羊鞭是什么部位
羊鞭是羊的生殖器部分。羊鞭是人们生活中珍贵的食材,但它有很重的气味。一般来说,在烹饪和食用之前,必须刮掉羊鞭尿道内膜。常见的做法是用药材煮汤烧烤。许多男人喜欢它。
吃羊鞭的方法
羊鞭有很多做法。你可以做一碗羊鞭汤。先把羊鞭清洗干净,然后切成段,然后放在砂锅里,加入洋葱、姜、大蒜和各种调味品。
另外,羊鞭也可以炒着吃,可以混一些羊杂,买一些辣椒炒回来,也很好吃。
羊鞭汤的做法如下:
材料:羊鞭2条,葱节10克,姜块5克,料酒10克,胡椒2克,盐2克,清汤1000克。
做羊鞭洗净潜水,切开刮尿道内膜,洗净后切短节,潜水。放入沙锅中,加入姜、葱炖至羊鞭酥烂,去姜、葱调味。
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