷等。此外，花生具有健脾开胃、滋阴补气、润肺化痰、润肠润燥的功效，非常适合夏季食用。
5.吃龙眼
在福州，人们习惯在夏天吃龙眼，但他们的饮食方式有些独特，用龙眼泡粥吃，龙眼是一种温水果，具有脾、心、滋养气的作用。
6.喝酸梅汤
在浙江省温州市，有一句谚语喝一碗酸梅汤，热气消失，这是上世纪中期的一个流行习俗。当时，街上有一个专门卖酸梅汤的小茶摊。酸梅汤尝起来又酸又甜，有开胃健脾的作用。
夏季养生技巧
一、益肾养肝多吃咸
夏季过后，气温逐渐下降，昼夜温差逐渐增大，但白天气温仍较高。此时，饮食恢复应有利于肾脏和肝脏，滋润肺和胃。饮食应多吃菱角、沙葛、粉葛等咸食品。
2.多喝水去秋燥
秋燥一定要养阴，养阴的重点是保持水分。除了多吃平润的食物，水分的摄入也是必不可少的。
建议早上起床后喝一杯温水，可以唤醒整个消化系统，肠道开始蠕动，会想上厕所，当然不会便秘；但不要喝冷水，因为人们的脾脏和胃喜欢温度，避免寒冷，多喝低于室温的水对健康有害。
3、护肠养胃
按时吃饭。胃喜欢有规律的工作，到时候分泌消化液。尽量用蒸、煮、炖等烹饪方法。不要太担心加热到软会破坏营养，因为即使失去一点维生素，也比不消化好。
维生素可以通过丰富的食物品种来弥补。胃肠道负担最小的食物是淀粉丰富、抗营养因素少的精致食物。太多的老玉米不适合消化不良的人。
夏季的天气特点
气温下降
从8月底到9月初，仅仅描述温度开始下降是不够的。气温下降只是其中一种现象。造成这种现象的原因应该是太阳的直射点继续向南移动，太阳辐射减弱；第二，副热带高压向南移动，蒙古冷高压开始渴望尝试，拳头和脚，露出锋线。
秋高气爽
它开始影响中国的冷高压。在其控制下，下沉干燥的冷空气首先宣布了中国东北、华北和西北雨季的结束，并率先开始了一年中最好的天气——秋高气爽。在夏季，东北和西北地区才真正进入秋季。但每当冷空气影响中国时，如果空气干燥，往往会带来刮风天气，如果大气中有暖湿气流，往往会形成像样的秋雨。风雨过后，尤其是下雨后，人们会感到明显的降温。所以有句话叫秋雨(风)寒。江淮地区北部南部，降水过程可能较大。气温明显下降，昼夜温差增大，雨后阳光明媚。人们往往不适应夏秋之交的冷热变化，容易引起呼吸道、胃肠炎、感冒等疾病。
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