乌天麻和天麻的区别是什么?六个方面轻松区分

天麻是一种非常有营养的中药,具有很高的药用价值。人们把它们做成营养和保健品,但很多人分不清乌天麻和天麻的区别,因为它们在植物、花卉、产量、颜色、产地和功效上有所不同。

一、植物差异

乌天麻

乌天麻的植株高度在150-200厘米之间,呈根状茎,茎呈椭圆形,类似哑铃,茎呈灰褐色,有白斑。

天麻

天麻的植株高度是30到100厘米之间,有的时候能够达到两米的高度,根茎状更为肥厚,茎块和乌天麻一样呈椭圆形,呈肉质。天麻的茎直立,颜色呈黄色、橙黄色、灰棕色或者蓝绿色,没有绿叶。

二、花的区别

天麻

乌天麻的花是黄绿色的,垂直生长。乌天麻的花瓣呈长圆形卵圆形,长6-7mm,宽3-4mm,非常小巧精致。

天麻

天麻的花朵是花序状的,花序里面有30到50多小花,花朵的花苞是长圆披针形,膜质,花是扭转状,花朵为橙黄色、黄白色、蓝绿色及其淡黄色。

三、产量差异

红天麻

乌天麻是天麻中价值最高的品种。外观好,质量好。是驯化后人工栽培的优质品种,但产量低,导致乌天麻价格高。

乌天麻

红天麻产量高,是所有天麻品种中产量最高的,但质量低,折干率高,形状差,所以红天麻的价值相对较低。

四、颜色差异

乌天麻

乌天麻和其他品种的天麻在肉质上没有区别。优质天麻的肉质为白色,略透明。它们的颜色差异在于它们的杆子。乌天麻的杆子是黑色的,而天麻的杆子是红色和绿色的。

五、产地差异

天麻

乌天麻主要产于海拔1500米的山区,人工驯化,质量优良;红天麻、黄天麻及其绿天麻主要产于湖北和陕西。

六、药用功效

天麻乌鸡汤

乌天麻和天麻的区别在外观上有很大的不同,但在药用效果上是平等的,具有很高的药用价值。天麻可治疗高血压、眩晕、头痛、手脚麻木等疾病。也用作高空飞行员的脑保健药物。天麻炖母鸡汤常用于治疗头晕也有依据,效果很好。

我相信通过以上文章,我们可以很容易地区分乌天麻和天麻,植物、花卉、产量、颜色和产地都非常不同!

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